Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.
Pastırmaya sarılmış hurma, tatlı ve tuzlunun mükemmel birleşimidir ve bir sonraki partinizde en çok konuşulan meze olacaktır. Pastırmaya sarılı ve balla gezdirilmiş tatlı yumuşak hurmaların ne kadar harika olduğuna inanamayacaksınız!
Hazırlaması basit ve tadı inanılmaz olan kolay bir mezeyi seviyorum. Bu pastırmalı hurma, tatları çok benzersiz olduğu için benim vazgeçilmez mezem. İçinde domuz pastırması olan herhangi bir meze her zaman bir hitdir! En muhteşem 5 dakikalık daldırma, pastırmalı klasik jalapeño poppers veya bu pastırma fırıldaklarını deneyin.
Bacon Sarılmış Hurma Nedir?
Pastırma ve hurma kombinasyonu bazılarının kaşlarını kaldırabilir, ancak MUTLAKA denenmesi gereken bir tarif olduğunu söylüyorum. Dışı çıtır çıtır tuzlu domuz pastırması, içi yumuşak, dolgun hurma. Yaratıcılar, beklenmedikler ve tatlar bu dünyanın dışında. Bir ısırık ve bağımlısı olacaksın!
Tatlı ve tuzlu lezzet kombinasyonlarına bayılıyorum! Tuzlu bir yemeğe eklenen tatlılık çok lezzetli çünkü çok fazla derinlik katıyor! Bu harika domuz pirzolalarını denemelisiniz çünkü tatlı bir elma pastırması sosuna sahipler. Bu brüksel lahanasını da akçaağaç şurubu eklediği için seviyorum. Veya bu akçaağaç kavrulmuş sebze tarifini deneyin, ÇOK iyi!
EN İYİ Meze İçin Malzemeler
Bu kolay meze çok az malzeme gerektirir. Pastırmaya sarılı bu hurma için gereken malzemeler basittir ve büyük olasılıkla çoğu elinizin altındadır. Kesin ölçüler ve miktarlar için tarif kartını takip edin.
- Medjool tarihleri: Montajı kolaylaştırmak için tarihlerin oyulmuş olduğundan emin olun. Halihazırda çukurlu bulamazsanız, montajdan önce çukuru çıkardığınızdan emin olun.
- Domuz pastırması: Pastırma her şeyin tadını daha iyi yapar! Her hurmayı sarmadan önce pastırmayı üçe böldüğünüzden emin olun.
- Bal: Bal, pastırmanın üzerine eklenen lezzetli bir tatlılıktır! Tercih ederseniz akçaağaç şurubu kullanmaktan çekinmeyin.
- Koşer Tuzu: Hurmalar fırından çıkınca üzerini tuzla süsleyin. Ekstra tuz, tatlıyı dengelemeye yardımcı olur ve hurmalara büyük bir derinlik ve lezzet katar.
- Maydanoz: Taze kıyılmış maydanoz, süslemek için güzeldir.
Pastırmaya Sarılmış Hurma Tarifi
Pastırmaya sarılı bu hurmaları bir araya getirmek kolay ve EĞLENCELİ! Çocuklarım onları yapmama yardım etmeyi sever. Hepsini bir kürdan ile sabitlediğinizden emin olun, böylece domuz pastırması pişirme sırasında çözülmez. Her şeyi güzel ve güvenli tutar! Soğuduktan sonra, isterseniz servis yapmak için kürdanları çıkarmaktan çekinmeyin.
- Fırını Ön Isıtma/Tavayı Hazırlama: Fırını 350° Fahhenheit’e önceden ısıtın ve bir fırın tepsisini parşömen kağıdı ile kaplayın. pişirme rafı.
- Gerekirse Çukurları Çıkarın: Halihazırda çekirdekleri çıkarılmış tarihleri bulamıyorsanız, tarihleri dilimleyin ve orada bulunan tüm çukurları kaldırın.
- Pastırmalı Hurma Sarma: Her tarihin etrafına önceden kesilmiş bir dilim pastırma sarın ve bir kürdan ile sabitleyin.
- Tavaya Yerleştirin: Sarılı tarihi bir fırın tepsisinin üstündeki bir fırın rafına ekleyin.
- Pişirin/Döndürün: 20-25 dakika veya domuz pastırması çıtır çıtır olana kadar pişirin. Pastırmanın tüm parçalarının çıtır çıtır olmasını istiyorsanız, pişirme süresinin yarısında çevirin.
- Bal gezdirin/Tuz serpin: Tamamlandıktan sonra, hemen ilave bal ile gezdirin ve tadına bakmak için kaba tuz ekleyin.
- Soğut/Süsle/Servis Yap: Biraz soğumaya bırakın ve ardından taze maydanoz ve taze kekik yaprakları ile servis yapın.
İpuçları ve Varyasyonlar
Pastırmaya sarılmış hurma basit ama çok fazla lezzetle dolu! Oldukları gibi harikalar ama bu tarifi kişiselleştirmenin birçok farklı yolu var. Kalabalığı memnun eden bu mezeden en iyi şekilde yararlanmanıza yardımcı olacak ipuçlarımı ve varyasyon fikirlerimi izleyin.
- Büyük Tarihlerden Kaçının: Bu meze için daha küçük tarihler en iyisidir. Küçük olanlar, pastırma için mükemmel boyut ve tatlılık oranıdır. Bu konuda bana güven!
- Sarma İpuçları: Pastırmanızı kestiğinizden emin olun, böylece tarihin iki katından fazla sarmazsınız. Pastırma parçalarım hurmaların etrafına 1,5 kat sarılır. Pastırma çok kalınsa, tamamen pişmez veya çıtır çıtır olmaz.
- Peynire ekleyin: Hurmanın içine sıkıştırılmış krem peynir inanılmaz! Hurmanın içini krem peynir, mavi peynir veya keçi peyniri ile doldurmayı deneyin. Tarihin ortasında bir yarık kesin, ancak tamamen değil. Hurmayı istediğiniz peynirle doldurun, pastırma ile sıkıca sarın ve tarif kartındaki kalan talimatları izleyin.
- Pancetta veya Proscutitto kullanın: Pastırmayı prosciutto veya pancetta ile değiştirmeyi deneyin. Ambalaj ne kadar ince olursa, pişirme süresinin o kadar hızlı olacağını unutmayın.
- Fındık ekleyin: Pastırmaya sarılı hurma dolması peynirle çok lezzetli ama kuruyemişi mutlaka denemelisiniz! Hurmaların içine fındık dolmasına sık rastlanır. Biraz daha fazla gevreklik için bir bütün badem veya ceviz yarısını ekleyin.
Kalan Tarihleri Saklamak
Bu pastırma sarılı hurma basit ve vaktinden önce yapmak kolaydır! Bu mezeyi bir gün önceden hazırlayıp misafirler gelmeden hemen önce pişirebilmeyi seviyorum! Depolamak ve vaktinden önce yapmak için bu adımları izleyin!
- Buzdolabında: Arta kalan pastırmaya sarılı tarihleri buzdolabında saklayın ve daha sonra kullanmak üzere tekrar ısıtın. Hava geçirmez bir kapta saklayın.
- Dondurucuda: Pastırmaya sarılmış tarihler önceden yapılabilir ve gece boyunca soğutulabilir veya dondurulabilir. Bir fırın tepsisinde dondurun ve 1 aya kadar bir dondurucu saklama torbasına aktarın.
- Yeniden Isıtmak için: Soğutulmuş hurmaları bir tepsiye koyun ve 350° Farenheit’te 6-8 dakika pişirin. Hurmaların içi iyice ısınana ve pastırmanın dışı çıtır çıtır olana kadar pişirin.
-
Fırını 350 ° Fahhenheit’e önceden ısıtın ve bir fırın tepsisine parşömen kağıdı ve bir fırın rafı yerleştirin.
-
Halihazırda çekirdekleri çıkarılmış tarihleri bulamıyorsanız, tarihleri dilimleyin ve orada bulunan tüm çukurları kaldırın.
-
Her hurmanın etrafına önceden kesilmiş bir dilim domuz pastırması sarın ve bir kürdan ile sabitleyin.
-
Sarılı tarihi bir fırın tepsisinin üstündeki bir fırın rafına ekleyin.
-
20-25 dakika veya domuz pastırması çıtır çıtır olana kadar pişirin. Pastırmanın tüm parçalarının çıtır çıtır olmasını istiyorsanız, pişirme süresinin yarısında çevirin.
-
Tamamlandıktan sonra, isterseniz üzerine hemen ilave bal gezdirin ve ardından tadına bakmak için kaba tuz ekleyin.
-
Hurmaları biraz soğumaya bırakın, ardından kıyılmış taze maydanozla servis yapın!
hizmet: 16
servis1tarihkalori128kalori (%6)karbonhidratlar19g (%6)Protein2g (%4)Yağ6g (%9)Doymuş yağ2g (%10)Doymamış yağ1gtekli doymamış yağ2gTrans yağ0.02gKolesterol9mg (%3)Sodyum92mg (%4)Potasyum177mg (%5)Lif1g (%4)Şeker17g (%19)A vitamini37iç ünite (%1)C vitamini0.02mgKalsiyum15mg (%2)Ütü0.3mg (%2)
Tüm beslenme bilgileri, üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve hane başına düşen porsiyon boyutlarına bağlı olarak değişecektir.