İnanılmaz Crockpot Köfte | Tarif Eleştirmeni

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.

Köfte, tüm aile tarafından sevilen klasik bir konfor yemeğidir! Bu güveç köfte tarifini hazırlamak kolaydır ve yavaş pişiricinizi kullanmak, lezzetli bir yemek için tatların birbirine karışmasını sağlar.

Köfte seviyorsanız, hafta içi yoğun bir akşam yemeği için mükemmel olan kolay ve lezzetli yemeklerimden biraz daha denemelisiniz. Benim favorilerimden bazıları bu Köfte Sandviç, bu lezzetli Sırlı Köfte ve bu nefis Köfte Köfte!

Crockpot Köfte Tarifi

Köfte, yapımı kolay ve çok yönlü klasik bir konfor yemeğidir! Ailenizin bayılacağı, bütçe dostu, temizlemesi kolay bir yemek için harika bir seçenek! Güveçte atabilmeyi seviyorum, bütün gün pişmesine izin ver ve akşam yemeği gitmeye hazır. Yoğun günler için cankurtaran! Bu kesinlikle benim yeni favori köfte tarifim.

Bu güveç köfte, ayarlayabileceğiniz ve unutabileceğiniz türden bir şey olduğu için, ekstra zamanı onunla gitmek için bazı kolay taraflar yapmak için kullanabilirsiniz! Patates püresi mutlak bir zorunluluktur. Biraz lezzetli ev yapımı ekmekler ve yeşil yapraklı bir salata ekleyin ve yoğun bir gecenin vazgeçilmezi olacak bir yemeğiniz var!

Crockpot Meatloaf’taki Malzemeler

Crockpot köfte için bu tarif, hafta içi rahat bir akşam yemeği için mükemmel! Tuzlu sığır eti, tatlı sır ve keskin balzamik sirkenin birleşimi, damak tadınıza hitap edecek lezzetli bir lezzet karışımı yaratır! Ölçüler için gönderinin altındaki tarif kartına bakın.

• Dana kıyma: Her zaman yüzde 85’ten daha yağsız sığır eti alırım. Daha yüksek yağ içeriği köftenin nemli kalmasına yardımcı olur! Crockpot köftenin daha sağlıklı bir versiyonunu istiyorsanız, sığır eti hindi kıyması ile de değiştirebilirsiniz. Yine de hindi daha kolay kurur, bu nedenle güzel ve nemli olması için daha fazla sıvı eklemek isteyeceksiniz.
• Soğan: Soğan, köfteye tatlı ve tuzlu bir tat katar ve ayrıca malzemelerin birbirine bağlanmasına yardımcı olur.
• Maydanoz: Maydanoz, köfteye taze ve otlu bir tat katar ve ayrıca bir renk patlaması ekler!
• İtalyan Ekmek Kırıntıları: İtalyan usulü galeta unu kullanmak, köfteye ince bir lezzet katar. Bu tarifi kullanarak kendi ekmek kırıntılarınızı bile yapabilirsiniz.
• Süt: Süt, köftenin nemli ve yumuşak olmasına yardımcı olur.
• Worcestershire sos: Bu sos köfteye lezzetli ve hafif keskin bir tat katar.
• Yumurtalar: Yumurtalar, malzemeleri birbirine bağlamaya yardımcı olur.
• Sarımsak tozu: Sarımsak, yemeğe çok lezzetli bir tuzlu tat katıyor!
• Koşer Tuzu: Tarifte lezzeti arttırmak için tuz kullanılır.
• Biber: Biber ince bir müstehcenlik katmak için kullanılır (ama merak etmeyin, ısı yok!)
• Ketçap: Ketçap köfte için bir sır olarak kullanılır.
• Balzamik sirke: Bu, sırlara keskin ve hafif tatlı bir tat katar.
• Esmer şeker: Bu sırlara bir tatlılık katar.

Yavaş Tencerede Köfte Nasıl Yapılır?

Bu yemeğin en iyi yanı, güveç tenceresinin işin çoğunu yapması ve size ailenizin geri kalanıyla birlikte yemeğinizin tadını çıkarmanız ve rahatlamanız için bolca zaman bırakmasıdır!

1. Astar: Bir güveç tenceresinin içini folyo ile kaplayın. Folyoya yapışmaz pişirme spreyi sıkın.
2. Birleştirin ve Karıştırın: Büyük bir kapta sığır eti, soğan, maydanoz, İtalyan galeta unu, süt, Worcestershire sosu, yumurta, sarımsak tozu, tuz ve karabiberi birleştirin. Fazla karıştırmamaya dikkat ederek birleşene kadar karıştırmak için ellerinizi kullanın.
3. Köfte Şekillendirin: Ellerinizi kullanarak, köfteyi büyük bir oval haline getirin ve güveçte folyonun üstüne yerleştirin.
4. Sırları çırpın: Küçük bir kapta ketçap, sirke ve esmer şekeri çırpın. Karışımın yarısını köftelerin üzerine fırçayla sürün. Diğer yarısını sonraya sakla.
5. Aşçı: Düşükte 6 saat veya yüksekte 3 saat pişirin. Sığır eti pişene ve 160 derece Fahrenheit’e ulaşana kadar pişirin.
6. Sırlı Üst: Pişirmeyi bitirdiğinizde, kalan sır ile doldurun.
7. Dilimleyin ve Servis Edin: Dilimlenmiş olarak servis yapın, yanında gezdirmek için kalan sır sosu ile servis yapın.