Bu web sitesi, size tarifler sağlayabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı okuyun.
Çıtır hava fritözü jicama kızartması, patates kızartmasına şaşırtıcı derecede lezzetli ve sağlıklı bir alternatiftir. Hem besleyici hem de lezzetli, terbiyeli düşük karbonhidratlı patates kızartmasının tadını çıkarın!
Hava fritözüme takıntılıyım! Tüm sebzelerimi pişirmek için hava fritözümü kullanmayı seviyorum. Koçanı üzerindeki mısırdan kabaka, hatta en iyi yumuşak havuçları pişirmek için hava fritözümü kullanmaya kadar her şey. Hepsini denemenizi şiddetle tavsiye ederim!
Jicama Kızartması Nedir?
Henüz jicama kızartmasıyla tam olarak tanışmadıysanız, size onlardan ilk bahseden olmaktan mutluluk duyuyorum! Jicama, patatese benzer bir dokuya sahip nişastalı bir kök sebzedir. Ama daha da sağlıklı ve çok benzer olduğu için jicama en iyi patates kızartmasını yapar! Farkı anlatamayacaksınız. Onları kesmeyi ve lezzetli baharatlar eklemeyi ve onları fritöze atmayı seviyorum ve kendinize inanılmaz jicama kızartması veriyorsunuz.
Patates kızartması en sevdiğimiz atıştırmalık veya herhangi bir burgerin yanıdır! Evimizde patates kızartmasını çok seviyoruz ve her zaman dondurucuda istediğimiz zaman fritöze atmak için patates kızartması var. Hava fritözünde normal patates kızartması bir zorunluluktur, ancak biraz dondurulmuş tatlı patates kızartması pişirmeyi denediniz mi? Delicesine lezzetliler (ayrıca kolaylar)! Ve waffle kızartmasını kesinlikle unutamazsınız. Hava fritözünde de mükemmeller!
Hava Fritözü Jicama Kızartması Yapmak İçin Malzemeler
Bu kolay fritöz tarifine bayılıyorum! Bunun en iyi yanı, sağlıklı olmak için lezzetli şeylerden fedakarlık etmek zorunda kalmamanızdır. Basit ve kolay ve bir şeyleri değiştirmenin güzel bir yolu! Tam içerik listesi için aşağıdaki tarif kartını takip edin.
- Jicama: Sadece bir büyük jicama yapacak! Soyduğunuzdan ve çubuklar halinde dilimlediğinizden emin olun.
- Zeytin yağı: Zeytinyağı patateslerin çıtır çıtır olmasına ve baharatların patateslere yapışmasına yardımcı olacaktır. Avokado yağı da işe yarar!
- Sarımsak tozu: Sarımsağın lezzeti her tarifte olmalı!
- Füme Kırmızı Biber: Füme kırmızı biber, normal kırmızı biberden daha dumanlı bir tada sahiptir ve bunun için buradayım!
- İtalyan Baharatı: Eklenen baharat ve otların eklenmesi, jicama’yı mükemmel bir şekilde tatlandırmaya yardımcı olur.
- Rendelenmiş parmesan: Parmesanın tuzlu aroması patates kızartmasına çok yakışıyor.
- Tuz ve biber: Tuz ve karabiberle tatmak için baharatlayın.
Hava Fritözü Jicama Kızartması Nasıl Yapılır
Jicama aslında gerçekten sağlıklı, bu yüzden bu tarif herkesi mutlu edecek… Ebeveynler ve çocuklar dahil! Bunları tüm keto dostu, vegan ve glütensiz arkadaşlarınız için yapmak isteyeceksiniz.
- Jicama çubuklarını ıslatın: Büyük bir kapta jicama ekleyin ve üzerini örtecek kadar suyla doldurun.
- Mikrodalga Jicama Çubukları: 10 dakika veya yumuşayana kadar mikrodalgada pişirin. (Ayrıca ocakta 5 dakika kaynatabilirsiniz.)
- Drenaj ve Kurutma: Jicama’yı süzün ve kurutun.
- Yağ ve baharatları ekleyin: Zeytinyağı, sarımsak, kırmızı biber, İtalyan baharatı, parmesan, tuz ve karabiber içeren bir kaseye ekleyin.
- Hava Fritözünde pişirin: Onları hava fritözü sepetine koyun ve 5 dakika boyunca 400 Fahrenheit’te pişirin.
- Sallayın ve Pişirmeye Devam Edin: Sepeti sallayın ve 5 dakika daha veya çıtır çıtır olana kadar pişirin.
- Zevk almak: En sevdiğiniz daldırma sosu veya ketçap ile servis yapın.
Jicama’nın Faydaları
Bu fritöz jicama kızartması, klasik bir tarifi çok yönlü hale getirir! Jicama harika bir nötr tada ve lezzetli bir dokuya sahiptir. Diyetinize ve tariflerinize kesinlikle daha fazla jicama eklemelisiniz!
- Yüksek Elyaf: Diyet lifi, dışkının sindirim sisteminizde daha düzgün hareket etmesine yardımcı olur.
- C vitamini: Jicama, mükemmel bir C Vitamini ve E Vitamini kaynağıdır ve vücudunuzda bir antioksidan görevi görür.
- Sağlıklı: Jicama, kalorisi düşük bir kök sebzedir, bu yüzden canınız patates kızartması çekerken seçmek için harika bir seçenek!
- Bağırsak Sağlıklı Gıda: Jicama, bağırsaklarınız için iyi olan bir tür prebiyotik lif içerir.
Artıkları Saklamak
Bu fritöz jicama kızartması benim evimde her zaman bir anda yok olur, ancak biraz arta kalan için yeterince şanslıysanız, onları taze ve lezzetli tatmalarını sağlamanın yolu burada! Ayrıca jicama kızartmalarınızı yeniden ısıtmak için bazı ipuçları ekledim.
- Buzdolabında: Soğuduktan sonra kabak kızartmalarınızı bir tencereye koyun. hava geçirmez kap veya Ziploc çantası. Buzdolabında 3 güne kadar kalacaklar.
- Dondurucuda: Jicama kızartmalarınızı piştikten sonra dondurabilirsiniz. Soğumalarını bekleyin, ardından kızartmaları parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisinde katılaşana kadar tek bir tabaka halinde dondurun. Kilitli bir torbaya aktarın, fazla havayı alın ve dondurucuya geri dönün. Buzdolabında 1 ay saklanabilirler.
- tekrar ısıtın: En iyi sonuçlar için artıkları fritözde tekrar ısıtın. Alternatif olarak, onları fırında tekrar ısıtabilir ve 400 Fahrenheit’te pişirebilirsiniz.
- Frozen’dan pişirin: Jicama kızartmasını sıcak ve çıtır çıtır olana kadar havayla kızartın. Aynısını normal fırında da yapabilirsiniz, ancak bu iş için en iyi seçeneğiniz hava fritözüdür! O çıtır patates kızartması dokusunu elde etmenize yardımcı olur!
-
Büyük bir kapta jicama ekleyin ve üzerini örtecek kadar suyla doldurun.
-
10 dakika veya yumuşayana kadar mikrodalgada pişirin. (Ayrıca ocakta 5 dakika kaynatabilirsiniz.)
-
Jicama’yı süzün ve kurutun.
-
Zeytinyağı, sarımsak, kırmızı biber, İtalyan baharatı, parmesan, tuz ve karabiber içeren bir kaseye ekleyin.
-
Onları hava fritözü sepetine koyun ve 5 dakika boyunca 400 Fahrenheit’te pişirin.
-
Sepeti sallayın ve 5 dakika daha veya çıtır çıtır olana kadar pişirin.
-
En sevdiğiniz daldırma sosu veya ketçap ile servis yapın.
Hizmet: 4
kalori236kalori (%12)karbonhidratlar28g (%9)Protein4g (%8)Yağ13g (%20)Doymuş yağ2g (%10)Doymamış yağ1gTekli doymamış yağ8gKolesterol5mg (%2)Sodyum122mg (%5)Potasyum477mg (%14)Lif15g (%60)Şeker5g (%6)A vitamini249IÜ (%5)C vitamini61mg (%74)Kalsiyum101mg (%10)Ütü2mg (%11)
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve hane başına porsiyon boyutlarına bağlı olarak değişecektir.