Vegan Çikolata Parçalı Kurabiye | Tarif Eleştirmeni

Bu web sitesi, size tarifler sağlayabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı okuyun.

Bunlar, oradaki mutlak en iyi vegan çikolatalı kurabiyeler!! Yumuşak ve çiğnenirler ve çikolata ağzınızda erir, tek seferde durmayı imkansız hale getirir!

Lezzetli vegan tarifleri bulmak zor olabilir, ancak denemeniz gereken birkaç tane daha var. O kadar lezzetli ve kolay ki, herkes tatmak isteyecek! Bu Buddha Bowl’a, bu Air Fritöz Falafel’e veya bu enfes lahana bifteğine bakın.

Vegan Çikolata Parçalı Kurabiye Tarifi

Vegan arkadaşlarınızdan herhangi biri bu kurabiyeler için çıldırmakla kalmayacak, diğer herkes de bayılacak. Aslında, bahse girerim bunları bir kez yerseniz, klasik çikolatalı kurabiyelerle aralarındaki farkı anlayamazsınız! Ve sadece bu değil… Bu sürüm aynı dokuya sahip. Güzel ve yumuşak ve çiğnenebilir. Bir şeyin orijinalinden farklı olabileceğine ve tadı kadar güzel olabileceğine beni ikna etmek çok zaman alıyor, ama… Bunlar kesinlikle işe yarıyor.

Bu tarifi vegan yapmak için vegan tereyağı, vegan çikolata parçaları ve biraz öğütülmüş keten tohumu kullandım. Vegan yemek pişirmeye aşinaysanız, muhtemelen elinizde bunlar vardır; değilse, bunları herhangi bir yerel bakkalda bulabilirsiniz. Bunları herhangi bir toplantı için pişirin ve vegan arkadaşlarınız size teşekkür etmeyi bırakmayacak! Onlar çok iyi!

Vegan Çikolatalı Kurabiye İçindeki Malzemeler

Bu tarif, belki birkaç öğe dışında oldukça standart kiler malzemeleri kullanır. Kesin ölçüler, gönderinin altındaki tarif kartındadır. Listeye göz atın, mağazadaki malzemeleri alın ve stoklayın… Bu tarife tekrar tekrar geleceksiniz!

• Öğütülmüş Keten Tohumu: Öğütülmüş keten tohumunuz yoksa onun yerine chia tohumu kullanabilirsiniz!
• Su: Bunu keten tohumu ile birleştirecek ve hamura eklemeden önce birkaç dakika oturmasına ve koyulaşmasına izin vereceksiniz. Bir vegan tarifinde yumurtanın yerini alan şey budur.
• Vegan Tereyağı: Bu süt içermeyen tereyağının oturmasına ve oda sıcaklığına gelmesine izin verin. Daha sonra topaklar olmadan karışacaktır.
• Esmer şeker: Esmer şekerin herhangi bir tarife getirdiği derinliği seviyorum.
• Toz şeker: Bu kurabiyelerin lezzetli olduğunu söyledim, sağlıklı değil…
• Vanilya Özü: Vanilya sıçraması mükemmel bir lezzet yapar.
• Un: Bu tarifte çok amaçlı un kullandım.
• Kabartma tozu ve kabartma tozu: Bunlar, çerezlerin kabarmasına, yumuşak ve çiğnenmesine ve düz olmamasına yardımcı olacaktır.
• Mısır nişastası: Mısır nişastası, kurabiyelerin yumuşak olmasına yardımcı olur.
• Tuz: Tuz, kurabiyelerdeki tüm lezzetleri arttırır.
• Vegan Çikolata Parçaları: Onlarsız gitmek zorunda kalmamak için vegan çikolata parçaları yapmalarına bayılıyorum! Çok iyiler!

Ev Yapımı Vegan Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır

Bu vegan kurabiyeler çok kolay. Normal çikolatalı kurabiyeler yapabiliyorsanız, bu vegan kurabiyeleri yapmakta sorun yaşamazsınız. Ayrıca, bunlar o kadar lezzetli ki, kesinlikle ekstralarınız olması için partiyi ikiye katlamak isteyebilirsiniz!

1. Kalınlaştırmak: Küçük bir kapta keten unu veya chia tohumlarını suyla birleştirin. Kalınlaşması için 5 dakika bekletin.
2. hazırlık: Fırını önceden 350℉’ye ısıtın. Parşömen kağıdı veya Silpat ile iki fırın tepsisini hizalayın ve bir kenara koyun.
3. Şekerleri Krema: Büyük bir kapta, tereyağı ve şekerleri hafif ve kabarık olana kadar 2-3 dakika krema haline getirin. Keten veya chia karışımını ve vanilyayı ekleyin ve karışana kadar çırpın.
4. Birleştir: Un, kabartma tozu, kabartma tozu, mısır nişastası ve tuzu ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın. Çikolata parçalarını ekleyin ve hamur boyunca eşit olarak dağılana kadar elinizle karıştırın.
5. Hamuru Toplayın: 1 inçlik bir kurabiye kaşığı kullanarak, kurabiye hamurunu çıkarın ve her bir kurabiye arasında yaklaşık 2 inç bırakarak hazırlanmış fırın tepsilerine bırakın.
6. Pişirmek: 7-8 dakika pişirin. Az pişmiş görünecekler, ancak soğudukça pişirmeye devam edecekler ve size güzel bir çiğneme dokusu bırakacaklar. Soğutmayı bitirmek için bir soğutma rafına aktarmadan önce fırın tepsisinde 2 dakika soğumaya bırakın.