Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.
Bu Orzo Makarna Salatası, damağınızı heyecanlandıracak taze sebzeler ve lezzetli limon aromasıyla doludur. Bu yaz bir sonraki yemek, parti veya serinletici ve benzersiz bir yemek için mükemmel. Bu tarifi sonraya saklamak isteyeceksiniz!
Orzo makarna dünyasında yeniyseniz, sizi korudum! Tecrübeli bir profesyonelseniz, sizin için de tariflerim var! Bu İtalyan Orzo ve Sosis Tavasını, bu nefis ve serinletici Limonlu Parmesan Sarımsaklı Kuşkonmazlı Orzoyu ve Kişnişli Kireç Çiftliği Soslu bu Güneybatı Orzo Salatasını denemelisiniz.
Yunan Orzo Makarna Salatası
Bu orzo makarna salatası NO MAYO ile yapılır! Beni yanlış anlamayın, zengin mayonez soslu makarna salatalarına bayılırım, ancak bazen onları sıcak bir günde taşımak veya dışarıda bırakmak zorunda kalırsanız en iyisi olmayabilirler. Bu makarna salatası sıcak yaz günleri için mükemmel çünkü biraz dışarıda beklerse bozulmaz. En iyi şekilde soğutulur, ancak çabuk bozulmaz! Bir sonraki buluşmanızda herkes için bir kazan-kazan. Yine de uyarayım, bu orzo makarna salatası uzun sürmeyecek ve herkes sizden tarifini isteyecek.
Bu salata, hemen hemen her protein için harika bir garnitür olur! Biraz ızgara ballı balzamik tavuğun yanında veya sulu bir ızgara burgerle birlikte servis edilmesi harika. Bu sebzeleri alır (herkes yutar) ve yemeğinizi bölmek için taze lezzetle doludur. Şu anda gerçekten en sevdiğim salata (üzgünüm salatalık domates salatası, hala benim yakın ikincimsin!). Denemelisin, sen de bağımlısı olacaksın!
İçindekiler
Bu orzo makarna salatası, sebzelerle doludur ve bir şeyleri kırmak için bir miktar limon içerir. Bu salata ile ilgili en iyi şey, sebzeleri gerçekten istediğiniz gibi değiştirebilmenizdir! Bunda hemen hemen her şey olur. Diğer sebze fikirleri arasında kırmızı soğan, kiraz domates, kalamata zeytin ve salatalık bulunur. Aşağıdaki ölçüleri tarif kartında bulabilirsiniz.
- Orzo: Bunu paket talimatlarına göre yapın.
- Limon kabuğu rendesi: Acılık olmadan yoğun miktarda lezzet katar.
- Limon suyu: sitrik asit taze bir canlılık katar.
- Zeytin yağı: Lezzetleri uyumlu hale getirmek, geliştirmek ve bir arada oluşturmak için idealdir, ayrıca gövdeye ve derinliğe katkıda bulunur.
- Tuz: Bir tutam ekstra lezzet.
- Sarımsak: Kıyılmış sarımsak, sarımsak tozuna kıyasla bu yoğun lezzet için en iyisidir.
- Bal: Bu, lezzet katmanları olan ilave bir tatlandırıcı olacaktır.
- Mısır: Taze veya dondurulmuş bu makarna salatası için uygundur.
- Kırmızı dolmalık biber: Doğranmış dolmalık biber, tatlı ve gevrek bir tat katar.
- Kabak: Sadece doğru miktarda tat ekleyen incelikli ve baskın olmayan.
- Tuz ve biber: Ekstra lezzet için.
- Mozzarella: Parçalar halinde kesin ve sütlü bir tatla dolu yumuşak, nemli bir doku için salataya ekleyin. Bunun yerine ufalanmış beyaz peynir kullanabilirsiniz.
- Reyhan: Biber gibi tadı olan güçlü, keskin ve tatlı bir koku ile ilişkilidir. Taze fesleğen veya maydanoz gibi taze otlar nefis!
Orzo Makarna Salatası Tarifi
Bu orzo makarna salatası her durum için mükemmeldir. Hafif, ferahlatıcı ve yapması çok basit! Sebzeleri 20 dakika pişireceksin, ama kestirme yol yapıp onları hava fritözüne (hava fritöz sebzeleri) atmak istersen, söylemeyeceğim! Aslında, içine biraz fritöz mantarı da serpin, hayal kırıklığına uğramayacaksınız! Bu tarif basit ve basittir, ancak aşağıda bazı ipuçlarını da paylaşıyorum.
- hazırlık: Fırını 400 derece F’ye ısıtın.
- Orzo’yu pişirin: Paket yönlerine göre orzo pişirin. Süzün ve soğuk suyla durulayın; boşaltın ve büyük bir kaseye koyun.
- Giyinme Yap: Orzo yemek yaparken limon kabuğu rendesi, limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber, sarımsak ve balı karıştırın. İyice birleştirilene kadar çırpın.
- Hazır Sebzeler: Mısır, doğranmış kırmızı biber ve doğranmış brokoliyi zeytinyağı, tuz ve karabiber ile bir tepsiye atın.
- Sebzeleri Pişirin: Önceden ısıtılmış fırında 7-8 dakikada bir çevirerek 20-25 dakika pişirin. (Gıtır çıtır olana kadar pişirin)
- Serin: Çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Hepsini bir araya getirmek: Tamamen soğutulmuş sebzeleri, tamamen soğutulmuş makarnayı, küp şeklinde mozzarella peynirini ve şeritli fesleğeni sosla birlikte atın ve tadını çıkarmaya hazır olana kadar buzdolabında soğutun.
- Eğlence: Tatmak ve tadını çıkarmak için tuz ve karabiber ekleyin!
Orzo Salatası Yapmanın İpuçları
Bu basit orzo makarna salatası, pek çok nedenden dolayı benim tercihimdir. Doyurucu, lezzetli ve farklı! İşte bu tariften en iyi şekilde yararlanmanızı sağlamak için birkaç ipucu.
- Soğutma Orzo: Birlikte topaklanmasını önlemek için orzo’nuzu tamamen soğutmak isteyeceksiniz. Bir kevgir içinde soğuk su altında çalıştırmak, salatanın hızla soğumasına yardımcı olur. Aslında salatayı soğutulmuş olarak tercih ederim, bu yüzden buzdolabında önce 4-6 saat bekletilebilmesi için önceden plan yapmak isteyeceksiniz.
- Yeni Peyniri Deneyin: Mozzarella dışında farklı bir peynir kullanmayı tercih ederseniz, keçi peyniri veya beyaz peynir yerine deneyin. Her iki şekilde de seviyorum! Acelem olduğunda, aslında dil peynirini keseceğim, bu yüzden hepsini denediğimi ve her şekilde sevdiğimi söylediğimde bana güvenin!
- Bir Yemek Yapın: Üstüne biraz ızgara tavuk, hatta biraz karides ekleyerek bu salatayı tam bir yemek haline getirebilirsiniz! Seni doyurmak için ihtiyacın olan her şeye sahip. Ekstra doku ve besinler için kaju fıstığı gibi fındık da ekleyebilirsiniz. Bu salatayı yaparken, buzdolabımdaki tüm yiyecekleri denemek ve tüketmek için genellikle elimdekileri kullanırım ve siz de aynısını yapabilirsiniz!
Artıkları Depolamak
Bu orzo makarna salatası da harika yemek artıkları yapar. Doğruyu biliyorum? Sadece daha iyi olmaya devam ediyor! Artıkları nasıl saklayacağınız aşağıda açıklanmıştır.
- Buzdolabında: bir mağazada saklayın hava geçirmez kap buzdolabında 5 güne kadar. Yemeden önce karıştırın.
-
Fırını 400 derece F’ye ısıtın.
-
Paket yönlerine göre orzo pişirin. Süzün ve soğuk suyla durulayın; boşaltın ve büyük bir kaseye koyun.
-
Orzo yemek yaparken limon kabuğu rendesi, limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber, sarımsak ve balı karıştırın. İyice birleştirilene kadar çırpın.
-
Mısır, doğranmış kırmızı biber ve doğranmış brokoliyi zeytinyağı, tuz ve karabiber ile bir tepsiye atın.
-
Önceden ısıtılmış fırında 7-8 dakikada bir çevirerek 20-25 dakika pişirin. (Gıtır çıtır olana kadar pişirin)
-
Çıkarın ve soğumaya bırakın.
-
Tamamen soğutulmuş sebzeleri, tamamen soğutulmuş makarnayı, küp şeklinde mozzarella peynirini ve şeritli fesleğeni sosla birlikte atın ve tadını çıkarmaya hazır olana kadar buzdolabında soğutun.
-
Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin!
-
Eğlence!
15 Nisan 2023’te güncellendi
hizmet: 6
kalori208kalori (%10)karbonhidratlar20G (%7)Protein6G (%12)Yağ12G (%18)Doymuş yağ3G (%15)Kolesterol7mg (%2)Sodyum257mg (%11)Potasyum196mg (%6)Lif1G (%4)Şeker4G (%4)A vitamini621iç ünite (%12)C vitamini26mg (%32)Kalsiyum59mg (%6)Ütü1mg (%6)
Tüm beslenme bilgileri, üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve hane başına düşen porsiyon boyutlarına bağlı olarak değişecektir.