Kore Çilek Sütü Nasıl Yapılır?

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.

Ev yapımı Kore çilekli sütü, damak tadınıza hitap edecek tatlı ve meyveli bir ikramdır. Taze çilek ve kremsi sütün karışımı, hem hoş hem de ferahlatıcı, mükemmel dengelenmiş bir lezzet yaratır. Bu sevimli ve lezzetli içecekten bir bardak yudumlarken Seul’ün kafe kültürünü doğrudan mutfağınıza getiriyor!

Sıcaklıklar yavaş ama emin adımlarla yükselirken, tüm serinletici içecek tariflerini kırmanın zamanı geldi! Favorilerimden bazıları Brezilya limonata, mango lassi veya nane şekeri! Daha fazla fikir için tam içecek listeme buradan göz atın.

Ev Yapımı Kore Çilekli Süt

Küçük kız kardeşim Kore’de üniversiteye gitti ve her zaman bahsettiği şeylerden biri de oradaki kafelerin ne kadar harika olduğuydu. Bize tüm sevimli içeceklerin, keklerin ve hamur işlerinin resimlerini gönderirdi. Sunum her zaman güzeldi! Kore’de kafe kültürü büyük. Bunun bir adı bile var! “Hu-sik”, akşam yemeğinden sonra yediğiniz tatlılar, atıştırmalıklar (veya bu durumda içecekler) için kullanılan bir terimdir. Genellikle kahve içmek ve arkadaşlarla sosyalleşmek anlamına gelir. Kahve ve çay popüler seçeneklerdir, ancak aromalı süt Kore kafelerinde benzersiz bir üründür. Çok lezzetli, buna bayılacaksınız!

Göreceğiniz popüler sütlü içecek tatlarından bazıları muz, kavun ve çilektir. Deneyene kadar vurma! Yeni saplantınıza başlamak için, bugünün tarifi lezzetli çilekli süt. Süper kremsi, canlandırıcı ve sulu çilek parçalarıyla dolu. Taze çilek aroması bu dünyanın dışında! Üstelik yapımı çok kolay. En sevdiğiniz meyvelerle denemek zorunda kalacaksınız.

Gerekli Malzemeler

Bu Kore çilekli sütünü yapmak için kullandığım her şey bu! İçeceğimin kremsi ama yine de ferahlatıcı ve meyvemsi tatlarla dolu olmasını istedim. Kendinizinkini zevkinize göre ayarlamaktan çekinmeyin! Kesin ölçüler arıyorsanız, hepsini aşağıdaki tarif kartında bulabilirsiniz.

• Çilekler: Şovun yıldızı! Bunların soyulmasını ve doğranmasını isteyeceksiniz. Bazıları püre haline getirilecek, bazıları ise içeceğe lezzetli bir doku vermek için parçalar halinde bırakılacak.
• Toz şeker: İçeceği güzel ve tatlı yapmak için. Basit şurup, akçaağaç şurubu, bal veya agav da kullanabilirsiniz. Şeker alımınızı azaltmak istiyorsanız, Stevia veya monkfruit tatlandırıcı da kullanabilirsiniz.
• Limon suyu: Kore çilekli sütünün genel lezzetini aydınlatmak için sadece bir sıçrama.
• vanilya özü: İçeceğe sıcak, tatlı bir tat verir. kullanmanızı tavsiye ederim saf vanilya özü veya en iyi sonuçlar için kendi karışımınızı yapın.
• Süt: %2 süt kullandım ama bu tarifi sütsüz yapmak çok kolay. En sevdiğiniz fındık sütünü burada kullanmaktan çekinmeyin! Daha fazla fikir için aşağıdaki ipuçlarım bölümüne göz atın.
• İlave Doğranmış Çilek: (İsteğe bağlı) istenirse süslemek için. Ne de olsa sunum, Kore esintili içeceklerin yapımında çok büyük bir bileşen!

Kore Çilek Sütü Nasıl Yapılır?

O kadar kolay! Temel olarak, yapacağımız şey bir çilek püresi yapmak ve ardından onu diğer malzemelerimizle birleştirerek şimdiye kadarki en kremamsı ve lezzetli içeceği yaratmak!

1. Tencereye Malzemeler Ekleyin: Çilekleri, şekeri, limon suyunu ve vanilyayı orta boy bir tencerede birleştirin.
2. Pişirin ve Karıştırın: Çilek karışımını orta-kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Meyveler suyunu bırakana ve sos kalınlaşmaya başlayana kadar sık ​​sık karıştırın.
3. Serin: Ateşten alın ve çilek reçelini tezgahta veya buzdolabında soğumaya bırakın. Sos soğudukça koyulaşmaya devam edecektir.
4. Cama Ekle: Çilekli sütü hazırlamak için uzun bir bardağa ¼ fincan çilek sosu ekleyin. Güzelleştirmek için sosu bardağın içine sürmeyi seviyorum! İsterseniz bu sırada ilave doğranmış çilek ekleyin.
5. Süte dökün: Sosu sütün tamamına dahil etmek için karıştırarak sütü bardağa dökün ve tadını çıkarın!