Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.
Ağzınızda eriyen kahverengi şeker sarımsaklı hava fritözü somonu sulu, yumuşak ve lezzet dolu. Somon çok güzel, özellikle doğru pişirildiğinde ve hava fritözü onu her seferinde mükemmel yapıyor! Şahane bir yemek yapmanın kolay, uygulamalı bir yolu.
Bu harika somonu bir sebze ve tercih edilen nişasta ile servis edin. Biraz patates püresi, kavrulmuş limonlu ballı kuşkonmaz veya taze panzanella salatası deneyebilirsiniz! Kahverengi şeker sarımsaklı somon süper çok yönlüdür ve çeşitli taraflarla çalışır.
EN İYİ Hava Fritöz Somon
İçi nemli ve pul pul, dışı çıtır çıtır. Hava fritözü kullanmak, somon yapımında tüm varsayımları ortadan kaldırır! Bazen deniz ürünlerini pişirmek gözünüzü korkutabilir ama Bu yüzden kolay. Bu, bir hafta sonu yemeğini hafta içi bir öğüne dönüştürecek. Çok hızlı! 20 dakika falan ve akşam yemeği masada. Hatta onunla gitmek için bir çırpıda hava fritözünde kuşkonmaz veya brokoli bile yapabilirsiniz! 30 dakikadan kısa sürede eksiksiz bir akşam yemeği. (Hava fritözü tarifleri en iyisi değil mi?!)
Dürüst olmak gerekirse, kahverengi şeker ve sarımsak kombinasyonu harika. Tatlı ve tuzlu, cennette yapılan bir eşleşmedir. Kahverengi şeker, somonun yüzeyinde karamelleşerek keskin sarımsağı dengeleyen ince bir tatlılık katar. Somonun lezzetini o kadar iyi tamamlıyor ki! Deniz ürünleri sever olsanız da olmasanız da, bu yemek eşsiz ve bağımlılık yapan lezzetiyle sizi fethedecek! İyi ki yapması çok kolay! Somonu benim kadar seviyorsanız, tam tarif listeme buradan ulaşabilirsiniz.
Havada Kızartma Somonu Neden İşe Yarar?
Havada kızartma, somonu pişirmenin en iyi yoludur. Bu yüzden birçok neden.
- dolaşan: Fritözün somonu pişirme şekli, havanın sirküle ederek dışını çıtır çıtır mükemmellikte pişirmesini sağlar. İçi olması gerektiği gibi sulu ve lapa lapa iken!
- Somon: Somon sağlam bir balık olduğu için fritözde dağılmaz.
- Onun Hızlı: Hava fritözüyle yemek pişirmenin daha hızlı ve temizlemenin daha kolay olduğu artık bir sır değil.
- Sıcaklık: Fritözü kullanmak mutfağınızı ısıtmaz ve fırını başka bir şey için serbest bırakır. Bunu seveceksin!
Esmer Şeker Sarımsaklı Somon için Malzemeler
Nihai lezzet füzyonunda tatlı ve tuzlu buluşuyor! Esmer şeker, sarımsak ve somon – damak tadınıza hitap edecek güçlü üçlü. İşte bu lezzetli somonu bir araya getirmek için ihtiyacınız olan her şey! Tüm ölçüler aşağıdaki tarif kartında bulunabilir.
- Somon fileto: Bu, taze veya önceden dondurulmuş somonla yapılabilir.
- Koşer Tuz ve Biber: Tatmak için ekleyin. Koşer tuzu kullanmayı seviyorum çünkü ağızda sofra tuzu gibi acı bir tat yok.
- Esmer şeker: Zengin, tatlı bir tat sağlar ve ayrıca güzel bir kabuk ekler.
- Biber tozu: Isıyı tatlıya getirir.
- Kırmızı biber: Renk ve biraz ısı ekler.
- İtalyan Baharatı: Otların mükemmel karışımı!
- Sarımsak tozu: Güzel bir lezzet yumağı. Taze kıyılmış sarımsak da kullanabilirsiniz!
Fritözde Somon Nasıl Pişirilir?
Lezzetli yemeklerin karmaşık olması gerektiğini kim söylüyor? Bir hava fritözüyle, kahverengi şekerli sarımsaklı somonu çırpmak çocuk oyuncağı – sadece takın, zamanlayıcıyı ayarlayın ve işte! Dakikalar içinde hazır restoran kalitesinde bir yemek. Şimdi, biz buna lezzetli tüyo diyoruz!
- Ovmak: Somonu tatlandırmak için tuz ve karabiber. Küçük bir kapta kahverengi şeker, acı biber, kırmızı biber, İtalyan çeşnisi ve sarımsak tozunu karıştırın. Filetolara somon baharatı sürün.
- Pişmek: Deri tarafı alta gelecek şekilde fritöz sepetine yerleştirin. 400 derece F’de 10 dakika pişirin. Kuşkonmaz ekliyorsanız ilk 5 dakikadan sonra ekleyin.
Havada Kızartma Somonu İçin İpuçları
Bu fritöz somon tarifi süper kolay ve bu ekstra ipuçlarını takip ettiğinizde daha da iyi olacak!
- Somonunuzu Seçmek: Bu tarif için hem taze hem de donmuş somon uygundur. Dondurulmuş somonu pişirmeden önce çözün. Somon temiz, parlak renkli ve yumuşak noktalardan veya renk solmalarından arındırılmış olmalıdır.
- Kuru: Baharatların somona yapışmasına yardımcı olmak için kağıt havluyla kurulayın. Ayrıca baharatları somonun içine bastırın ki somonun üzerinde kalsın.
- Tamamlandı mı kontrol edin: Aşırı pişirmediğinizden emin olmak için somonu erken kontrol edin. Somonu fazla pişirmek istemezsiniz. kullanarak et termometresi, somonun en kalın kısmını kontrol edin. İç sıcaklık 145 derece F olmalıdır. Hava fritözünden hemen çıkarın, sepette bırakılırsa pişirmeye devam edecektir.
- Termometre Yok: Et termometreniz yoksa Somonun piştiğini renginden anlayabilirsiniz. Somon pişirildiğinde yarı saydam bir kırmızımsıdan opak bir pembeye dönüşür. Çiğ somon yarı saydam ve kırmızımsıdır. Pişirildiğinde opak pembe olur.
Artıkları Depolamak
Herhangi bir pişmiş balık gibi havada kızartılmış somon, buzdolabında uygun şekilde saklandığında 3-4 güne kadar dayanabilir. Kalan somonu hava geçirmez bir kaba koymak veya buzdolabında saklamadan önce streç filmle sıkıca sarmak önemlidir. Ayrıca pişmiş somonu üç aya kadar dondurabilirsiniz! Ama gerçekçi olalım, lezzetli bir somon parçasına kim bu kadar uzun süre karşı koyabilir ki? Hava fritözünden yeni çıkmış tadını çıkarmak her zaman en iyisidir.
- yeniden ısıtma: Her zaman somonumu fritözde yeniden ısıtmayı severim, böylece o çıtır kabuğunu korur. 350 Fahrenheit derecede 4-5 dakika işinizi görecektir! Onunla gitmek için bu harika fritöz brüksel lahanasını deneyin! Hızlı ve lezzetli bir yemektir.
-
Somonu tuzlayın ve biberleyin. Küçük bir kapta kahverengi şeker, kırmızı toz biber, kırmızı biber, İtalyan çeşnisi ve sarımsak tozunu ekleyin. Somonun üzerine sürün.
-
senin sepetinde fritöz somon derisi aşağı gelecek şekilde ekleyin. Fritözü 400 dereceye getirin ve 10 dakika pişirin. Kuşkonmaz ekliyorsanız 5 dakika sonra sepete ekleyin.
15 Mart 2023’te güncellendi
hizmet: 4
kalori190kalori (%10)karbonhidratlar7G (%2)Protein23G (%46)Yağ7G (%11)Doymuş yağ1G (%5)Kolesterol62mg (%21)Sodyum61mg (%3)Potasyum574mg (%16)Lif1G (%4)Şeker6G (%7)A vitamini317iç ünite (%6)Kalsiyum27mg (%3)Ütü1mg (%6)
Tüm beslenme bilgileri, üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve hane başına düşen porsiyon boyutlarına bağlı olarak değişecektir.