Fırında Kavrulmuş Sarımsak

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.

En sevdiğiniz tarifleri tuzlu, cevizli bir tatla doldurmak istiyorsanız, kavrulmuş sarımsak tam size göre! Genel lezzeti arttırmak için üstüne biraz zeytinyağı gezdirerek evde bir muffin kalıbında kolayca yapabilirsiniz! Sonuç karamelize, sarımsak cennetidir.

Kavrulmuş sarımsak, en sevdiğiniz yemeklere lezzet katmanın en iyi yoludur. Püre haline getirin ve en sevdiğiniz krakerlerin üzerine yayın, humusa veya guacamole’ye ekleyin, çorbalara ekleyin veya en sevdiğiniz makarna sosuna karıştırın!

Kavrulmuş Sarımsak Tarifi

Kavrulmuş sarımsak yapmak kolay olmakla kalmaz, aynı zamanda mutfakta oyunun kurallarını da değiştirir. Cidden, henüz sarımsak kavurmayı denemediyseniz, kaçırıyorsunuz! Çok basit, acemi bir aşçı bile yapabilir. Tek ihtiyacınız olan bir baş sarımsak, biraz zeytinyağı ve bir fırın. Sarımsağın üst kısmını dilimleyin, üzerine zeytinyağı gezdirin, folyoya sarın ve fırına atın. Yaklaşık 45 dakika içinde, yumuşak, tatlı ve çok lezzetli olan güzelce karamelize edilmiş sarımsak karanfilleriniz olacak.

Sadeliğinin sizi aldatmasına izin vermeyin! Kavrulmuş sarımsak, herhangi bir yemeği yükseltebilen ve ona mükemmel lezzetli bir tat verebilen çok yönlü bir bileşendir. Ekmeğin üzerine yayın, soslara karıştırın, kavrulmuş sebzelerle atın veya makarna yemeklerine karıştırın. Dokunduğu her şeye zengin, lezzetli bir tat katıyor ve kullanmaya başladığınızda benim kadar takıntılı olacaksınız.

Kavrulmuş Sarımsak İçin Gerekli Malzemeler

Birkaç baş sarımsağın yanı sıra, bunu hazırlamak için sadece birkaç ekstra malzemeye ihtiyacınız olacak. Biraz karamelize, lezzetli kavrulmuş sarımsak yapmak çok basit. Tüm yemeklerinizde kullanmak isteyeceksiniz!

• Sarımsak: Ben 4 baş kadar taze sarımsak kullandım. Bunları hazırlamak için, karanfillerin açığa çıkması için üst kısımlarını dilimleyin.
• Zeytin yağı: Zeytinyağı, kavurmadan önce sarımsak başlarını kaplamak için kullanılır. Sarımsağı nemli tutmaya yardımcı olur ve yemeğe hafif, dünyevi bir tat katar. Elinizde zeytinyağı yoksa, bitkisel veya kanola yağı gibi herhangi bir nötr yağ ile de değiştirebilirsiniz.
• Tuz ve biber: Sarımsağı kavurmadan önce çeşnilendirmek için koşer tuzu ve karabiber kullandım. Sarımsağın doğal lezzetini arttırmaya ve yemeğe biraz çeşni katmaya yardımcı olurlar.

Sarımsak nasıl kızartılır

Fırından çıktıktan sonra kavrulmuş sarımsağı pek çok farklı şey için kullanabilirsiniz! Kavrulmuş sebzelerde, sarımsaklı ekmekte, salata sosunda veya patates püresinde deneyin! Sarımsağı kavurmak en güzel tadı verir. Aynı zamanda lezzetli ve lezzetli olmanın yanı sıra ince bir şekilde tatlı!

1. Önceden ısıtılmış fırın: Fırını 400 derece Fahrenheit’e ısıtın.
2. Sarımsağı Hazırlayın: Ekstra sarımsaklı kağıt katmanlarını soyun. Sarımsağı bir arada tutmak için ince bir tabaka bırakın. Karanfillerin tepesinden 1/4-inç kesmek için keskin bir bıçak kullanın.
3. Zeytinyağı ve Baharatları Ekleyin: Tek tek çiğ sarımsak dişlerini, kesilmiş yüzleri yukarı gelecek şekilde bir çörek tepsisi. 1 çay kaşığı zeytinyağı ile gezdirin. Sarımsağı tuz ve taze çekilmiş karabiberle tatlandırın.
4. Alüminyum Folyo İle Kaplayın: Kavurma sırasında sarımsağın çok koyulaşmasını önlemek için her bir sarımsak başının üzerine küçük bir parça folyo koyun. Folyo ayrıca sarımsağı yavaşça kızartmak için buhar oluşturmaya yardımcı olur.
5. Pişmek: Paketin içindeki karanfiller hafif kahverengileşip yumuşayana kadar pişirin. Yaklaşık 40 dakika ila 1 saat. Tek bir karanfil çatalla delinerek pişip pişmediğini test edin. Sarımsak yumuşak ve yumuşak olmalıdır.
6. Kullanmak: Bütün olarak kavrulmuş sarımsağın tadını çıkarın, ekmeğin üzerine sürün veya en sevdiğiniz tariflerde kullanın. Soslara, sürülebilir malzemelere, makarnaya veya herhangi bir yemeğe çok fazla lezzet katıyor!