Meksika Sıcak Çikolata Tarifi | Tarif Eleştirmeni

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.

Bu lezzetli Meksika sıcak çikolatasından bir parti ile sıcak kakao oyununuzu renklendirin! Tarçın ve acı biber dokunuşuyla zengin ve kremsidir. Soğuk aylar için mükemmel çözüm!

Sıcak çikolata, soğuk Utah kışlarını katlanılabilir kılan birkaç şeyden biridir. Sıfırdan yaptığınızda daha da iyi! Beyaz sıcak çikolata, naneli sıcak çikolata ve sıcak çikolata bombaları için de bu tarifleri denemeniz gerekecek!

Meksika usulü sıcak çikolata, taba rengi bir bardağa servis edilir ve üstüne çubuk tarçın eklenir.

Ev yapımı Meksika Sıcak Çikolata

Ev yapımı Meksika sıcak çikolatası, klasik sıcak çikolatanın eğlenceli bir versiyonudur. Bu geleneksel Meksika içeceği, tipik olarak tarçın ve diğer sıcak baharatlarla tatlandırılmış çikolatadan yapılır! Bunu yapmak için yapmanız gereken tek şey sütlü çikolata parçalarını bir tencerede eritmek, ardından biraz kakao tozu, tarçın, kırmızı biber tozu ve diğer birkaç basit malzemeyi eklemek. Birlikte karıştırıldığında çok pürüzsüz ve kremsi hale gelir! Lezzeti arttırmak için bir tutam vanilya özü veya bir tutam deniz tuzu da ekleyebilirsiniz. Evde sıcak Meksika çikolatası yaptığınızda sınır yok!

En sevdiğiniz kupada çırpılmış krema veya marshmallow ile Meksika sıcak çikolatası servis edin. Eklenen baharatlar nedeniyle kendi başına da harika! Meksika sıcak çikolatası, soğuk kış akşamları veya tatil sezonunda özel bir ikram olarak mükemmeldir. Ayrıca, her zamanki sıcak çikolata tarifinizi renklendirmenin ve Meksika esintisi katmanın harika bir yolu. Buna bayılacaksın! Tadı bu dünyanın dışında. Meksika esintili daha eğlenceli tarifler için tam listeme buradan göz atın!

Gerekli Malzemeler

İşte bu lezzetli Meksika sıcak çikolatasını yapmak için ihtiyacınız olan her şey. İkame ürünler ve onu sütten arındırmanın yolları için aşağıdaki ipuçlarım bölümüne de göz atın!

  • Süt: Süt, Meksika sıcak çikolatasında önemli bir bileşendir ve ona çikolata ve baharatlar için kremsi ve pürüzsüz bir temel sağlar.
  • Kakao tozu: Kakao tozu, Meksika sıcak çikolatasına zengin çikolata aroması katar.
  • Şeker: Kakao tozu ve baharatların acılığını dengeleyerek sıcak çikolatayı tatlandırmak için şeker eklenir.
  • Tarçın: Çikolataya sıcaklık ve derinlik katar, diğer tüm tatları tamamlar.
  • Vanilya: Vanilya, tatlılık ve lezzet katan bir diğer bileşendir. Kullanmak saf vanilya özü Eğer yapabilirsen! En iyi lezzeti katar. İnce ama çok lezzetli!
  • Biber tozu: Biber tozu, içeceğe ince, dumanlı bir sıcaklık katan Meksika sıcak çikolatasının imza maddesidir. Diğer baharatlarla uyum içinde çalışır ve eşsiz ve lezzetli bir tat katar!
  • Sütlü Çikolata Cipsi: Sıcak çikolataya zengin ve kremsi bir doku ekleyin. Ilık süt karışımına mükemmel bir şekilde karışırlar! Sütlü çikolata parçaları ayrıca içeceğe daha zengin, çikolatamsı bir tat katar. Bunları biraz değiştirmek için bitter çikolata parçaları veya hatta beyaz çikolata ile değiştirebilirsiniz!
  • Bir tutam tuz: Tatları dengelemek için sadece bir tutam!
  • Kırmızı biber: (İsteğe bağlı) Ekstra baharat ekler! Bu isteğe bağlıdır, bu nedenle sıcak çikolatanızın çok baharatlı olmasını istemiyorsanız bunu dışarıda bırakın.

Meksika Sıcak Çikolatası Nasıl Yapılır?

Bu baharatlı sıcak çikolatayı yapmak çok kolay olmakla kalmıyor, aynı zamanda 10 dakikada hazır! Toz haline getirilmiş sıcak çikolata karışımını bir daha asla kullanmak istemeyeceksiniz! Bu, geleneksel sıcak çikolatanın çok eğlenceli bir yorumu. Baharatlar sizi ısıtıyor!

  1. Malzemeleri birleştirin: Orta-yüksek ateşte orta boy bir tencerede süt, kakao tozu, toz şeker, tarçın, kırmızı biber tozu ve sütlü çikolata parçalarını birleştirin. Birleştirmek için çırpın.
  2. Eritmek: Karışım ısınırken çikolata parçaları eriyene kadar çırpmaya devam edin. Yaklaşık 5 dakika veya istenen sıcaklığa ulaşana kadar ısıtın.
  3. Sert: Ateşten alın ve vanilyayı karıştırın. Hemen servis yapın ve en sevdiğiniz sıcak çikolata sosları ile süsleyin! Daha baharatlı hale getirmek için bir tutam acı biber de ekleyebilirsiniz.
Sıcak çikolata malzemeleri bir tencereye eklenip karıştırılır.

İpuçları ve Varyasyonlar

Ev yapımı sıcak çikolatanın en güzel yanı, onu istediğiniz gibi değiştirebilmenizdir. Bu nedenle, ister sütsüz, ister süper baharatlı yapmak veya ekstra tatlar eklemek isteyin, hepsi size kalmış!

  • Süt İçermeyen Yapın: Normal çikolata parçacıklarını süt ürünleri içermeyen çikolata parçalarıyla değiştirerek Meksika sıcak çikolata süt ürünlerinizi ücretsiz hale getirebilirsiniz. Burada!) ve ayrıca fındık sütü veya laktozsuz süt kullanmak. Bu da vegan diyetleri için harika!
  • Yüksek Kaliteli Çikolata Kullanın: En iyi ev yapımı sıcak çikolatayı yapmak için tavsiyem, yüksek kaliteli çikolata parçaları kullanmaktır! Bunun yerine bir pişirme kalıbı da kullanabilirsiniz, sadece yüksek kakao yüzdesine sahip olduğundan emin olun. her zaman için giderim Ghirardelli %60 kakao.
  • Topingler ekleyin: Çırpılmış krema, marshmallow veya bir tutam kakao tozu veya tarçın, Meksika sıcak çikolatası için harika soslar olabilir. Ayrıca bir çiseleyen çikolata, beyaz çikolata veya karamel sosu da ekleyebilirsiniz! Tarçın çubuğu da sunum için harikadır!

Artık Meksika Sıcak Çikolatasını Saklamak

Artan Meksika sıcak çikolatasını buzdolabında hava geçirmez bir kavanozda yaklaşık 2 gün saklayabilirsiniz. Isıtmak için mikrodalgaya koyun veya orta ateşte ocakta ısıtın. Her zaman ocakta ısıtmayı tercih ederim çünkü ısıyı kontrol edebilirim, sürekli karıştırabilirim ve sütün kaynamasını önleyebilirim.

Meksika sıcak çikolatasıyla dolu bir kepçenin yakın çekimi.


  • Orta-yüksek ateşte orta boy bir tencerede süt, kakao tozu, toz şeker, tarçın, kırmızı biber tozu ve sütlü çikolata parçalarını birleştirin. Birleştirmek için çırpın.

  • Karışım ısınırken çikolata parçaları eriyene kadar çırpmaya devam edin. Yaklaşık 5 dakika veya istenen sıcaklığa ulaşana kadar ısıtın.

  • Ateşten alın ve vanilyayı çırpın. Hemen servis yapın ve en sevdiğiniz sıcak çikolata sosları ile süsleyin!



hizmet: 4

kalori340kalori (%17)karbonhidratlar47G (%16)Protein10G (%20)Yağ14G (%22)Doymuş yağ8G (%40)Doymamış yağ0.3Gtekli doymamış yağ2GTrans yağ0.04GKolesterol33mg (%11)Sodyum110mg (%5)Potasyum453mg (%13)Lif3G (%12)Şeker43G (%48)A vitamini466iç ünite (%9)C vitamini0.2mgKalsiyum339mg (%34)Ütü1mg (%6)

Tüm beslenme bilgileri, üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve hane başına düşen porsiyon boyutlarına bağlı olarak değişecektir.

Kurs İçecek

Yerel mutfak Meksikalı

anahtar kelime meksika sıcak çikolata tarifi, meksika sıcak çikolata tarifi

Leave a Reply

%d bloggers like this: