Nane Şekeri Kamışlı Kek | Tarif Eleştirmeni

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.

Tatiller için en iyi ikram olan bu nane şeker kamışı kekleri, şekerli kek, kremalı nane kreması, çikolatalı ganaj ve ezilmiş nane katmanlarıyla yapılır. Bir ısırık ve Noel neşesiyle dolacaksınız!

Nane mevsimi! Daha fazla tatlı ilhamına mı ihtiyacınız var? Sırada bu naneli şekerlemeleri, naneli cheesecake’i veya naneli kremalı lolipopları deneyin!

Üst üste yığılmış 3 kekin kahraman görüntüsü.

çikolatalı naneli kek

Noel sezonunu sevmiyor musun? Çok meşgul olmasına rağmen yılın bu zamanını seviyorum! Tatil ikramları en iyisidir. Tüm tatil lezzetleri arasında nane favorilerimden biri! Bu sadece çığlıklar Noel zamanı ve çok lezzetli! Tatil programına eklemek için nakavt bir tatlı arıyorsanız, bu nane şeker kamışı kekleri cevaptır.

Beni tanıyorsan, iyi bir kek sevdiğimi bilirsin. (Bu 3 bileşenli kekleri de denemeniz gerekecek!) Bu nane şeker kamışı kekleri, biraz tatil büyüsü eklenmiş, şekerli ve hoşgörülü. İnanılmaz şekerli kek tabanı ile başlar. Sırada kremsi bir nane merkezi var ve ardından çikolatalı ganaj ve şeker kamışı ile tepesinde! Her lokma mükemmel Noel aromasıyla doludur. Bu keklere bayılacaksınız ve tüm kış boyunca yapmak isteyeceksiniz!

Gerekli Malzemeler

Bu içerik listesinin sizi korkutmasına izin vermeyin! Eminim çoğu kilerinizde vardır. Ev yapımı naneli krema ve çikolatalı ganaj, bu naneli şeker kamışı keklerini bu kadar iyi yapan şeydir! Kesin ölçüler için tarif kartına bakın.

Browni Malzemeler:

  • Un: Çok amaçlı un harika çalışıyor!
  • Kabartma tozu: Kabartma tozu, keklerinizin çok yoğun olmasını engellediği için mutlaka eklemeniz gereken bir malzemedir.
  • Tuz: Keklerinizin lezzetini artırmak için ihtiyacınız olan tek şey bir tutam.
  • şekersiz çikolata: Bir çikolata pişirme kalıbı, erimiş şeker veya çikolata parçaları kullanabilirsiniz.
  • Tuzsuz tereyağı: Tereyağı, keklerinize güzel, zengin bir tat verecek ve aynı zamanda onları nemli tutacaktır.
  • Yumurtalar: Tüm malzemeleri birbirine bağlamak için.
  • Şeker: Sadece normal beyaz şeker, bu nane şeker kamışı keklerine mükemmel tatlılığı verecektir!
  • Vanilya: İster imitasyon ister saf vanilya özü kullanabilirsiniz.

Nane Sırlaması:

  • Toz şeker: Tatlılık ve ipeksi pürüzsüz bir doku da ekler.
  • Tereyağı: Buzlanmada tereyağı ile asla yanlış gidemezsin!
  • nane özü: İlk başta nane özü ile kolay gidin ve sonra yavaş yavaş tadına ekleyin. Oldukça kolay bir şekilde baskın hale gelebilir!
  • Süt: Kalınlığı ayarlamak için.
  • Kırmızı gıda boyası: (İsteğe bağlı) Buzlanmayı pembe yapmak için yalnızca bir veya iki damlaya ihtiyacınız olacak.

Nane Tepesi:

  • Ezilmiş Nane Şekeri: Hem şeker kamışı hem de nane işe yarıyor!

Nane Şekeri Kamışı Kek Nasıl Yapılır

Bu lezzetli naneli kekleri yapmak aslında oldukça basit! Ayrıca, sadece yaklaşık 30 dakika sürer. Tatiller yoğunlaştığında yapmak için mükemmel bir tatlı!

  1. Ön Isıtma Fırını, Hazırlık Tavası: Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın. Ardından 9×13’lük bir tepsiyi alüminyum folyo ile kaplayın ve pişirme spreyi sıkın. Kenara koyun.
  2. Kuru Malzemeleri Karıştırın: Orta boy bir karıştırma kabında un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Sonra bir kenara koyun.
  3. Eritilmiş Çikolata: Şekersiz çikolatayı doğrayın ve mikrodalgaya uygun bir kaseye ekleyin. Eriyene ve pürüzsüz olana kadar arada karıştırarak tereyağı ve mikrodalgayı bir seferde 30 saniye ekleyin. Kenara koyun.
  4. Yumurta, Şeker ve Vanilyayı Karıştırın: Bir stand mikserinde yumurtaları, şekeri ve vanilyayı iki dakika çırpın. Eriyen çikolatayı yavaş yavaş ekleyin ve unlu karışımı ekleyin. Sadece birleştirilene kadar karıştırın ve hazırlanan fırın tepsisine dökün.
  5. Pişirmek: 20-30 dakika veya kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Kekleri tel ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın ve soğuması için buzdolabına koyun.
  6. Nane Buzlanma Katmanı Ekleyin: Naneli krema için pudra şekeri, tereyağı, nane özü, süt ve kırmızı gıda boyasını köpük köpük olana kadar çırpın. Daha sonra brownie tabakasının üzerine eşit şekilde yayın ve soğuması için buzdolabına koyun.
  7. Çikolatalı Ganajın Yapılışı: Mikrodalgaya uygun bir kapta çikolata parçacıklarını ve tereyağını ekleyin. Ardından 30 saniyelik aralıklarla pişirin ve eriyene kadar karıştırın. Nane buzlanma tabakasının üzerine eşit olarak yayın.
  8. Baston Şeker Parçalarını Ekleyin: Ezilmiş şeker kamışlarını üstüne serpin ve ardından çikolata sertleşene kadar soğutun.
Brownie hamuru ve kremanın hazırlanışından oluşan 6 fotoğraf kolajı.

En İyi Kek Nasıl Yapılır?

Nane şeker kamışı keklerinizi mükemmel hale getirmenin birkaç basit yolu! Bu naneli kek tarifi, tatil için bir elyaftır.

  • Fazla Karıştırmayın: Sadece kek hamurunuzu pürüzsüz olana kadar karıştırın. Fazla karıştırırsanız, glüten gelişebilir ve kekleriniz lastik gibi ve yoğun olur.
  • Yüksek Kaliteli Çikolata Kullanın: Ne kadar kaliteli çikolata kullanırsanız keklerinizin tadı o kadar güzel olur. genellikle giderim Ghirardelli %60 kakaolu çikolata parçaları.
  • Brownie’lerinizin Soğumasına İzin Verin: Nane şeker kamışı keklerinize soğumaya ve sertleşmeye zaman ayırdığınızdan emin olun. Bu şekilde, ortalığı dağıtmadan tek tip kareler halinde kesebileceksiniz.

Kareler halinde kesilmiş naneli şeker kamışı keklerinin yukarıdan aşağıya görünümü.

Keklerim Ne Kadar Sürer?

Hafta boyunca atıştırmak için ev yapımı keklere sahip olmaktan daha iyi bir şey yoktur. Biraz artacak kadar şanslıysanız, tatlarını yumuşak, şekerli ve lezzetli tutmanın yolu burada.

  • Oda sıcaklığında: Kalan naneli keklerinizi hava geçirmez bir kapta veya Ziploc torbada 5 güne kadar saklayın.

3 kek yığını.  Birinde ondan bir ısırık alınır.


  • Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın. 9×13’ü alüminyum folyo ile kaplayın ve pişirme spreyi sıkın. Kenara koyun. Orta boy bir karıştırma kabında un, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Kenara koyun.

  • Şekersiz çikolatayı doğrayın ve mikrodalgaya uygun bir kaseye ekleyin. Eriyene ve pürüzsüz olana kadar arada karıştırarak tereyağı ve mikrodalgayı bir seferde 30 saniye ekleyin. Kenara koyun.

  • Bir stand mikserinde yumurtaları, şekeri ve vanilyayı iki dakika çırpın. Eriyen çikolatayı yavaş yavaş ekleyin ve unlu karışımı ekleyin. Birleştirilene kadar karıştırın ve 9×13 inç tavaya dökün. 20-30 dakika veya kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Kekleri tel ızgara üzerinde tamamen soğumaya bırakın ve soğuması için buzdolabına koyun.

  • Nane kreması için pudra şekeri, tereyağı, nane özü, süt ve kırmızı gıda boyasını kabarana kadar çırpın. En üste brownie katının üzerine eşit şekilde yayın ve soğuması için buzdolabına kaldırın.

  • Çikolatalı ganajı yapmak için: Mikrodalgaya uygun bir kapta çikolata parçacıklarını ve tereyağını ekleyin. 30 saniye aralıklarla karıştırarak eriyene kadar pişirin. Nane buzlanma tabakasının üzerine eşit olarak yayın.

  • Üzerine ezilmiş şeker kamışlarını serpin ve çikolata sertleşene kadar soğutun.


İlk olarak 11 Aralık 2014 tarihinde yayınlandı
16 Aralık 2022’de güncellendi

hizmet: 16

kalori498kalori (%25)karbonhidratlar62g (%21)Protein4g (%8)Yağ28g (%43)Doymuş yağ17g (%85)Kolesterol91mg (%30)Sodyum121mg (%5)Potasyum161mg (%5)Lif2g (%8)Şeker49g (%54)A vitamini639iç ünite (%13)Kalsiyum34mg (%3)Ütü3mg (%17)

Tüm beslenme bilgileri, üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve hane başına düşen porsiyon boyutlarına bağlı olarak değişecektir.

Kurs Tatlı

Yerel mutfak Amerikan

anahtar kelime browni tarifleri, brownie, nane şekerli browni

Leave a Reply

%d bloggers like this: