EN İYİ Skillet Salisbury Biftek Tarifi

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.

Skillet Salisbury bifteği, zengin bir ev yapımı kahverengi sosta boğulan ağız sulandıran yumuşak sığır köftesi ile klasik bir yemektir. Biraz patates püresi ve bezelye üzerinde servis yapın ve kendinize bir kazanan var!

Salisbury bifteklerini severim. Onlar en iyi haliyle rahat yiyecekler! Daha lezzetli biftek tarifleri için tavada sarımsaklı tereyağlı otlu biftek ve patatesi, sarımsaklı tereyağı ve otlu biftek lokmalarını veya mantar soslu küp biftekleri deneyin!

Dökme demir tavada Skillet Salisbury Steak.

İnanılmaz Lezzetli Tava Salisbury Biftek

Skillet Salisbury bifteği, türünün tek örneği bir yemektir. Ailem çok meşgul olduğu için son zamanlarda yemekler konusunda yaratıcı olmak zorunda kaldım. Her zaman kolay ve az temizlik gerektiren tarifler arıyorum. Bu tavada Salisbury bifteği işte bu ve daha fazlası! Zengin kahverengi mantar ve soğan sosunda boğulan yumuşak biftekler. Sadece 30 dakikada hazır ve kesinlikle tüm aileyi memnun edecek! Tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz.

Lezzetli et köfteleri, tavada kızartılmış güzel çıtır çıtır kenarlar elde eder, ancak içleri çok yumuşaktır. Dürüst olmak gerekirse, en sevdiğim kısım zengin kahverengi sos. Çok lezzetli ve patates püresini süslemek için mükemmel! Bu tarifin yapılması sadece 30 dakika sürdüğü için, bu Instant Pot patates püresi ile eşleştirmek isteyeceksiniz. 15 dakikada hazır oluyorlar ve yemeği çok güzel tamamlıyorlar!

Salisbury Steak ile Hamburger Steak Arasındaki Fark Nedir?

Bir Salisbury bifteği, ekmek kırıntıları, soslar, soğan ve bir yumurta gibi daha fazla dolgu maddesi içerirken, bir hamburger bifteği yalnızca tuz ve biber içerir. Çok benzerler ve tarifin kendisine bağlı olarak hiçbir farkları olmayabilir. Bir Salisbury bifteği, yemek yapmak için tek başına veya diğer taraflarla servis edilebilir. Çok benzerler ve her ikisi de genellikle bir sos karışımı ile servis edilir.

İhtiyacınız Olan Malzemeler

Bu tavada Salisbury bifteklerini bir araya getirmek için gerçekten çok şeye ihtiyacınız yok. Çok basitler ama lezzetle dolular! Ölçülü malzemelerin tam listesi aşağıdaki tarif kartında bulunabilir.

  • Dana kıyma: Salisbury bifteklerini oluşturmak için. Daha yağsız bir seçenek istiyorsanız öğütülmüş hindi de kullanabilirsiniz.
  • Galeta unu: Bifteklere galeta unu eklemeye bayılıyorum çünkü onlara en iyi dokuyu veriyor!
  • Ketçap: Köfte karışımına lezzet ve nem katar.
  • Worcestershire sos: Bifteklerin etli, lezzetli lezzetini arttırır.
  • Hardal tozu: Keskin bir tat için!
  • Yumurta: Tüm bileşenlerin birbirine bağlanmasına yardımcı olur.
  • Tuz ve biber: Ekstra bir baharat katmanı ekleyin. Baharat tuzu da kullanabilirsiniz.
  • Tereyağı: Köfteleri pişirmek için. Ayrıca onlara lezzet katar.

mantar sosu

  • Zeytin yağı: Bunu mantarları ve dilimlenmiş soğanı pişirmek için kullanacaksınız.
  • Mantarlar: Normal kahverengi mantarlar harika çalışıyor!
  • Büyük soğan: Dilimlenmiş soğan bu yemeğe çok lezzetli bir tat katar. Lezzetin çok güçlü olmasını istemiyorsanız, tatlı bir soğan için gidin.
  • Et suyu: Sosun tabanı olarak işlev görür.
  • Ketçap: Sosa ekstra lezzet ve madde katar.
  • Worcestershire sos: Ekstra keskin, iştah açıcı bir tat katar!
  • Mısır nişastası: Sosu kalınlaştırır. Bunun yerine un da kullanabilirsiniz.
  • su: Tutarlılığı ayarlamak için kullanın.

Skillet Salisbury Biftek Nasıl Yapılır

Bu, hiç vakit kaybetmeden ortaya çıkan nakavt bir akşam yemeği! Canınız doyurucu bir şeyler çektiğinde, yoğun hafta içi günleri için mükemmeldir. Tavada Salisbury bifteğinizi kesinlikle lezzetli hale getirmenin yolu!

  1. Şekil Köfteleri: Orta boy bir karıştırma kabına kıyma, galeta unu, ketçap, Worcestershire sosu, hardal tozu, yumurta, tuz ve karabiber ekleyin. Sadece birleştirilene kadar ellerinizle karıştırın ve ardından 4 oval köfteye şekil verin.
  2. Tereyağında Pişirin: Tereyağını orta boy bir tavada orta yüksek ateşte ısıtın. Köfteleri ekleyin ve ardından kenarları hafifçe gevrekleşene ve her tarafı pişene kadar pişirin. Çıkarın ve ardından bir tabağa koyun.
  3. Sote sebzeler: Zeytinyağını mantar ve soğanla birlikte tavaya ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra bir tabağa ayırın.
  4. Sos yapmak için: Tavaya et suyu, ketçap ve worcestershire sosu ekleyin. Daha sonra küçük bir kapta mısır nişastası ve suyu ekleyerek bir bulamaç haline getirin. Sosun içine çırpın ve kaynatın. Isıyı orta seviyeye düşürün ve ardından mantarları, soğanları ve köfteleri tekrar tavaya ekleyin. Sos kalınlaşmaya başlayana kadar kaynamaya bırakın. Sonra tatmak için tuz ve karabiber. Patates püresi ve bezelye üzerinde servis yapın ve ardından isterseniz Salisbury bifteklerinizi taze maydanozla süsleyin.
Skillet Salisbury Steak, bir dökme demir tavada kapatın.

Salisbury bifteği pişirebilir misin?

Evet! Salisbury bifteği için tüm malzemeleri birleştirin. Ardından biftek köftelerini fırına dayanıklı bir tavaya veya tavaya koyun. Sosu bifteklerin üzerine dökün. Sebzelerinizi aynı anda kızartmak isterseniz, biftek ve sosla birlikte tavaya ekleyin. Örtün ve 350 derece Fahrenheit’te 30 ila 35 dakika veya et artık pembeleşene kadar pişirin.

Salisbury Bifteklerinin Yanında Ne Servis Edilir?

Salisbury bifteğini patates, erişte ve hatta pilavla servis etmeyi seviyorum. Bunu harika bir aile yemeği yapmak için, biraz renk ve ekstra lezzet katmak için yeşil fasulye, bezelye, kavrulmuş karnabahar veya havuç gibi bazı sebzeler ekleyin. Patates püresi de olmazsa olmazı! İşte blogda en sevdiğim tariflerden birkaçı.

Siyah dökme demir tavada Skillet Salisbury Steaks.

Artıkları Depolamak

Artık Salisbury bifteklerinizi hızlı ve kolay bir öğle yemeği için saklayın. Onları ısıtmak çok kolay ve tadı ilk yaptığınız zamanki kadar güzel!

  • Buzdolabında: 2-3 gün boyunca bir kutuda saklayın. hava geçirmez kap.
  • yeniden ısıtma: Her zaman artık Salisbury bifteklerini orta ateşte bir tavada yeniden ısıtmayı severim. Köftelere veya et suyuna tekrar nem eklemeniz gerekirse, biraz et suyu ekleyin. Ayrıca bifteklerinizi mikrodalgada 1 dakikalık pişirme aralıklarıyla tekrar ısıtabilirsiniz.

Skillet Salisbury Steak yeşil bezelye ve patates püresi ile beyaz tabakta.


  • Orta boy bir karıştırma kabına kıyma, galeta unu, ketçap, Worcestershire sosu, hardal tozu, yumurta, tuz ve karabiber ekleyin. Sadece birleştirilene kadar ellerinizle karıştırın ve 4 oval köfteye şekil verin.

  • Tereyağını orta boy bir tavada orta yüksek ateşte ısıtın. Köfteleri ekleyin ve kenarları hafifçe çıtır çıtır olana ve her tarafı pişene kadar pişirin. Çıkarın ve bir tabağa koyun.

  • Zeytinyağını mantar ve soğanla birlikte tavaya ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Bir tabağa kenara koyun.

  • Sosu yapmak için: Tavaya et suyu, ketçap, worchestershire sosu ekleyin. Küçük bir kapta mısır nişastası ve suyu bir bulamaç oluşturarak ekleyin. Sosun içine çırpın ve kaynatın. Isıyı orta seviyeye düşürün ve mantarları, soğanları ve köfteleri tekrar tavaya ekleyin. Sos kalınlaşmaya başlayana kadar kaynamaya bırakın. Tatmak için biber ve tuz. Patates püresi ve bezelye üzerine servis yapın ve istenirse taze maydanozla süsleyin.


İlk olarak 26 Ocak 2019’da gönderildi
13 Ocak 2023’te güncellendi

hizmet: 4

kalori493kalori (%25)karbonhidratlar20g (%7)Protein26g (%52)Şişman34g (%52)Doymuş yağ13g (%65)Doymamış yağ2gtekli doymamış yağ15gTrans yağ2gKolesterol136mg (%45)Sodyum1098mg (%46)Potasyum714mg (%20)Lif1g (%4)Şeker6g (%7)A vitamini322iç ünite (%6)C vitamini3mg (%4)Kalsiyum81mg (%8)Ütü4mg (%22)

Tüm beslenme bilgileri, üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve hane başına düşen porsiyon boyutlarına bağlı olarak değişecektir.

Kurs Akşam yemegi

Yerel mutfak Amerikan

anahtar kelime mantar sos, salisbury biftek tarifi, Skillet Salisbury Steak, tavada salisbury biftek tarifi

Leave a Reply

%d bloggers like this: