Queso Blanco | Tarif Eleştirmeni

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.

Bu tarif size en sevdiğiniz Meksika restoranında (Velveeta olmadan!) servis edildiği gibi sıfırdan queso blanco yapmayı öğretecek. Mükemmel kremsi sos yapmak için bir araya gelen yüksek kaliteli peynir ve taze malzemelerden yapılmıştır!

Sevimsiz bir dipten daha iyi bir şey var mı? Verdiğim her parti için dip yapmaya karşı koyamıyorum çünkü herkes onları seviyor. Süper hızlı ve kolay hazırlanırlar ve kalabalığı memnun ederler. Bir sonraki partiniz için, bu Süper Kolay Bira Peynirli Sosu, bu lezzetli Fırında Krem Peynirli Sala Sosu’nu ve bu Rotel Sosu’nu denemelisiniz.

Queso Blanco Tarifi

Meksika yemeklerini kesinlikle seviyorum! Dışarıda yemek yerken her zaman ailemin ilk tercihi olur. Ve her gittiğimizde, her zaman biraz queso blanco sipariş etmek zorundayız. karşı konulamaz! Yemeğim gelmeden önce doldurabilirim. Sonunda bu yemeğin arkadaşlarım ve parti misafirlerim için çok beğenileceğini fark ettim. Size söyleyeyim, bu tarif hayal kırıklığına uğratmaz!

Sevimsiz bir sos, herkesi memnun edebilecek bir şeydir. Mısır sevenler için sıcak mısır sosu hazırlıyorum. Sıcak ıspanaklı enginar sosum için asla geri çevrilmedim, her zaman süper hızlı yutulur. Çatlak tavuk sosuma takıntılıyım ve diğer herkes de öyle. Bu yüzden, bu queso blanco sosunu servis ettiğimde herkesin favorileri olduğunu söylemesine oldukça şaşırdım! En iyi yanı, hazırlaması çok kolay, kesinlikle her zaman yapacağım.

İçindekiler

Queso blanco’yu gerçekten seviyorum çünkü onu yapmanın pek çok yolu var! Kaliteli peynirler ile jalapenos ve yeşil biber gibi taze tatların lezzetli bir karışımıdır. En lezzetli peynirli sosu yapmak için hepsi bir araya gelir. Beyaz Amerikan peyniri yeni favoriniz olacak! Tam ölçülerini aşağıdaki tarif kartında bulabilirsiniz.

• Beyaz Amerikan Peyniri: Beyaz Amerikan peyniri, tatlı ve tuzlu olan hafif bir lezzettir. Ufalanan bir dokusu var ama çok iyi eriyecek. İyi eriyen bir peynir olduğu sürece dilediğiniz beyaz peyniri kullanabilirsiniz.
• Doğranmış Yeşil Şili: Yapılacak en kolay şey, bir kutu doğranmış yeşil biber satın almaktır.
• Salamura Jalapeno ve Meyve Suyu: Jalapneo turşusu harika bir lezzet çünkü hafif bir baharatı ve sirke nedeniyle hoş bir keskinliği var. Meyve suyunun çok fazla tadı var, kesinlikle bundan yararlanmak isteyeceksiniz!
• Tam yağlı süt: Tam yağlı sütün içinde çok fazla yağ vardır, bu da sosa çok fazla lezzet katmaya yardımcı olur ve gerçekten güzel bir kıvama sahip olmasını sağlar.
• Soğan tozu: Soğan tozu gerçekten hoş bir tatlı ve tuzlu tada sahiptir. Dilerseniz taze soğan ekleyebilir veya daha yumuşak ve lezzetli olmaları için önce soteleyebilirsiniz.
• Sarımsak tozu: Sarımsak tozu, tüm bu tatlarla çok harika. Peynirdeki tüm lezzetli notaları gerçekten vurgular.
• Kimyon: Kimyon çok zengin ve doyurucu ve aslında biraz narenciye aroması var.
• Koşer Tuzu: Yüksek kaliteli bir tuz, yemeğinizin tadını her zaman daha iyi hale getirecektir. Tuz, daldırmadaki tüm lezzetleri ortaya çıkarmaya yardımcı olacaktır.

Queso Blanco’nun Yapılışı

Bu queso blanco sosu yapmak cidden çok kolay. Tekrar tekrar yapacağınızı bildiğim hızlı bir tarif. Bence mükemmel miktarda tuzlu ve tuzlu ve tortilla cipsleriyle servis edilmesi zor. Bir bekçi partisi ya da havanızdayken sadece bir şeyler atıştırmak için mükemmeldir.

1. Sıcaklık: Peyniri ve sütü büyük bir tencereye ekleyin ve orta-düşük ısıda ısıtın.
2. Karıştırmak: Eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
3. Hızla çıkarmak: Eridikten sonra yeşil chiles, jalapenos, salamura jalapeno suyu, soğan tozu, sarımsak tozu ve kimyon ekleyin. Birleştirmek için çırpın.
4. Zevk almak: Hemen tortilla cipsi ile servis yapın.