Izgara Barbekü Domuz Pirzola Tarifi

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.

Bu tarifle Izgara Barbekü Domuz Pirzolanızı yepyeni bir seviyeye taşımaya hazır olun. Kusursuz ızgara, sulu, yumuşak ve keskin bir iyilikle patlıyorlar. Bu basit ama lezzetli yemekle damak tadınıza hitap etmeye hazırlanın.

Bunları birkaç lezzetli tarafla servis ederek Sümer mevsimi için lezzetli bir yemek yapın! Sarımsaklı Tereyağlı Parmesan Havucumu (şimdiye kadarki en iyi havuçlar), Babamın Ünlü Patates Püresini veya domuz pirzolasının hemen yanında pişirilebilen bu lezzetli Izgara Kuşkonmazı seviyorum.

Kırmızı bir tavada 4 pişmiş barbekü domuz pirzolasının üst görünümü.

Izgara Barbekü Domuz Pirzola Tarifi

Izgara mevsiminin gelmesine bayılıyorum. En sevdiğim tariflerden bazıları ızgarada yapılır ve bu da bir istisna değil! Keskin turşuyla birleşen lezzetli domuz pirzolası, herkesin can atmasını saniyeler içinde bırakacak. Herhangi bir toplantı, özel gün ve hatta hafta içi bir akşam yemeği için yükseltmek istediğiniz mükemmel bir tarif.

Bu tarifle ilgili sevdiğim şey, bu keskin domuz pirzolalarının inanılmaz derecede çok yönlü olması ve pek çok farklı garnitürle iyi eşleşmesi. Aile barbekünüz için biraz cips ve meyve ile rahat tutun. Ya da Pazar akşam yemeği için bir sonraki seviyeye taşıyın ve lezzetli bir kama salatası, biraz parmesan düğümü ve bu klasik çubuk kraker salatası olarak servis edin. Izgara barbekü domuz pirzolası her yemeğin başlangıcı olacak!

Barbekü Domuz Pirzolası içindeki Malzemeler

Bu tarif basit ve sadece birkaç temel malzemeyle ve yaklaşık bir saatle, ailenizi veya misafirlerinizi etkileyecek ağız sulandıran bir yemek hazırlayabilirsiniz! Kesin ölçüler için gönderinin altındaki tarif kartına bakın.

  • Domuz eti: Kemikli veya kemiksiz kullanabilirsiniz. Hangisini tercih edersen.
  • Salça: Bu, barbekü sosunun klasik tadına katkıda bulunur.
  • Soya sosu: Normal veya azaltılmış sodyum kullanabilirsiniz.
  • Elma sirkesi: Bu keskin bir tat getirir.
  • Esmer şeker: Kahverengi şeker, lezzetli lezzeti kaybetmeden tatlı bir dokunuş katar.
  • Kırmızı biber: Bu tatlı baharat, turşuya gerçekten eşsiz bir tat katıyor.
  • Sarımsak tozu: Bu barbekü domuz pirzolalarının sadece bir miktar sarımsağa ihtiyacı var.
  • Tuz: Bu, domuz pirzolasının lezzetli lezzetini arttırır.
  • Karabiber: Bu, genel tada biraz hafif bir ısı katar.

Domuz Pirzolası Nasıl Izgara Yapılır?

Bu domuz pirzolalarını fırında pişirmek yerine ızgara yaparak, turşuyu mükemmel şekilde tamamlayan lezzetli ve dumanlı bir lezzet elde edersiniz. Bunlar çok lezzetli ve kolaydır. Onları seveceksin!

  • Marine Malzemelerini Birleştirin: Domates salçası, soya sosu, elma sirkesi, esmer şeker, kırmızı biber, sarımsak tozu, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın. İyice birleştirilene kadar karıştırın.
  • Domuz Pirzolasını Ekleyin ve Oturun: Çiğ domuz pirzolanızı ekleyin ve plastik bir torbaya marine edin ve domuz pirzolalarını en az bir saat bekletin.
  • Izgarayı Hazırlayın: Domuz pirzolası marine edilirken ızgaranızı 400-450 derece Fahrenheit’e ısıtın. Izgara ızgarasını zeytinyağı veya bitkisel yağ ile ovalayarak hazırlayın.
  • Aşçı: Marine edilmiş domuz pirzolalarını önceden ısıtılmış ve iyi yağlanmış ızgaraya yerleştirin ve turşuyu atın. Barbekü domuz pirzolalarını her iki tarafta yaklaşık 6-7 dakika ızgara yapın. İç sıcaklık 145 Fahrenheit dereceye ulaştığında yemek için güvenlidirler.

Artık Turşusu

Çiğ domuz pirzolası ile temas etmeyen artık turşunuz varsa, ayrı olarak hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Yemek artıkları için ekstra sos olarak kullanmak üzere ısıtabilir veya başka bir tarif için kullanabilirsiniz. Ancak çiğ etle temas etmiş turşunun güvenlik nedeniyle tekrar kullanılmaması önemlidir.

Bir kapta marineyi, bir poşette sosta marine edilen pirzolayı ve ızgarada pişen bbq domuz pirzolayı gösteren kolaj halinde 3 resim.

Sıkça Sorulan Sorular

  • Kemikli yerine kemiksiz domuz pirzolası kullanabilir miyim? Evet! Bu ızgara barbekü domuz pirzolası tarifi, hem kemikli hem de kemiksiz domuz pirzolası ile iyi çalışır, bu nedenle hangisini tercih ederseniz veya elinizde varsa kullanmaktan çekinmeyin.
  • Domuz pirzolasını ne kadar süre marine etmeliyim? Lezzetlerin ete nüfuz etmesi için domuz pirzolasının en az bir saat marine edilmesine izin verilmesini tavsiye ettim. Ancak isterseniz daha uzun süre marine edebilirsiniz, bu da daha yoğun tatlara neden olur.
  • Bu domuz pirzolalarını ızgara yerine fırında pişirebilir miyim? Evet, ızgara mevsimi olmadığında bile bu tarifi pişirmenin harika bir yolu. Fırını 400 derece Fahrenheit’e önceden ısıtın ve marine edilmiş domuz pirzolalarını bir fırın tepsisine yerleştirin. Onları yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Domuz pirzolasını bir et termometresi ile kontrol edin. İç sıcaklık 145 Fahrenheit dereceye ulaştığında yemeye hazırlar.

Kişniş ile süslenmiş bir tavada post pirzola yakın çekim.

Depolama İpuçları

Bu ızgara barbekü domuz pirzolalarını nasıl donduracağım, önceden nasıl yapacağım ve ayrıca artıkları nasıl saklayacağım hakkında ipuçlarım var. Bu şekilde, ne olursa olsun bu tarifin tadını çıkaracağınızdan emin olabilirsiniz!

  • Turşuyu Önceden Hazırlayın: Turşuyu önceden hazırlayın ve buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Domuz pirzolasını marine etmeye hazır olduğunuzda, turşuyu buzdolabından çıkarın, iyice karıştırın ve domuz pirzolanıza ekleyin.
  • Dondurucuda: Pişmemiş domuz pirzolasını kilitli bir torbaya koyun, turşuyu ekleyin ve 3 aya kadar dondurun. Onları pişirmeye hazır olduğunuzda, ızgara yapmadan veya pişirmeden önce bir gece buzdolabında eritin.
  • Buzdolabında: Barbekü pirzolalarınız soğuduktan sonra hava almayan bir kapta buzdolabında 3-4 gün saklayabilirsiniz.
  • Nasıl Yeniden Isıtılır: Mikrodalgayı ısıtabilir veya artıkları bir tavada kısık ateşte tekrar ısıtabilirsiniz. Eti fazla pişirmeyin, yoksa kurur.

Parçaları bir arada tutan büyük bir oyma çatalı olan dilimlenmiş domuz pirzolası.


  • Domates salçası, soya sosu, elma sirkesi, esmer şeker, kırmızı biber, sarımsak tozu, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın. İyice birleştirilene kadar karıştırın.

  • Çiğ domuz pirzolanızı ekleyin ve plastik bir torbaya marine edin ve domuz pirzolalarını en az bir saat bekletin.

  • Domuz pirzolası marine edilirken ızgaranızı 400-450 Fahrenheit dereceye ısıtın. Izgara ızgarasını zeytinyağı veya bitkisel yağ ile ovalayarak hazırlayın.

  • Marine edilmiş domuz pirzolalarını önceden ısıtılmış ve iyi yağlanmış ızgaraya yerleştirin ve turşuyu atın. Domuz pirzolalarını her iki tarafta yaklaşık 6-7 dakika pişirin. İç sıcaklık 145 Fahrenheit dereceye ulaştığında yemek için güvenlidirler.



hizmet: 4

kalori255kalori (%13)karbonhidratlar10G (%3)Protein31G (%62)Yağ9G (%14)Doymuş yağ3G (%15)Doymamış yağ1Gtekli doymamış yağ4GTrans yağ0.1GKolesterol90mg (%30)Sodyum1522mg (%63)Potasyum666mg (%19)Lif1G (%4)Şeker7G (%8)A vitamini621iç ünite (%12)C vitamini2mg (%2)Kalsiyum26mg (%3)Ütü2mg (%11)

Tüm beslenme bilgileri, üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve hane başına düşen porsiyon boyutlarına bağlı olarak değişecektir.

Kurs Akşam yemeği

Yerel mutfak Amerikan

anahtar kelime Barbekü Domuz Pirzolası, Izgara Barbekü Domuz Pirzolası, Izgara Domuz Pirzolası

Leave a Reply

%d bloggers like this: