Parmak Patates | Tarif Eleştirmeni

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.

Kavrulmuş Parmak Patatesler ince kabukludur ve dışları çıtır çıtır, ancak içleri çok kremsi ve pürüzsüzdür. Daha küçük patateslerdir, bu nedenle çabuk pişerler ve bu patatesleri dayanılmaz kılan taze çeşnilerle doludurlar.

Patatesleri kesinlikle seviyorum! Bence her öğüne mükemmel bir eşlikçidirler. Havada Fritöz Tatlı Patates, biraz kremalı Patates Püresi veya sadece normal bir Fırında Patates olsun, hepsini eşit derecede seviyorum. Bu parmak patatesler listenizin başına geçmek üzere.

Kavrulmuş Parmak Patates

Kavrulmuş parmak patates – daha önce hiç yemediyseniz, bir sonraki patates deneyimini kaçırıyorsunuz. Tüm patatesler eşit mi yaratılmıştır? Beni farklı patates türleri ve kullanımları konusunda başlatmayın bile, bütün gün burada olacağım! Diyelim ki, ben bir patates uzmanıyım ve patates yemekleri söz konusu olduğunda sizi asla yanlış yönlendirmem. Patatesler mükemmel garnitür ve bu parmak patatesler benim için listenin başında. Peki onları bu kadar harika yapan ne?

Parmak patates, kavrulmuş kırmızı patateslerden farklıdır. Parmak ve kırmızı patatesin oldukça benzer olduğunu söyleyebilirim. Parmak yavruları bir kızılcıktan daha küçüktür (bunları hava fritözünde fırında patates olarak deneyin!) ve ince kabukları vardır. Çeşitli renklerde gelirler ve lezzetleri cevizli ve dünyevidir. Kesinlikle izlemeye değer çünkü gerçekten harika bir tatları var. Bunları yerel marketinizde sorunsuz bir şekilde bulabilmelisiniz!

İçindekiler

Temel olarak, ihtiyacınız olan tek şey parmak patates ve baharat seçiminizdir. Bu tarifi kullanmanızı gerçekten tavsiye ediyorum çünkü eklediğim tatlar mükemmel patates tarifi için bir araya geliyor. Bu patatesler, ızgara barbekü tavuğu veya lezzetli bir fritöz bifteği ile birlikte servis edildiğinde harikadır. Onları domuz eti veya gerçekten herhangi bir protein ile yiyebilirsiniz. Daldırma sosuna bile ihtiyaçları yok, o kadar nemli ve lezzetliler ki! Aşağıdaki ölçüleri tarif kartında bulabilirsiniz.

• Parmak patates: Yerel bakkalınızda bir çantada biraz bulabilmelisiniz. Biraz uzun ve zayıflar.
• Zeytin yağı: Bu, soğanları sotelemek ve patatesleri kaplamak içindir.
• Soğan: Sotelenmiş soğan, patateslere lezzet katmak için çok şey yapar. Söz verdiğim ekstra adıma değer!
• Sarımsak: Taze sarımsak, patateslerde bir sonraki seviyedir. İsterseniz sarımsak tozu ekleyebilirsiniz.
• İtalyan Baharatı: Kendi ev yapımı karışımımı yapmayı seviyorum çünkü tadı çok taze.
• Tuz ve biber: Tatmak için mevsim.

Parmak Patates Tarifi

Parmak patates tarifi yapmanın ne kadar kolay olduğunu seviyorum. Daha küçüktürler, bu yüzden pişirmeleri çok uzun sürmez. Onları ikiye bölersiniz, bu da eşit şekilde pişmelerine yardımcı olur. Ayrıca baharatlarda kaplanmalarını kolaylaştırır. Dışı çıtır, içi kremamsı olan bu patateslere bayılacaksınız! Yeni favori garnitür tarifinize hazır olun.

1. hazırlık: Fırınınızı 425 derece fahrenheit’e önceden ısıtın ve folyo ile kaplayarak ve üzerine ince bir zeytinyağı tabakası yayarak bir sac tava hazırlayın. Kenara koyun.
2. Hazırlanan Patatesler: Tüm patateslerinizi uzunlamasına ikiye bölün ve geniş bir kaseye koyun. Zeytinyağını küçük bir tavada yüksek ateşte ısıtın, soğanınızı ekleyin ve renklenmeye başlayana kadar 4-5 dakika soteleyin. Sarımsağınızı ekleyin ve 1-2 dakika daha soteledikten sonra ocaktan alın.
3. Baharatları Ekleyin: Küçük bir kapta İtalyan çeşnisini, tuzu ve karabiberi karıştırın. Soğan ve sarımsak yağınızı patateslerinizin üzerine dökün ve baharatlarınızı her şeyin üzerine dökün. Eşit şekilde kaplamak için atın.
4. Pişmek: Patatesler eşit şekilde kaplandıktan sonra, kesilmiş tarafı aşağı gelecek şekilde hazırladığınız tepsiye yerleştirin. 25-30 dakika pişirin. Patatesler yumuşayınca ve altın rengini aldığında, ızgaraya geçin ve daha çıtır bir dış yüzey elde etmek için patatesleri 3-5 dakika pişirmeye devam edin.
5. Serin ve Keyfini Çıkarın: Fırından çıkarın ve servis yapmadan önce birkaç dakika soğumalarını bekleyin. Taze tadını çıkarın!