Hızlı ve Kolay Hava Fritöz Kabak Kızartması

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı okuyun.

Hava fritözlü kabak kızartması, dakikalar içinde hazır olan düşük karbonhidratlı, keto dostu bir atıştırmalıktır! Dışı gevrek ve peynirli, içi yumuşak, bu yaz kabaklarınızdan arta kalanları değerlendirmenin en iyi yoludur.

Kabak hakkında en sevdiğim şey, çok farklı şekillerde kullanılabiliyor olması. Izgarada, güveçte ve hatta kekte deneyin! Dışarıdaki tüm kabak severler için, burada sizi bekleyen harika kabak tariflerinin tam bir listesi var.

Havada kızartılmış kabak kızartması, gri bir tabakta marinara sosuyla servis edilir.

En Kolay Hava Fritözü Kabak Kızartması

Muhtemelen şimdiye kadar biliyorsun ki ben aşk fritözüm ve daha da önemlisi onunla yapabileceğiniz tüm lezzetli mezeler. Fritöze bir miktar patates kızartması atmanın ne kadar kolay olduğunu sevsem de, diyetim için en iyisi bu değil! Bu hava fritözlü kabak kızartması ile, karbonhidrat olmadan arzu ettiğiniz tüm çıtır lezzetleri elde edersiniz! Ayrıca, bahçenizden kalan kabakları kullanmanın harika bir yolu! Evimde her zaman ne yapacağımızı bildiğimizden daha fazla kabak var ve bu onu kullanmanın çok lezzetli bir yolu.

Lezzetli kabak kızartmanızı yapmak için tek yapmanız gereken yumurta ve Panko ekmek kırıntılarından oluşan basit bir hamur hazırlamak, ardından sihrini göstermesi için fritöze gitmek. Bunların derin yağda kızartılmadan ne kadar altın rengi ve çıtır çıtır olduğuna inanamıyorum! Sağlıklı beslenmenin bu kadar delice lezzetli olabileceğini kim bilebilirdi? Kabak kızartmalarınızı en sevdiğiniz soslarla servis edin (marinara kullandım!) ve elinizde mükemmel yaz atıştırmalıkları var.

İhtiyacınız Olan Malzemeler

Bu tarifin en güzel yanı, muhtemelen şu anda kilerinizde bu malzemelerin tümüne sahip olmanızdır! Basit tarifler en iyisi değil mi? Bu kabak kızartmaları, çocukların bir şeyler atıştırmak istediği ama sizin markete gitmek istemediğiniz zamanlar için mükemmeldir. Tecrübe konuşuyor!

  • Kabak: Ben burada daha az sulu ve çekirdekli oldukları için küçük kabak kullandım.
  • panko kırıntıları: Bu patateslere en lezzetli çıtır çıtırı verin!
  • Parmesan peyniri: Lezzet katar ve her kızartmanın dışının güzel ve çıtır olmasına yardımcı olur.
  • İtalyan Baharatı: Ekmeklere lezzetli bir lezzet patlaması verir. Bu hazır ürünü satın alabilir veya evde kendi bitki karışımınızı yapabilirsiniz!
  • Sarımsak tozu: Havalı fritözlü kabak kızartmalarınıza mükemmel lezzetli lezzet katar.
  • Tuz: Genel lezzeti artırır.
  • Un: Ben çok amaçlı un kullandım ama daha keto dostu bir şey istiyorsanız badem ununu tercih edin.
  • Yumurtalar: Ekmek kırıntılarının kabaklara yapışmasına yardımcı olun.
  • su: Yumurta karışımına inceltmek için eklenir.
Kızartma büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş kabakların 3 fotoğraflı kolajı.

Hava Fritözünde Kabak Kızartması Nasıl Yapılır?

Bu hava fritözlü kabak kızartması tarifi hızlı ve kolaydır! Sadece birkaç basit vuruş adımı alır, ardından tek yapmanız gereken bunları fritözünüze atmak. Yağda kızartmanın güçlüğü (veya karmaşası!) ile uğraşmanıza gerek yok!

  1. Kabak Kes: Kabakları çubuk şeklinde dilimleyin.
  2. Unlu Kaplama: Unu kabaklı bir torbaya ekleyin ve üzerlerini kaplamak için sallayın.
  3. Ekmek Kırıntısı Karışımı: Orta boy bir kapta Panko, parmesan, İtalyan baharatı, sarımsak tozu ve tuzu karıştırın.
  4. Yumurtaları Çırpın: Yumurtaları ve suyu küçük bir kaseye ekleyin ve birlikte çırpın.
  5. Hamurlu Kaplama: Kabakları torbadan çıkarın ve önce yumurta karışımına sonra Panko’ya daldırın.
  6. Hava Fritöz Sepetini Hazırlayın: Havalı fritöz sepetine zeytinyağı püskürtün ve ardından kabak ekleyin.
  7. Havada Kızartma: Kabaklara zeytinyağı püskürtün ve 7-12 dakika veya altın rengi ve çıtır çıtır olana kadar 350 derece F’de pişirin.
  8. Servis: Marinara veya ranch ile sıcak servis yapın.

Bunun yerine Fırında Kabak Kızartması Yapabilir miyim?

Hava fritözü yok mu? Sorun değil! Kabak kızartması fırında da pişirilebilir! Tarifimin tamamını burada bulabilirsiniz. Büyük miktarda kabak kızartması yapıyorsanız, fritözünüzü aşırı doldurmamak için bu yöntemi tavsiye ederim.

Hırpalanmış kabak parçalarının 4-fotoğraflı kolajı.

Hava Fritözünde Kabak Kızartması Yapmanın İpuçları

Kabak kızartmalarınızın altın rengi, çıtır çıtır ve güzel bir şekilde yumuşamasını sağlamak için akılda tutulması gereken birkaç basit ipucu ve püf noktası var.

  • Soggy Kızartmadan Kaçınmak: Kabak doğal olarak çok yüksek bir su içeriğine sahiptir. Daha çıtır patates kızartması için, dilimlemeden önce kabak parçalarınızı kağıt havluyla kurulayın.
  • Fritöz Sepetini Aşırı Doldurmayın: Bu ipucu, çıtır kabak kızartmasının anahtarıdır! Kabak kızartmalarınızın düzgün pişmesi için bol miktarda hava akışına ihtiyacı vardır. Her kızartma arasında boşluk olduğundan ve örtüşme olmadığından emin olun. Benzer şekilde, bir seferde yalnızca tek bir katman pişirin.
  • Soslar ve Soslar: Marinara ve ranch her zaman iyi bir fikirdir, ancak kabak kızartmalarınızla denemek için diğer bazı lezzetli soslar sarımsaklı aioli, beyaz peynir şanti ve alfredo sosudur!

Havalı fritöz sepetinin dibinde pişmiş kabak kızartması.

Artıkları Saklamak

Bu fritözlü kabak kızartması benim evimde her zaman bir anda yok olur, ancak biraz arta kalan için yeterince şanslıysanız, onları nasıl taze ve lezzetli tutacağınız aşağıda açıklanmıştır!

  • Buzdolabında: Soğuduktan sonra kabak kızartmalarınızı bir tencereye koyun. hava geçirmez kap veya Ziploc çantası. Buzdolabında 3 güne kadar kalacaklar.
  • Dondurucuda: Kabak kızartmalarınızı piştikten sonra dondurabilirsiniz. Soğumalarını bekleyin, ardından hava geçirmez bir kaba veya Ziploc torbaya koyun. Buzdolabında 1 ay saklanabilirler.

Bir kabak kızartmasını marinara sosuna batırmak.


  • Kabakları çubuk şeklinde dilimleyin.

  • Unu kabaklı bir torbaya ekleyin ve üzerlerini kaplamak için sallayın.

  • Orta boy bir kapta Panko, parmesan, İtalyan baharatı, sarımsak tozu ve tuzu karıştırın.

  • Yumurtaları ve suyu küçük bir kaseye ekleyin ve birlikte çırpın.

  • Kabakları torbadan çıkarın ve önce yumurta karışımına sonra Panko’ya daldırın.

  • Havalı fritöz sepetine zeytinyağı püskürtün ve ardından kabakları içine yerleştirin.

  • Kabaklara zeytinyağı püskürtün ve 7-12 dakika veya altın rengi ve çıtır çıtır olana kadar 350 derece F’de pişirin.

  • Marinara veya ranch ile sıcak servis yapın.



Hizmet: 4

kalori209kalori (%10)karbonhidratlar27g (%9)Protein10g (%20)Yağ7g (%11)Doymuş yağ3g (%15)Doymamış yağ1gTekli doymamış yağ2gTrans yağ0.01gKolesterol93mg (%31)Sodyum652mg (%27)Potasyum143mg (%4)Lif2g (%8)Şeker1g (%1)A vitamini273 (%5)C vitamini0,3mgKalsiyum194mg (19%)Ütü3mg (%17)

Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve hane başına porsiyon boyutlarına bağlı olarak değişecektir.

Kurs Meze, Garnitür, Snack

anahtar kelime hava fritöz kabak kızartması

Leave a Reply

%d bloggers like this: