Karamelli Elma Tava Kek Tarifi

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.

Karamelli elmalı tava keki hafif ve kabarıktır ve çökmekte olan karamelli elma sırıyla kaplıdır. Tam bir bayram tatlısı!

Karamelli elmalar en sevdiğim lezzetlerden biridir. Keşke tüm yıl boyunca buralarda olsalar! Bu lezzet kombinasyonunu benim kadar seviyorsanız, bu karamelli elmalı cheesecake, karamelli elmalı turta ve daha lokmalık bir ikram için bu karamelli elmalı kekleri denemelisiniz!

Karamel Sırlı Elma Tava Kek

Yemek yapmayı en sevdiğim şeylerden biri dökme demir tavam. Yeterince kullanmıyorum! Çok kullanışlı ve özellikle tatlı yapmak için iyi. (Birkaç gün önce yayınladığım bu Hollandalı bebek tarifine bakmanız gerekecek!) Bu karamelli elmalı tava keki, içinde yapmayı en sevdiğim yeni tatlılardan biri ve dürüst olmak gerekirse, genel olarak yeni favori tatlılarımdan sadece biri. Bir tatil tatlısı için en iyi seçimdir. Onu kesinlikle seveceksin!

Bu karamelli elmalı tava keki yapmak kolaydır ve sonbahar tatlarıyla doludur! Pastanın kendisi kahverengi şeker ve ekşi krema kullanılarak yapılır. İnanılmaz derecede nemli ve tatlı! Ayrıca tarçın ve elma ile dolu, bu da onu yaklaşan tatil sezonu için mükemmel kılıyor! Bu pastayı gerçekten bir araya getiren şey, üstündeki ooey-gooey karamel sosu. Direnmek için çok iyi.

Gerekli Malzemeler

İşte bu bayılmaya değer elmalı keki yapmak için ihtiyacın olan her şey! Çok gibi göründüğünü biliyorum, ama bu malzemelerin çoğu zaten kilerinizde bulunabilecek şeyler. Kesin ölçümler için aşağıdaki tarif kartına bakın.

Tavada Kek

• Tereyağı: Oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı kullandım, böylece hamur topaklanmaz ve pürüzsüz olur.
• Kahverengi Şeker: Ben açık esmer şeker kullandım ama elinizde varsa normal esmer şeker de olur!
• Beyaz Toz Şeker: Bu karamelli elmalı tava kekine mükemmel tatlılığı verir.
• Yumurtalar: Ben iri yumurta kullandım. Bunlar, tüm kek malzemelerini birbirine bağlamaya yardımcı olacaktır!
• Vanilya Çıkarmak: Yapabiliyorsanız saf vanilya özü kullanmanızı tavsiye ederim çünkü bu pastanın genel lezzetini artıracaktır.
• Ekşi krema: Bu cake’nin en iyi arkadaşı! Daha önce kullanmayı denemediyseniz, gerçekten ihtiyacınız var! Ekşi krema, keki ekstra yumuşak ve nemli yapar.
• Un: Çok amaçlı gayet iyi çalışıyor!
• Kabartma tozu: Kabartma tozu, kekinizin sert ve yoğun olmasını engellediği için mutlaka katılmalıdır.
• Tuz: Tuz bir lezzet arttırıcıdır, bu nedenle pastanızın genel lezzetini artıracaktır.
• öğütülmüş tarçın: O mükemmel tatil tadı için! Dilerseniz hindistan cevizi de ekleyebilirsiniz.
• Süt: Burada tam yağlı süt kullanmanızı tavsiye ederim çünkü yüksek yağ içeriği kekinizi süper nemli yapacaktır.
• Büyük Elmalar: Ben bu pastada Granny Smith gibi ekşi elma kullanmayı tercih ediyorum ama siz Braeburn, Honeycrisp veya Gala gibi tatlı pişen elmalar da kullanabilirsiniz.

karamel tepesi

• Tereyağı: Zenginlik, kremsilik ve lezzet için!
• Süt: Yine, en iyi sonuçlar için tam yağlı süt kullanın. Karamelli kremayı daha kremsi yapmak için yarım ve yarım da kullanabilirsiniz!
• Şekerlemecilerin Şekeri: Pudra şekeri tatlılık ve pürüzsüz bir doku katar.
• Vanilya Özü: Vanilya ve karamel tatları mükemmel bir şekilde bir araya geliyor!
• Karamel: Burada yumuşak karamelli şekerleri eritebilir veya karamelli dondurma tepesi kullanabilirsiniz. Kendi karamel sosunuzu sıfırdan da yapabilirsiniz!
• Doğranmış Elmalar: Üzeri için doğranmış Granny Smith elmaları kullandım.

Karamelli Elma Tava Kek Nasıl Yapılır

Bu pasta bir zevktir. İşleri gerçekten zirveye çıkarmak için üzerine dökmek için karamelli elma sırımız var. Bunun için ister marketten aldığınız karamelli dondurmayı kullanabilir, isterseniz de kendi ev yapımı karamel sosunuzu yapabilirsiniz. Sırlara fazladan elma parçaları eklemeyi seviyorum ama isterseniz onları dışarıda bırakabilirsiniz.

1. Önceden ısıtılmış fırın: Fırını 350 dereceye kadar önceden ısıtın.
2. Tereyağını Çırpın: Bir elektrikli karıştırıcının kasesinde, tereyağını kremsi olana kadar çırpın. Sonra şekerleri ekleyin ve hafif ve kabarık olana kadar karıştırın.
3. Islak Malzemeler Ekleyin: Yumurtaları ekleyin ve birleştirilene kadar karıştırın. Ardından vanilya ve ekşi kremayı ekleyip karıştırın.
4. Kuru Malzemeleri Ayrı Ayrı Karıştırın: Orta boy bir karıştırma kabında un, kabartma tozu, tuz ve tarçını birleştirin, birlikte çırpın.
5. Birleştir: Un karışımının yarısını ıslak malzemelere yavaşça ekleyin. Sadece birleştirilene kadar hafifçe karıştırın. Yavaş yavaş karıştırarak sütü dökün. Kalan un karışımını ekleyin ve birleştirmek için hafifçe karıştırın.
6. Elma Dilimlerini Ekleyin: Doğranmış elmayı katlayın.
7. Tavayı Hazırlayın: Sprey senin 10 inç dökme demir tava yapışmaz pişirme spreyi ile ve meyilli dökün.
8. Pişirmek: Yaklaşık 45 dakika veya üst kısmı altın rengi olana ve ortasına batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin.

Karamel Topping için:

1. Eritilmiş Tereyağı: Tereyağı ve sütü küçük bir kaseye ekleyin, mikrodalgada tereyağı eriyene kadar ısıtın.
2. Kalan Malzemelerle Karıştırın: Pürüzsüz olana kadar pudra şekeri, vanilya ve karamel ilave edin (eğer tepede biraz pudra şekeri varsa, gerekirse ince bir elekten geçirin) Doğranmış elmayı karıştırın.
3. Karamel Sır ekleyin: Servis yapmadan önce soğuyan kekin üzerine elmalı karamelli sosu eşit bir tabaka halinde dökün. Zevk almak!

5) Keyfini çıkarın!