Bu web sitesi, size tarifler sağlayabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı okuyun.
Yüklü fırında patates çorbası, şimdiye kadar sahip olduğum en iyi patates çorbası. Yavaş pişiricinizde yapılan fırında patatesin tüm iyiliği ile kremsi ve lezzetli!
Çorba zamanı sonbahardır!! Temiz hava haftada en az bir kez yapmamı istiyor. Bu, elimde çok fazla tarife ihtiyacım olduğu anlamına geliyor! Çorbayı seviyorsanız, bu Minestrone Çorbası, bu lezzetli Domates Fesleğen Çorbası ve bu aile favorisi, Ödüllü Çizburger Çorbası denemelisiniz!
Yavaş Tencereli Fırında Patates Çorbası Tarifi
Yüklü fırında patates çorbası tarifi en sevdiklerimden biri! Yavaş pişirici çorbalar, dışarısı soğukken içeriyi sıcak tutmak için gereken şeydir. Yapması çok basit olan tüm zamanların en sevdiğim çorbasıdır ve yavaş pişirici tüm işi yapar. Çorba, kışın en sevdiğim tariflerden biri ve bu dolu fırınlanmış patates çorbası tarifi, listenin başında yer alıyor. Çorba bir kapta rahatlıktır!
Tarif gerçekten bir ev koşusu. Basit ve kolaydır VE pastırma ve soğandan çok fazla lezzetle kremalı bir çorba suyunda ihale, doğranmış patateslerle doldurulur. Bu çorba, daldırma için mükemmeldir, bu yüzden yanına biraz akşam yemeği rulolarına veya Fransız ekmeğine ihtiyacınız vardır. Gerçekten pürüzsüz bir dokudan hoşlanıyorsanız, bunu mutfak robotunuzda da karıştırabilirsiniz! Çok lezzetli ve kremsi çıkıyor.
Fırında Patates Çorbası Malzemeler
Doldurulmuş fırında patates çorbası, tüm soslara eklemek için mükemmeldir. Peynir, domuz pastırması ve yeşil soğanla doldurun ve gitmeye hazırsınız! En iyi. Çorba. Durmadan. Kesin ölçümler için gönderinin altındaki tarif kartına bakın.
- Patates: Bu çorba için közlenmiş patates, sarı altın veya kırmızı patates kullanabilirsiniz. Bir arada dururlar ve yavaş ocakta duygusal olmazlar.
- Soğan: Tercihinize göre doğranmış. Onları daha küçük seviyorum, böylece her lokmada o lezzetten biraz olsun!
- Tavuk suyu: Pürüzsüz, lezzetli bir et suyu için ekleyin. Elinizde varsa sebze suyu veya et suyu da kullanabilirsiniz.
- Tereyağı: Ben bu tarifte tuzsuz tereyağı kullandım.
- Un: Çok amaçlı un bu çorba için en iyi sonucu verir. Çorbanın tabanının koyulaşmasına yardımcı olmak için kullanılır.
- Ekşi krema: Bu, zengin ve kremsi bir et suyu oluşturan enfes bir lezzet katar.
- Yoğun krema: Daha hafif bir çorba istiyorsanız, bunun yerine yarım buçuk deneyin. Bu basit tarifi kullanarak evde yapabilirsiniz!
- Tuz ve biber: Çorbadaki tüm lezzetleri arttırmak için bunları beğeninize ekleyin!
- Opsiyonel Topingler: Pastırma, çedar peyniri ve yeşil soğan, bunu normal patates çorbasından fırında patates çorbasına gerçekten götüren şeydir!
Fırında Patates Çorbası Nasıl Yapılır?
Bu yüklü fırında patates çorbası tarifi, kolay bir akşam yemeği yemeği için mükemmeldir. Pişirdikten sonra, en iyi kısmı ekleyebilirsiniz… Topingler! Aileniz bunu nasıl kendilerine ait kılabileceklerine bayılacak.
- Birleştirin ve Pişirin: Patates, doğranmış soğan ve tavuk suyunu ekleyin. yavaş pişirici. Patatesler yumuşayana kadar 4-6 saat düşük veya 3-4 yüksek pişirin.
- Roux’u yapın: Tereyağını orta boy bir tencerede yaklaşık 30 dakika önce eritin. Unu çırpın ve köpürene kadar pişirin. Yavaş yavaş ağır krema ve ekşi krema ekleyin. Karışım kalın olmalıdır. Bunu çorbaya ekleyin ve karıştırın. 20-30 dakika daha güveçte pişirmeye devam edin.
- Sıcak servis yapın: Biraz sos ekleyin, servis yapın ve tadını çıkarın!
Ek Malzemeler
Çorbayı mükemmel bir kombinasyon haline getirmek için malzeme eklemek eğlencelidir. En iyi ve nihai yavaş ocak yüklü patates çorbası tarifini yapmak için en sevdiğiniz sosları karıştırın ve eşleştirin.
- pastırma parçaları: Pastırmanızı önceden pişirmek yerine pastırma parçalarını satın almayı tercih ederseniz, yapabilirsiniz! Tarifi basitleştirmenin harika bir yolu.
- Rendelenmiş peynir: Cheddar yerine Colby Jack, American ve hatta mozzarella deneyebilirsiniz!
- Ekşi krema: Çorbanızın üstüne bir parça ekşi krema eklemeyi deneyin. Lezzetli!
- Doğranmış avokado: Bu, ekstra doku ve lezzet eklemek için mükemmeldir.
- Pişmiş Mısır Çekirdekleri: Çorbaya güneyli bir dokunuş eklemenin çok eğlenceli bir yolu.
- Kızarmış ekmek: Bunlar lezzetli gevrek bir doku ekler. Bu tarifle evde bile yapabilirsiniz!
- Frenk soğanı: Bu kremalı fırında patates çorbasında yeşil frenk soğanı hiç bu kadar iyi görünmemişti.
Patates Çorbası yapmanın püf noktaları:
Fırınlanmış Patates Çorbası İçin İpuçları
Siz ve aileniz için daha iyi çalışmasını sağlamak için bu çorbada ikameler yapabileceğiniz birkaç yola göz atın.
- Kremalı patates çorbası için: Patatesler yumuşayana kadar önceden pişirin. Patatesler yumuşayınca, pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın veya ezin. Yavaş pişiriciye ekleyin.
- Patates püresi: Patatesleri karıştırmak için çatal, blender veya patates ezici kullanın.
- Glütensiz: Bu yüklü fırında patates çorbası, çorbayı kalınlaştırmak için un karışımını mısır nişastası ile değiştirerek glütensiz hale getirilebilir.
- Daha az tuz: Çorbadaki tuz miktarını kontrol etmeye yardımcı olmak için düşük sodyumlu tavuk suyu ve pastırmayı tepesi olarak değiştirin.
- Az yağlı: Ağır krema kullanmak yerine, az yağlı bir seçenek için yarı yarıya değiştirin.
- Çorba nasıl koyulaştırılır: Bir roux yapmak için un ve tereyağı kullanmak, pişirme süresinin sonunda patates çorbasının kalınlaşmasına yardımcı olur. Roux’u çorbanın sonuna ekleyin ve koyulaşması için 20 ila 30 dakika daha pişirin.
Doldurulmuş Fırında Patates Çorbası Saklamak
- Buzdolabında: Çorbanız soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta saklayabilir ve buzdolabına koyabilirsiniz. Yaklaşık 3-4 gün sürecek.
- Dondurucuda: Bu çorbayı önceden yapabilir ve daha sonra dondurabilirsiniz! Soğuduktan sonra kilitli poşete koyup düz bir şekilde bırakabilirsiniz. Yaklaşık 3 ay sürecek!
- Yeniden ısıtmak için: Dondurulmuştan tekrar ısıtıyorsanız, çorbanızı bir gece önceden çıkarın ve gece boyunca buzdolabında çözülmesine izin verin. Ardından, ocakta veya yavaş pişiricinizde ısınana kadar tekrar ısıtabilirsiniz.
-
Yavaş pişiricinize patates, doğranmış soğan ve tavuk suyu ekleyin. Patatesler yumuşayana kadar 4-6 saat düşük veya yüksek 3-4 pişirin.
-
Pişmesine yaklaşık 30 dakika kala, Orta boy bir tencerede tereyağını eritin. Unu çırpın ve köpürene kadar pişirin. Yavaş yavaş ağır krema, ekşi krema ekleyin. Karışım kalın olmalıdır. Bunu çorbaya ekleyin ve karıştırın. Yavaş ocakta 20-30 dakika pişirmeye devam edin.
-
Topinglerle servis yapın ya da hepsini çorbaya karıştırabilirsiniz. Zevk almak!
Orijinal Gönderi 22 Ocak 2015
Hizmet: 8
kalori388kalori (19%)karbonhidratlar19g (%6)Protein10g (%20)Yağ31g (%48)Doymuş yağ19g (%95)Kolesterol102mg (%34)Sodyum538mg (%22)Potasyum589mg (%17)Lif3g (%12)Şeker1g (%1)A vitamini1088IÜ (%22)C vitamini19mg (%23)Kalsiyum231mg (%23)Ütü4mg (%22)
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve hane başına porsiyon boyutlarına bağlı olarak değişecektir.