Sebze Çeşnisi | Tarif Eleştirmeni

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.

Taze ve ev yapımı sebze çeşnisi tam da kilerinizin ihtiyacı olan şey! Ev yapımı baharatlar, mağazadan satın alınan versiyonlardan çok daha lezzetlidir ve koruyucu içermez. Tüm pişmiş sebzeleriniz için bu karışımı yapmak için 5 dakikanızı ayırın.

Hiç iyi pişmiş bir sebzeden bir ısırık alıp onu ne kadar sevdiğinize şaşırdığınız oldu mu? Sebzelerin, örneğin çikolatalı tatlılar kadar lezzetli olmadığını düşünerek büyüdüğümüzü hissediyorum. Ama bazen gerçekten iyi bir sebze yemeği yemek istiyorum! Süper nefis sebze tarifleri arıyorsanız, bu Izgara Sebze Kebaplarını, bu Sebze Detoks Çorbasını ve bu Muhteşem Sebzeli Yumurtalı Ruloları denemelisiniz.

Kavrulmuş Sebze Çeşnisi

Ne düşündüğünü biliyorum, başka bir ev yapımı baharat karışımı mı? Ne diyebilirim ki, bayıldım! Birkaç yıl önce ilk ev yapımı Ranch çeşni karışımımı yaptıktan sonra kendi karışımlarımı yapmaya doyamadım. Cidden tadı mağazadan alınandan çok daha iyi ve içlerinde ne olduğunu tam olarak biliyorum! Bu, gereksiz tuz veya koruyucu madde olmadığı anlamına gelir. Şimdiye kadar sahip olduğunuz EN İYİ sebze çeşnisini yapmak için bir araya gelen kaliteli, taze otlar ve baharatlar.

Bu sebze çeşnisi, baharatlar ve soğan ve sarımsak gibi bazı tuzlu tozlar içeren yoğun bir bitkidir. Aslında sebzelerden çok daha fazlası için harika. Nefis bir kavrulmuş sebze yemeği için karnabahar bifteğinizin üzerine atın veya büyük bir sac tavada bazı kök sebzeleri küp küp doğrayın. Bu karışımı fırında somon filetoda kullandım ve inanılmazdı! Bence bu tarifin en güzel yanı, hazırlamasının tam anlamıyla 5 dakika sürmesi. Zaten kilerinizde bulunan şeylerle yapılır.

İçindekiler

Otların ve baharatların bu lezzetli karışımı, mükemmel sebze çeşnisini oluşturur. Doğranmış ve kavrulmuş sebzelerde çok iyidir. Özellikle karnabahar ve brokoli üzerinde seviyorum çünkü tüm lezzetleri gerçekten içine çekiyor. Bu tatları seviyorum ama değiştirmek isterseniz dereotu veya pul biber gibi başka malzemeler de ekleyebilirsiniz. Aşağıdaki ölçüleri tarif kartında bulabilirsiniz.

• İtalyan Baharatı: En iyi taze lezzet için kendi baharat karışımımı kullanmayı seviyorum. Ayrıca ilave tuzu yok, bu da onu sevmemin bir başka nedeni!
• Kurutulmuş maydanoz: Bunu birçok nedenden dolayı seviyorum, çok iyi!
• Soğan tozu: Bu gerçekten sebzelerdeki lezzetleri ortaya çıkarıyor. Tarife zaten taze soğan koyuyor olsam bile, kuru baharat olarak kullanmayı sevdiğim bir şey çünkü çok iyi.
• Sarımsak tozu: Sarımsak tozu aslında aynı zamanda biraz tatlı ve tuzludur.
• Kırmızı biber: Bu, dışarıda bırakmak istemeyeceğiniz baharatlardan biridir! Çok lezzetli ve her şeyi yeterince ısıtacak harika bir baharatı var. Bu tarifte gerçekten baharatlı yapmak için yeterli yok ama kırmızı biber olmadan karışımın biraz fazla yumuşak olduğunu düşünüyorum.
• Sarımsak tuzu: Bu isteğe bağlıdır. Sarımsak tuzu eklemek istemiyorsanız, bunun yerine daha fazla sarımsak tozu ve Kosher tuzu ekleyebilirsiniz.
• Koşer Tuzu: Yüksek kaliteli bir tuz tüm farkı yaratır. Pembe tuz veya deniz tuzu da harika çalışıyor.
• Kırık Karabiber: Taze çekilmiş karabiber, diğer versiyonlardan çok daha fazla tada sahiptir. Elbette kilerinizde ne varsa onu kullanabilirsiniz.

Sebze Tarifi İçin Baharat

Bu sebze çeşnisinden daha kolay olamaz! Cidden tüm malzemelerinizi bir kasede bir araya getirin ve sonra karıştırın. Baharatlarınızı saklayabilir ve sebzelerden daha fazlasında kullanabilirsiniz. Etle de harika olan mükemmel karışım. Onu kavrulmuş sebzelerin üzerinde kullanmayı seviyorum ve gerçekten ekstra lezzet kullanabileceğini hissettiğim her şey. Kilerde olması harika bir şey. Ev yapımı karışımlar zaten her zaman en iyisidir!

1. Birleştir: Tüm malzemeleri bir araya getirin ve karıştırın.
2. Mağaza: Hava geçirmez bir kapta saklayın.
3. Sebzelere Ekleyin: Sebzeleri zeytinyağı ile atın ve kızartmadan önce baharatları sebzelerin üzerine serpin.