Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.
Kremalı, keskin ve taze otlarla dolu bu Yunan yoğurt sosu, herhangi bir sebze tabağına en iyi ektir! Hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık için taze sebzeler ve en sevdiğiniz krakerlerle servis yapın.
Ev yapımı sostan daha iyi bir şey var mı? Ev yapımı sosun tadı daha iyi olmakla kalmaz, aynı zamanda birkaç kiler zımbasıyla birlikte atabilirsiniz. Çırpılmış beyaz peynir sosu, dereotu turşu sosu ve füme somon sosu, denenecek birkaç harika tariftir. Lezzetli lezzetlerle doludurlar ve taze sebzeleri çok iyi yükseltirler! Gün ortası atıştırmalıklarından daha fazla ilham almak için tam dips listeme buradan göz atın.




Yunan Yoğurtlu Sebze Sosu
Blogdaki milyonlarca farklı tariften zaten söyleyemediyseniz, ev yapımı soslar benim aşk. Çocuklarım dip sosları benim kadar seviyor, bu yüzden evimizde her zaman yaparım! Tek dezavantajı, sosların oldukça yağlı ve yüksek kalorili olabilmesidir. (Yeni Yılda daha sağlıklı beslenme kararım için en iyisi DEĞİL!) İyi haber! Bu Yunan yoğurt sosu ile her iki dünyanın da en iyisini elde edersiniz. Protein ve probiyotiklerle de dolu kremsi, lezzetli bir sos! Bu sos tamamen makro dostudur ve en sevdiğiniz sebzelere biraz lezzet katmanın EN İYİ yoludur. Onu seveceksin.
Henüz ikna olmadıysanız, bu Yunan yoğurdu sosu yapmak da çok kolay! Ayrıca, elinizde biraz sade Yunan yoğurdu olduğu sürece, onu çırpmak için gereken her şeye sahip olma şansınız da var. Baharat rafınızdan sadece bir avuç çeşniye ihtiyacınız var! Dereotu, sarımsak, soğan ve İtalyan çeşnisi gibi tatlar, bu sosu bu kadar iyi yapan şeydir. Bir kere tadına baktıktan sonra vazgeçemeyeceksiniz. Bu dalışı bir kalabalık için yapıyorsanız, ikiye katlamak isteyebilirsiniz! Hızlı gider. Benim tavsiyem? Kendiniz için biraz kaptığınızdan emin olun!
Yunan Yoğurt Sosu için Malzemeler
Yunan yoğurdu, süt ve bir avuç çeşni burada ihtiyacınız olan tek şey. Bu sos çok basit malzemeler kullandığından, onu her zaman yapmak isteyeceksiniz! Lezzetli, sağlıklı bir atıştırmalık için dilimlenmiş sebzeler ve en sevdiğiniz cipsleri veya krakerleri alın! Not: Tüm ölçüler aşağıdaki tarif kartında mevcuttur.
- Yunan yoğurt: İşleri sağlıklı tutmak için burada sade, yağsız Yunan yoğurdu kullandım!
- İtalyan Çeşnisi: İtalyan çeşnisi çok yönlüdür, onu ev yapımı soslarda ve soslarda kullanmayı seviyorum! Hazır ambalajlı satın alabilir veya kuru fesleğen, kekik, biberiye, mercanköşk ve kekik kullanarak kendi karışımınızı yapabilirsiniz. Tam tarifimi burada bulun! Her zaman evde kendi baharat karışımlarımı yapmayı severim çünkü daha lezzetlidirler ve katkı maddeleri ve koruyucu maddeler içermezler.
- Kurutulmuş dereotu: Dereotu bu sos için olmazsa olmazdır. Klasik Yunan lezzetini ekliyor!
- Soğan tozu: Bu sosa keskin bir tat verir.
- Sarımsak Tuzu ve Tozu: Her lokmayı mükemmel şekilde lezzetli yapar!
- Kırık Karabiber: Tatmak için ekleyin.
- Süt: Yunan yoğurdu sosu kıvamını ayarlar. Her türlü süt işe yarar!
Bu Sağlıklı Sosu Yapmaya Hazır mısınız?
Başlayalım! Bu Yunan yoğurdu sosu yapmak sadece 5 dakika sürer ve tüm aileyi kendine bağlayacaktır. Çocuklarımı çiftlik sosundan vazgeçirmeye çalışıyorum ve bu yoğurt sosu mükemmel bir çözüm. İnanılmaz bir tadı var ama aynı zamanda suçluluk duymadan atıştırmak için protein ve probiyotiklerle dolu!
- Malzemeleri birleştirin: Orta boy bir kaseye Yunan yoğurdu, İtalyan baharatları, kuru dereotu, soğan tozu, sarımsak tozu, sarımsak tuzu ve karabiberi ekleyin.
- Karışım: Kombine ve kremsi olana kadar iyice çırpın.
- Süt ekleyin: Daldırma çok kalınsa, sütte de çırpabilirsiniz. İstediğiniz kıvama gelene kadar eklemeye devam edin.
- Servis Edin ve Keyfini Çıkarın: Taze sebzeler veya kraker ile servis yapın.




İpuçları, Püf Noktaları ve Servis Önerileri
Bu Yunan yoğurdu sosu yapmak çok kolay, ancak birkaç basit düzeltme lezzeti gerçekten bir adım öteye taşıyabilir.
- Limon ekleyin: Bir miktar limon veya bir tutam limon biberi sosunuza lezzetli bir Akdeniz lezzeti katacaktır!
- Soğumasına İzin Verin: Her zaman sosumun buzdolabında bir veya iki saat bekletilmesini severim, böylece tatların karışması için zaman olur. Benzer şekilde, yoğurda demlenmeleri zaman aldığından, ilk başta baharatları hafife almak isteyebilirsiniz.
- Taze Otlar Kullanın: Kurutulmuş otlar, elimde olduğu için genellikle kullandığım şeylerdir, ancak bu dalışı gerçekten bir sonraki seviyeye taşımak istiyorsanız, taze doğranmış otlar kullanın! Her şeyin daha lezzetli olmasını sağlarlar.
- Sirke ekleyin: Keskin sosları seviyorsanız, birkaç yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi veya elma sirkesi eklemeyi deneyin!
Yunan Yoğurt Sosu ile Ne Servis Edilir
Bu Yunan yoğurdu sosunun kremsi, lezzetli tadı pek çok farklı şeyle iyi gider. Bebek havuç, biber, dilimlenmiş salatalık ve kereviz olmazsa olmazlardan! Bu sos ayrıca kraker, gözleme ve pide cipsi. Bu sosu jiroskoplarda, dürümlerde ve buda kaselerinin üzerine sürülebilir olarak da kullanabilirsiniz! En sevdiğiniz yemeklerin tümüne ekstra lezzet katmanın sağlıklı bir yolu.




Yunan Yoğurt Sosu Ne Kadar Sürer?
Yunan yoğurdu sosu buzdolabında yaklaşık 5 gün dayanır. En iyi sonuçlar için hava geçirmez bir kapta saklandığından emin olun!
Yunan Yoğurt Dipini Dondurabilir misiniz?
Evet! Sadece hava geçirmez bir kapta olduğundan emin olun veya dondurucu çantası. 2-3 ay devam edecek. Bir gece buzdolabında dinlendirin ve servis yapmadan önce güzelce karıştırın.
-
Orta boy bir kaseye Yunan yoğurdu, İtalyan baharatları, kuru dereotu, soğan tozu, sarımsak tozu, sarımsak tuzu ve karabiberi ekleyin.
-
Kombine ve kremsi olana kadar iyice çırpın.
-
Daha akıcı bir sos seviyorsanız, sos çok kalınsa sütü çırpın. İstediğiniz kıvama gelene kadar eklemeye devam edin.
-
Taze sebzeler veya kraker ile servis yapın.
hizmet: 6
kalori36kalori (%2)karbonhidratlar3g (%1)Protein5g (%10)Şişman0.3gDoymuş yağ0.1g (%1)Doymamış yağ0.02gtekli doymamış yağ0.04gTrans yağ0,003gKolesterol3mg (%1)Sodyum214mg (%9)Potasyum94mg (%3)Lif0.3g (%1)Şeker2g (%2)A vitamini22iç üniteC vitamini0.2mgKalsiyum69mg (%7)Ütü0.3mg (%2)
Tüm beslenme bilgileri, üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve hane başına düşen porsiyon boyutlarına bağlı olarak değişecektir.