Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.
Şampanya sosu, herhangi bir salatayı bitirmenin basit ve zarif bir yoludur. Keskin ve tatlıdır ve şampanya sirkesi ve portakal suyu, yemeğinize mükemmel bir lezzet katar. Sadece 5 dakikada bir araya geliyor ve buzdolabında bir ay dayanıyor!
Eskiden salataları sevmezdim ve sonra onları kabuksuz bir taco gibi düşündüm. Bir salataya pek çok şey ekleyebilirsiniz ve bunlar sizi gerçekten doyurabilir! Üzerine biraz taze sos eklemeyi seviyorum çünkü istediğim miktarda şeker ve tuz ekleyebiliyorum. Tadını tam istediğim gibi yapabilirim! Eğer bir salata dönüşümü iseniz, o zaman bu Taklit Zeytin Bahçesi Salatasını denemelisiniz. Bu basit ve doyurucu Antipasto Salatası ve bu taze ve kolay Sonbahar Doğranmış Salata her zaman bir hit!
şampanya sosu tarifi
Şampanya sosu tüm hayatım boyunca nerede saklandı? Bu tam bir salata ezber bozan! Şimdi ona aşığım, bu yüzden bu malzemeyle daha birçok tarif bekleyebilirsiniz! Gerçekten de, bu salata sosu sizin yeni tarifiniz olacak. ÇOK leziz ve aileme lezzetli bir çilekli armut salatası üzerinde servis ettiğimde herkes tarafından sevildi.
Limonlu salata sosu ve elma sirkeli salata sosu gibi salataları her zaman sevmişimdir. Aynı zamanda çok keskin ve tatlılar. Herhangi bir salatanın tadını güzelleştirirler! Üzerine salata sosu koyarsam çocuklarıma bütün bir salata yedirebilirim. Ayrıca yapılması en kolay şeylerden biridir çünkü tek yaptığınız karıştırmak. Bu tarifi en sevdiğiniz salata için saklamak isteyeceksiniz!
İçindekiler
Sadece birkaç basit malzemeyle en iyi şampanya salatasını yapabilirsiniz! Farkı tadabileceğiniz için iyi malzemeler satın almak isteyeceksiniz. Bir portakalın taze suyunu kullanmayı seviyorum çünkü bence bu salata sosundaki oyunun kurallarını değiştiriyor! Tam ölçülerini aşağıdaki tarif kartında bulabilirsiniz.
- Sızma zeytinyağı: Bu mükemmel salata sosları yapar! Tadı çok lezzetlidir ve sirkenin çok keskin olmamasına yardımcı olur.
- Şampanya Sirkesi: Bu beyaz şarap sirkesine yakın, sadece şampanya üzümlerinden yapılıyor. Çok lezzetli! Yerel marketinizde bulamazsanız, Amazon’da mevcuttur.
- Arpacık soğanı: Biraz keskinlik ile tatlı bir tat katar. Bu pansuman için mükemmel.
- Taze Portakal Suyu veya Limon Suyu: Narenciye suyu, hoş bir asitliğin yanı sıra tatlılık katar. Bu pansumanı gerçekten bir araya getiriyor.
- Akçaağaç Şurubu veya Bal: Çok fazla keskin tat olduğu için, onu dengelemek için biraz tatlılık isteyeceksiniz. Akçaağaç şurubu veya bal mükemmel bir seçimdir.
- Dijon hardalı: Dijon hardalı tatlı ve baharatlıdır ve tüm bu malzemelerle harika gider.
- Koşer Tuzu: İyi tuz kullanmak önemlidir. Gerçekten bir fark yaratacak ve bu sostaki tüm lezzetli tatları ortaya çıkaracak.
Şampanya Vinaigrette Nasıl Yapılır
Bu şampanya sosu sadece 5 dakikada bir araya geliyor. Çok kolay ve salatalarımda taze soslar kullanmayı seviyorum. Bu salata sosu yeni favoriniz olacak ve buzdolabında bir ay dayanıyor!
- Malzemeler ekleyin: Bir mutfak robotu veya karıştırıcıda arpacık soğanı, şampanya sirkesi, portakal suyu, zeytinyağı, dijon hardalı, akçaağaç şurubu ve tuzu ekleyin.
- Karışım: Zeytinyağını dökün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Mağaza: Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 4 haftaya kadar saklayın. Salatanın üzerine gezdirmeden önce çalkalayın ve tadını çıkarın!
Şampanya Vinaigrette Yapmanın İpuçları
Ev yapımı salata sosları yapmak gerçekten çok kolay, bir kez denediğinizde bağımlısı olacaksınız! Tadının ne kadar taze olduğunu seviyorum ve bir araya getirmek gerçekten sadece birkaç basit malzemeyi alıyor. İşte şampanya sosu yapmak için bazı ipuçlarım.
- Bir Blender Kullanmak: Bir mutfak robotunuz yoksa, bir blender harika iş görecektir! Bunun yerine blenderinizi kullanarak aynı talimatları uygulamanız yeterlidir.
- Malzemeler arasında geçiş: Tarif kartında listelenen alternatif malzemelerim var. Tatlandırıcı olarak akçaağaç şurubu veya bal kullanabilirsiniz. Daha iyi karışacağı için sıvı tatlandırıcı kullanmak en iyisidir. Taze narenciye suyu kullanmak size en iyi lezzeti verecektir. Şişeden limon suyu kullanırsanız farkı tadabilirsiniz.
- Ayrılma: Pansumanı sakladığınızda ayrılması normaldir. Sirke ve yağ bir süre oturduklarında ayrılacaktır. Vinaigrette kullanmadan önce, şişede iyice sallayın. Tekrar bir araya gelecek ve her zamanki gibi lezzetli olacak!
- Malzemeler ekleyin: Sarımsak ve karabiber bu salata sosuna harika katkılar olur. Bu tarife koyduğunuz şeyle yaratıcı olun ve taze salatalık salatası veya bazı bahçe domateslerinin üzerindeki tadına bayılacaksınız.
Kalan Pansumanı Kaydetme
Bu tarif, yaklaşık bir buçuk bardak sos yapar, bu nedenle artıklar için mükemmel bir miktardır. Bu ipuçlarını takip ederek şampanya sosunuzu taze ve lezzetli tutmanız çok kolay.
Buzdolabında: Pansumanınızı bir hava geçirmez kap 4 aya kadar buzdolabında. Kullanmadan önce iyice çalkalamayı unutmayın!
-
Bir mutfak robotu veya karıştırıcıda arpacık soğanı, şampanya sirkesi, portakal suyu, zeytinyağı, dijon hardalı, akçaağaç şurubu ve tuzu ekleyin.
-
Zeytinyağını dökün ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
-
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 4 haftaya kadar saklayın. Salatanın üzerine gezdirmeden önce çalkalayın ve tadını çıkarın!
hizmet:
kalori1053kalori (%53)karbonhidratlar21g (%7)Protein1g (%2)Yağ108g (%166)Doymuş yağ15g (%75)Doymamış yağ11gtekli doymamış yağ79gSodyum1229mg (%51)Potasyum212mg (%6)Lif1g (%4)Şeker16g (%18)A vitamini72iç ünite (%1)C vitamini19mg (%23)Kalsiyum41mg (%4)Ütü1mg (%6)
Tüm beslenme bilgileri, üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve hane başına düşen porsiyon boyutlarına bağlı olarak değişecektir.