İsrail kuskusu | Tarif Eleştirmeni

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.

Yemek masanıza Akdeniz lezzeti katmak mı istiyorsunuz? Cevap bu lezzetli İsrail kuskusu! Zeytinyağı, limon kabuğu rendesi, sarımsak ve taze maydanozun aromatik karışımına doyamayacaksınız. Yaz için mükemmel bir garnitür!

İsrail kuskusu, bu yaz en sevdiğiniz yemeklere eşlik etmek için mükemmel olan hafif ve lezzetli bir garnitür. Sırada deneyebileceğiniz birkaç harika tarif daha var: sarı pirinç, limonlu pirinç ve belki de en sevdiğiniz sebzeleri içine daldırmak için biraz baba ganoush!

İsrail İnci Kuskus

İrmik unundan yapılan bu küçük inci şeklindeki makarna harika bir malzemedir. Herhangi bir akşam yemeğini biraz daha özel yapar! Sebze suyunda pişirilip, limon suyu ve zeytinyağı ile karıştırıldığında, lezzetle dolu bir garnitür olur. Sarımsak tozu, tuz ve karabiber karışıma iştah açıcı bir not katarken, taze maydanoz ve limon kabuğu tazelik ve biraz da acılık katıyor. Sonuç olarak, midenizi mutlu edecek karmaşık ve lezzetli bir kombinasyon!

Ama onunla ne servis edilir? Bu sana kalmış, gerçekten. İsrail kuskusu, neredeyse her şeyle iyi uyum sağlayan çok yönlü bir garnitür. Kendinizi süslü hissediyorsanız, kuzu veya kızarmış tavuk ile servis edebilirsiniz. Canınız daha hafif bir şeyler yemek istiyorsa, onu yeşil salata veya sotelenmiş sebzelerle eşleştirin. Ve kendinizi tembel hissediyorsanız, kendi başına lezzetlidir! Neyi seçerseniz seçin, İsrail kuskus herhangi bir yemeğe harika bir ektir. Hazırlaması kolay, yemesi lezzetli ve her zaman daha fazlasını istemenize neden oluyor. Muhteşem dokusu ve enfes lezzetiyle karşı koymanız çok zor!

Gerekli Malzemeler

Bu lezzetli İsrail kuskusunu yapmak için ihtiyacınız olan tek şey, içinde pişirmek için biraz sebze suyu, lezzet katmak için biraz zeytinyağı ve limon suyu, ardından baharat rafınızdan biraz baharat ve otlar! Sonuç, doyurucu ve lezzetli ama yine de hafif ve yaz için mükemmel!

• Zeytin yağı: Kuskusu kızartmak için kullanılır. Yumuşatmasına yardımcı olur ve ayrıca lezzetli, dünyevi bir tat katar.
• inci kuskus: Sırada gösterinin yıldızı İsrail inci kuskus var! Bu makarna (bazen bir tahıl olarak da kabul edilir), sert ve çiğnenebilir benzersiz bir dokuya sahiptir ve et suyu ve çeşnilerin tüm tatlarını emmek için mükemmeldir.
• Sebze suyu: Et suyundan bahsetmişken, kuskusu pişirmek için birkaç bardak sebze suyuna ihtiyacımız var. Bu, yemek için lezzetli bir temel sağlar ve kuskusa ekstra lezzet katar. Sebze suyunuz yoksa, tavuk veya et suyu, hatta bir tutam su ile de değiştirebilirsiniz.
• Limon suyu: Parlak ve keskin bir lezzet katıyor!
• çeşniler: Ben sarımsak tozu, tuz ve karabiber kullandım. Bu üç bileşen, kuskusu en iyi şekilde ortaya çıkarmak ve kesinlikle lezzetli hale getirmek için birlikte çalışır. Biraz daha sarımsak iyiliği istiyorsanız taze sarımsak da kullanabilirsiniz.
• Taze maydanoz: Taze otlarla asla yanlış gidemezsin! Maydanoz, ekstra bir lezzet katmanı ve harika aromatikler ekler. Taze nane yaprakları, kullanmak için başka bir harika seçenektir.
• Limon kabuğu rendesi: Taze limon suyu kullanıyorsanız kabuğunun ziyan olmasına izin vermeyin! Lezzet, kuskusa keskin bir tat verir.

İsrail Kuskusu Nasıl Yapılır?

Baştan sona yapmak 30 dakikadan az sürüyor ve bu sürenin çoğu kuskusun ocakta kaynamasıyla geçiyor. Yapması son derece kolaydır. Bunun yeni favori garnitürlerinizden biri olmasına hazırlıklı olun!

1. Tost Kuskus: Orta boy bir tencerede zeytinyağınızı orta yüksek ateşte ısıtın. Ardından kuskusunuzu ekleyin ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 5 dakika yağda kızartın.
2. Kalan Malzemeleri Ekleyin: Kuskusunuz kızardıktan sonra sebze suyunu, limon suyunu, sarımsak tozunu, tuzu ve karabiberi ekleyin ve yüksek ateşte sıvıyı kaynama noktasına getirin. Isıyı düşük seviyeye indirin, ardından kuskusu örtün ve 13-15 dakika pişirin.
3. Tutarlılığı Kontrol Edin: Kuskus ve yufkaların üzerini bir çatal yardımı ile açın, suyunun tamamı çekilmelidir, eğer su kalmışsa birkaç dakika daha kaynatmaya devam edin.
4. Süsleyin ve Servis Edin: Kuskus tamamen pişip yumuşayınca ocaktan alın, servis kasesine aktarın, ardından kıyılmış maydanoz ve limon kabuğu rendesini ekleyin. Karıştırmak için karıştırın ve taze servis yapın.