Zeytinyağlı Kek Tarifi | Tarif Eleştirmeni

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.

Hiç denemediyseniz (ki kesinlikle denemelisiniz!) Zeytinyağlı kek hafif ve nemli bir dokuya ve hafif çıtır çıtır bir kabuğa sahiptir. Lezzet, meyvemsi ve cevizli notalarla hassas ve zariftir. Her lokmayı seveceksin!

Bu dünyanın dışında nemli olan daha fazla kek tarifi mi arıyorsunuz? Başka bir fındıklı tatlı, romlu kek veya Kentucky tereyağlı kek istiyorsanız, bu kahverengi tereyağlı bademli keki deneyin!

Zeytinyağlı Kek Tarifi

Zeytinyağlı kek, son zamanlarda popülaritesi artan lezzetli ve eşsiz bir tatlıdır. Bu kek, kendisine özgü zengin, tereyağlı lezzet ve nemli, yumuşak bir doku veren yüksek kaliteli zeytinyağı ile yapılmıştır. Zeytinyağı, bu pastayı diğer tatlılardan gerçekten ayıran hafif meyveli, cevizli bir tat katıyor! Zeytinyağlı kek, zeytinyağının zenginliğini dengeleyen parlak, canlandırıcı bir tat veren limon kabuğu rendesi ve suyuyla da yapılır. Lezzet çok lezzetli!

Zeytinyağlı kek, doku açısından geleneksel bir sade keke benzer, ancak biraz daha yoğun bir kırıntıya sahiptir. Zeytinyağı keki nemli ve yumuşak tutarken aynı zamanda hafif, kabarık bir doku verir. Düzgün pişirildiğinde, bu kek yumuşak ve havadar olmalı, hassas, ağızda eriyen bir kaliteye sahip olmalıdır. Yemek yemek bir zevk! Bu pasta, her durum için mükemmel olan lezzetli ve sofistike bir tatlıdır. Başlayalım!

Gerekli Malzemeler

Şimdiye kadarki en lezzetli pastayı yapmak için un, şeker ve bir şişe zeytinyağı varken, marketten alınmış bir tatlıya kimin ihtiyacı var! Tüm basit malzemeler nedeniyle bu tarifi seviyorum. Genellikle almam gereken tek şey Yunan yoğurdu ve bir limon! Ölçü arıyorsanız hepsini aşağıdaki tarif kartında bulabilirsiniz.

• Çok Amaçlı Un: Kek yapısını verir.
• Toz şeker: Zeytinyağlı küspeye mükemmel bir tatlılık katar.
• Kabartma Tozu ve Soda: Ekstra hafif ve havadar olması için pastanın kabarmasına yardım edin!
• Tuz: Tek ihtiyacınız olan bir tutam. Pastanın tatlılığını dengelemeye ve ayrıca genel lezzeti artırmaya yardımcı olur.
• Sızma zeytinyağı: Kekin en iyi lezzete sahip olması için yüksek kaliteli zeytinyağı kullanmanızı tavsiye ederim.
• Sade Yunan Yoğurt: Pastayı yumuşatmaya yardımcı olur ve hafif bir keskinlik katar.
• Büyük yumurtalar: Oda sıcaklığında yumurta kullanın, böylece meyilliye sorunsuz bir şekilde karışırlar.
• Limon suyu: Taze en iyisidir!
• Limon kabuğu rendesi: Biraz ekstra lezzetli lezzet ekler.

Zeytinyağlı Kek Nasıl Yapılır?

Bu zeytinyağlı kek tarifi çok basit. Tüm malzemelerinizi karıştırın ve tavanızı fırına atın! Sonunda aldığınız zengin, tereyağlı tatlıyı kesinlikle seveceksiniz.

1. Ön Isıtma Fırını, Hazırlık Tavası: Fırını 350 derece fahrenheit’e önceden ısıtın ve ardından 9 inçlik yuvarlak bir kek kalıbını veya yaylı kalıbı yağlayın. Kolay çıkartmak için kalıbın dibine yuvarlak bir parşömen koyun ve parşömen kağıdını hafifçe yağlayın.
2. Kuru bileşenler: Büyük bir kapta un, şeker, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
3. Islak Malzemelerle Karıştırın: Un karışımına zeytinyağı, yoğurt, yumurta, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Sadece birleştirilene kadar çırpın. Fazla karıştırmayın.
4. Pişmek: Hamuru hazırlanan kalıba dökün ve kekin ortasından bir kürdan temiz çıkana kadar 35-40 dakika pişirin.
5. Serin: Çıkarmadan önce keki kalıpta 15-20 dakika soğumaya bırakın. Yolun geri kalanını bir soğutma rafında soğutun.
6. Pudra Şekeri Ekleyin: Servis yapmadan önce pudra şekeri serpin.