Hindistan Cevizi Pirinç Tarifi ile Zencefilli Fıstıklı Tavuk

En yemyeşil hindistancevizi yasemin pirinci yatağında sulu, çabuk marine edilmiş, Ginger Peanut Chicken, gevrek fıstık benekleri, parlak taze kişniş ve limon sıkmaları.

Bu, Güz 2022 SOS Serimizin bir parçası olan yepyeni bir tarif! Serinin tamamını buradan görüntüleyin.


Eylül geldi ve bunun ne anlama geldiğini biliyorsunuz: “Aman Allahım her şey bir anda oluyor oh hayır plz haaaaalp!”

Evet, tam olarak duygularımız. İster okula dönüş, ister genel olarak yoğun bir yaşam mevsimi olsun, sizi hissediyoruz. İşte SOS Serimizin bir sonraki bölümündeyiz! Bilirsiniz, hayatın biraz fazla olduğu en yoğun geceleriniz için hızlı, kolay, lezzetli küçük cankurtaran salları… her şey.

Çıtır fıstık benekleri, parlak taze kişniş ve misket limonu sıkacağı ile EN gür hindistancevizi yasemin pirinci yatağında bu sulu, çabuk marine edilmiş, zencefil çivili tavuk gününüzü kurtarmaya geliyor!


Bu Yazıda: Bu Fıstıklı Tavuk İçin İhtiyacınız Olan Her Şey


Bu Tarif Neden Hafta Gecesi-Fancy SOS

Hafta içi-kolay yemekler için kesinlikle ata bineriz ya da ölürüz ama yine de biraz süslü hissedebildiğinde kesinlikle bir bonus – bitişik, anlıyor musun? Biraz yükseltilmiş. Ayrıca donmuş bir pizzayı veya “tamam, akşam yemeği için patlamış mısır!” bir nevi gece de… ama bu kolaylık seviyesinin aynı zamanda hoş ve lezzetli olabilmesi ve eskisinden daha sert görünmesi güzel. Yani, bu SOS tariflerinin her zaman için gittiği tatlı nokta budur.

Bu küçük mücevheri bir araya getirmek için:

  1. Tavukları marine edin. var mısın? Hayır. Ama yine de malzemelerinizin geri kalanını hazırlarken tavuğa verebileceğiniz harika bir ekstra destek! Kalbiniz marine etmeye 😩 dese bile lezzet orada olacak.
  2. Pirincini yap. Her şey Instant Pot’a giriyor, işte! Mükemmel hindistan cevizi pirinci.
  3. Dat tavuğu karamelize edin. Bütün bu lezzeti tavanıza alın ve gidelim. Aslında, tüm bu karamelli sararmayı elde etmek için yine de sıcak tavada rahatsız edilmeden bırakmak istiyorsunuz, bu yüzden yay! Yapacak daha az!

Bu gerçekten sadece bununla ilgili, basit bir 1-2-3! Tavuk butları pişince fıstık ve yeşilliklerinizi oraya atacaksınız. Kişniş/yeşil soğan karışımını seviyoruz ama A+ durumu için ıspanakla da yaptık. Neyi seversen sev!

Daha fazla fıstık, daha fazla limon sıkması, her şey o kabarık, tatlı hindistancevizi pirincinin üzerine dökülüyor… tamam, EVET, SOS. seni görüyoruz.

Hindistan Cevizi Pirinci Nasıl Yapılır (Ve Neden Cennettir)

Bu hindistancevizi pirinci hakkında ne diyeceğimizi gerçekten bilmiyoruz, bunun dışında hiç düşünmeden mi? Garip bir şekilde öyle. Hindistan cevizi pirinci ile bu diğer SOS favorisini denediniz mi? Oof.

Hala kolay bir Anında Pot düğmesiyle (veya tercih ederseniz pirinç ocak/soba üstü), bu nedenle ekstra iş yok, ancak ekstra lüks. Bu hindistancevizi sütü, pişirme sıvısının bir kısmının yerini alıyor – evet, bu kadar basit – ve sonuç bu dünyanın dışında. Tam olarak kremsi değil, ama sadece bir çeşit… kadifemsi mi? Bu bir şey mi?

O kadar doyurucu ve zengin ki, parlaklık için bir veya iki limon sıkma dışında tavuğun üzerinde herhangi bir ekstra sosa ihtiyacınız yok. Biz her konuda çok yıldız gözlüyüz.

Bu Zencefilli Fıstıklı Tavukla Ne Servis Edilir?

Her şey kesinlikle olduğu gibi parlıyor, ancak masaya biraz daha yeşillik koymak isterseniz, biraz kavrulmuş brokoli veya belki biraz kurutulmuş yeşil fasulye güzel olabilir. Her zaman en sevdiğimiz şeylerden biri daha vardır: bu basit yeşil salata. Basit, sevimli, asla başarısız olmaz.

Pirinci/tavuğu marul sargısına koymak ister misiniz? Merhaba, evet sen bir dahisin!

Ekstra iyi köpek maması garnitür olarak sayılır mı? Şimdi öyle.

Hey, bu akşam yemeğiyle zaten çok şey başardın diye bir torba bebek havuç açmak mı istiyorsun? ye! Sen kazandın. Hep.

Bir kase Zencefilli Fıstıklı Tavuk ve Hindistan Cevizli Pirinç üzerine limon sıkan kişi.

Eylül’e, neredeyse sonbahara, “ah adamım, bunu kesinlikle yapabilirsin” sezonuna hoş geldiniz. Bazı kolay akşam yemeği galibiyetleriyle gerçekten kutlayalım. 🏆

Zencefilli Fıstıklı Tavuk: Sıkça Sorulan Sorular

Başka fındık kullanabilir misin yoksa sadece fındıkları atlayabilir misin?

Kesinlikle! Gevrekliğin bir kısmını kaybedeceksiniz, ama yine de lezzetli olacak. Yer fıstığına alternatif olarak kaju fıstığı da burada işe yarar.

Tavuğu marine etmek için zaman ayırmanız gerekiyor mu?

Pek değil, lezzet her iki şekilde de gelecektir, ancak yine de her şeyi – pirinç, soslar, vb. – hazırladığınız sürece, ilk önce başlarsanız tavuğa bu iyiliği emmesi için daha fazla zaman verecektir..

Hindistan cevizi pirincini ocakta veya pirinç ocakta nasıl pişirebilirim?

Pirinci bir ocakta veya sadece ocakta pişirmek iyi sonuç verecektir. Ocakta yapmak için büyük bir tencereye 2 su bardağı pirinç, 1,5 su bardağı su ve 14 ons hindistan cevizi sütü ekleyip kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kısıp tencerenin kapağını kapatabilir ve pirinci yaklaşık 15-20 dakika pişirebilirsiniz.

Yazdır

saatsaat simgesiçatal bıçak takımıçatal bıçak takımı simgesibayrakbayrak simgesidosyaklasör simgesiinstagraminstagram simgesiilgi alanıilgi alanı simgesiFacebookfacebook simgesiYazdırbaskı simgesikarelerkareler simgesikalpkalp simgesikalp katıkalp katı simgesi

Tanım

En yemyeşil hindistancevizi yasemin pirinci yatağında sulu, çabuk marine edilmiş, Ginger Peanut Chicken, gevrek fıstık benekleri, parlak taze kişniş ve limon sıkmaları.


Zencefilli Fıstıklı Tavuk

  • 1 1/4 pound tavuk buduyağ kesilmiş, küçük ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş
  • 1-inç parçası Zencefilrendelenmiş
  • 3 yeşil soğanlarince dilimlenmiş (beyaz kısımlar ve yeşil kısımlar ayrılmış)
  • lezzet ve 1-2 meyve suyu misket limonu
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı zeytin yağı veya Avokado yağı
  • 23 karanfiller Sarımsakkıyılmış
  • 1/2 Fincan doğranmış kavrulmuş fıstık
  • 1/2 Fincan doğranmış Kişniş
  • ıspanak, Çin lahanasıvb.

Hindistan cevizi pirinci

  • 2 bardaklar beyaz veya Yasemin pirinci
  • 1 1/2 bardaklar su
  • 1 Yapabilmek Hindistan cevizi sütü
  • bir tutam tuz

  1. Marine edilmiş tavuk: Paslanmaz çelik bir kapta tavuğu zencefil, yeşil soğan (beyaz kısımlar), limon kabuğu rendesi, esmer şeker, tuz ve yağ ile karıştırın. 20 dakika-2 saat marine edin.
  2. Pirinç: Pirinç malzemelerini bir Instant Pot’a ekleyin. 3 dakika yüksek basınçta pişirin, ardından 10-15 dakika doğal basınç tahliyesi yapın (3 dakika sonra henüz tam olarak bitmiş olmaz – pişirmeyi bitirmek için dinlenme süresi gerekir). Buharı bırakın, bir çatalla kabartın ve hepsini yememeye çalışın! (Anında Potunuz yok mu? Alternatif yöntemler notlar bölümünde!)
  3. Tavuk Pişirin: Büyük bir tavayı (yapışmaz veya dökme demir iyi çalışır) orta-yüksek ısıya ısıtın. Marine edilmiş tavuğu tavanızın büyüklüğüne göre 1-2 partide olacak şekilde tavaya ekleyin. Tavuğun üzerinde güzel bir karamelizasyon elde etmek için tavuğu birkaç dakika rahatsız etmeden bırakın.
  4. Ekstralar Eklemek: Bütün tavuklar piştikten sonra altını biraz kısıp fıstıkları ve sarımsağı tavaya ekleyin. Fıstıkların kızarması ve sarımsakların güzel ve kokulu olması için 3-5 dakika soteleyin.
  5. Kişniş, yeşil soğan ve ıspanak ekleyerek bitirin. Tavaya limon suyunu sıkın ve gerekirse daha fazla tuz ve karabiber serpin.
  6. Hindistan cevizi pirinci üzerinde servis yapın! ÇOK basit ama çok iyi.

Notlar

Hindistan cevizi pirincini ocakta veya pirinç ocakta pişirmek için: Pirinci bir pilav pişiricisinde veya sadece ocakta pişirmek iyi sonuç vermeli. Ocakta yapmak için büyük bir tencereye 2 su bardağı pirinç, 1,5 su bardağı su ve 14 ons hindistan cevizi sütü ekleyip kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kısıp tencerenin kapağını kapatabilir ve pirinci yaklaşık 15-20 dakika pişirebilirsiniz.

  • Hazırlık zamanı: 10 dakika
  • Pişirme Süresi: 15 dakika
  • Kategori: Akşam yemeği
  • Yöntem: set üstü ocak
  • Yerel mutfak: Asya Esinli

Tarif Kartı tarafından desteklenmektedir Lezzetli Tarifler logosu

Diğer Lezzetli Tavuk Tava Kızartmaları

Leave a Reply

%d bloggers like this: