En İyi Köfte Alt | Tarif Eleştirmeni

Bu web sitesi, size tarifler sağlayabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı okuyun.

Bu kolay köfte altlığı hem çocukların hem de yetişkinlerin her zaman favorisidir. Marinara sosunda boğulmuş sulu köftelerden, kızarmış çörek ve üstündeki erimiş peynire kadar… oyun günü veya her gün için mükemmel bir sandviç!

Kalabalığı beslemek için iyi bir sandviçe bayılırım! Sandviç yapmak çok kolay ve bir dahaki sefere konukları etkilemek istediğinizde denemeniz gereken birkaç favorim var. Küba sandviç tarifim çok kolay, yavaş pişirici Fransız dip sandviçim harika bir hazır seçenek ve köfteli sandviçim bu dünyanın dışında!

Bir metal sac tava üzerinde döşeme üç köfte alt sandviç.  Kızarmış bir hoagie rulosunda köftelerin üzerine eritilmiş peynir.  Subs, yanlarında taze fesleğen yaprakları ile süslenmiştir.

Köfte Altı Nedir?

Her iyi sandviç dükkanında klasik bir İtalyan köftesi vardır! Köfte, marinara sosu ve yumuşak İtalyan ekmeğinden yapılmış, daha sonra eritilmiş provolon peyniri ile mükemmel bir şekilde kızartılmış rahatlatıcı bir sandviçtir. Hepsi büyük bir sandviçte en sevdiğiniz İtalyan lezzetleri ve buna BAYILACAKSINIZ!

İtalyan yemekleri kesinlikle en sevdiğim yemek ve yemek yaparken veya dışarıda yemek yerken her zaman ilk tercihim. Blogumda o kadar çok favori İtalyan tarifim var ki aralarından seçim yapmak zor. Alfredo sosum kalabalığı memnun ediyor, bu makarna harika ve bu tavuk tarifi önümüzdeki haftanın akşam yemeği menüsünün olmazsa olmazı!

En İyi Alt Malzemeler

Ev yapımı köfte tarifim bu tarifte harika ama zaman sıkıntısı çekiyorsanız, fritözde dondurulmuş köfteler oyun değiştirici! Bu alt sandviçlerin ne kadar hızlı ve kolay bir araya geldiğini seviyorum. Kesin ölçümler için gönderinin altındaki tarif kartına bakın.

  • Hoagie Ruloları: Yumuşak hoagie çörekler harika çalışıyor. Fırından çıkan herhangi bir İtalyan beyaz ekmeği lezzetli olurdu. Güzel, kızarmış ve çok lezzetli olacak!
  • Tereyağı: O çöreği kızartmak için tereyağı çünkü pişman olmayacaksın. Ben de kızartmadan önce bazen çöreğin üzerine sarımsak tuzu serpiyorum. İnanılmaz!
  • Köfteler: Köfte iyi kıyma ile başlar. 80/20 yağ oranı benim favorim çünkü çok lezzetli. Hızlı bir seçeneğe ihtiyacınız varsa ev yapımı köfte tarifimi yapın veya mağazadan satın alın. Her ikisi de harika çalışıyor!
  • Marinara Sosu: Büyük bir parti yapmak istiyorsanız ev yapımı marinaram çok kolay. Pek çok yemek için mükemmeldir. Ya da mağazadan satın alabilirsiniz.
  • Mozzarella veya Provolone Peyniri: Rendelenmiş erimiş beyaz peynir en iyisidir! Sandviçinizi peynirle doldurun ve piliç altında erimesini ve kremsi bir iyiliğe dönüşmesini izleyin!

Alt Köfte Nasıl Yapılır?

Sadece birkaç kolay adımda, hiç vakit kaybetmeden bir köfte altlığı yapabilirsiniz! Hatta çoğunu önceden yapabilir ve onları bir araya getirmeye hazır olduğunuzda çörekleri kızartabilirsiniz. Süper hızlı bir araya geliyorlar!

  1. Köfte ve Marinara’yı birleştirin: Orta boy bir tencereye pişmiş köfteleri ve 2 su bardağı marinara sosunu ekleyin. Orta ateşte yaklaşık 5 dakika ısıtın ve köfteleri ve sosu ısıtmak için tavada pişirin.
  2. Önceden ısıtılmış fırın: Sos ısınırken, fırını kızartmak için önceden ısıtarak hoagie rulolarını hazırlayın.
  3. Hoagie Ruloları hazırlayın: Her bir ruloyu, tamamen kesmemeye dikkat ederek ortasından yavaşça kesin. Her sandviç rulosunun üzerine 1 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı sürün. Dilerseniz ekmeği sarımsak tuzu ve/veya İtalyan baharatıyla tatlandırmaktan çekinmeyin.
  4. Kızarmış ekmek: Hoagie rulolarını üzerine yerleştirin. fırın tepsisi ve önceden ısıtılmış fırına atılır. Ruloları yakından izlemeye dikkat edin. Ruloları ızgarada kızartmak sadece 2-3 dakika sürmelidir. Onları izlemezseniz çabuk yanarlar.
  5. Birleştirmek: Rulolar kızardıktan sonra fırından çıkarın ve her bir ruloyu ılık köfte/sos karışımıyla doldurun. Her hoagie rulosu cömertçe beş köfteye sığmalıdır. Arzu ettiğiniz sos miktarını damak zevkinize göre ekleyin.
  6. Peynir ekleyin: Köfteleri taze rendelenmiş provolon, mozzarella peyniri veya tercih ettiğiniz peynirle doldurun.
  7. Eritilmiş Peynir: Peynirleri tekrar fırına verin ve peynirler eriyene kadar pişirin. Bu da hızlı olacak, yaklaşık 1-2 dakika. Üzerine taze maydanoz serperek sıcakken servis yapın ve afiyetle yiyin!
Köfte altlarının montajının dört işlem fotoğrafı.  İlk fotoğraf, bir sac tavada pişmiş köftedir.  İkinci fotoğraf, beyaz bir tavada karıştırılmış köfte ve marinara sosu.  Üçüncü fotoğraf, kızartılmış bir hoagie rulosunun üzerine monte edilen köfte ve marinara.  Dördüncü fotoğraf, köftelerin üzerine serpilmiş rendelenmiş peynirin yakından görünüşü.

Köftenin Yanında Ne Sunulur?

Köfte altlarınızla oldukça harika taraflar sunarak yemeğinizi tamamlayın! Blogumda birçok seçenek var. Alt sandviçler gösterinin yıldızı olacak olsa da, misafirlerinizi yanlarınızla şaşırtmaya devam edebilirsiniz.

Köfte yığınının yakından görünümü.  Bir el uzanıyor ve üstteki denizaltılardan birini kaldırıyor.

Artıkları Dondurma ve Saklama

Köfte pişirilebilir, soğutulabilir ve daha sonra dondurulabilir. Köfte altlığını daha sonra yemeye hazır olduğunuzda tarif kartındaki talimatlara göre birleştirin! Artan köfte alt malzemelerini saklamak için talimatları izleyin.

  • İçinde Buzdolabı: Pişmiş köfte ve marinara sosu hava geçirmez bir kapta birlikte saklanabilir. 4-5 gün buzdolabında bekletin. Köfteleri/sosları dürümlerin üzerinde saklamayın. Bunları ayrı olarak saklayın ve tadını çıkarmaya hazır olduğunuzda kızarmış hoagie topuzunda birleştirin.
  • Dondurucuda: Köfteleri pişirip soğuttuktan sonra bir kurabiye tepsisine aktarın ve 2-4 saat dondurun. Hava geçirmez bir kaba veya dondurucu poşete aktarın. Bunlar 3 aya kadar devam edecek.
  • Yeniden ısıtmak için: Yeniden ısıtmak veya çözmek için mikrodalgada, fırında veya ocakta pişirebilirsiniz. Bir araya getirmeye hazır olduğunuzda hoagie topuzunu kızartın.

Köfte ve marinara ile dolu bir köfte alt görüntüsünün yakından görünümü.  Üzerine kıyılmış fesleğen ile süslenir.


  • Orta boy bir tencereye pişmiş köfteleri ve 2 su bardağı marinara sosunu ekleyin. Köfteleri ve sosu ısıtmak için orta ateşte yaklaşık 5 dakika ısıtın.

  • Sos ısınırken, fırını kızartmak için önceden ısıtarak hoagie rulolarını hazırlayın.

  • Her bir ruloyu, tamamen kesmemeye dikkat ederek ortasından yavaşça kesin. Her sandviç rulosunun üzerine 1 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı sürün. Dilerseniz ekmeği sarımsak tuzu ve/veya İtalyan baharatıyla tatlandırmaktan çekinmeyin.

  • Haşlanmış ruloları fırın tepsisine ve önceden ısıtılmış fırına koyun. Ruloları yakından izlemeye dikkat edin. Ruloları ızgarada kızartmak sadece 2-3 dakika sürmelidir. Onları izlemezseniz çabuk yanarlar.

  • Rulolar kızardıktan sonra fırından çıkarın ve her bir ruloyu ılık köfte/sos karışımıyla doldurun. Her hoagie rulosu 5 köfteye cömertçe sığmalıdır. Arzu ettiğiniz sos miktarını damak zevkinize göre ekleyin.

  • Köfteleri taze rendelenmiş provolon, mozzarella peyniri veya tercih ettiğiniz peynirle doldurun.

  • Peynirleri tekrar fırına verin ve peynirler eriyene kadar pişirin. Bu da hızlı olacak, yaklaşık 1-2 dakika. Üzerine süslenmiş taze maydanoz ile sıcakken servis yapın ve afiyet olsun!



Hizmet: 4

hizmet1gkalori719kalori (%36)karbonhidratlar40g (%13)Protein36g (%72)Yağ46g (%71)Doymuş yağ24g (%120)Doymamış yağ2gTekli doymamış yağ14gTrans yağ0,5gKolesterol126mg (%42)Sodyum1482mg (%62)Potasyum659mg (19%)Lif3g (%12)Şeker9g (%10)A vitamini1466 (%29)C vitamini9mg (%11)Kalsiyum536mg (%54)Ütü13mg (%72)

Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve hane başına porsiyon boyutlarına bağlı olarak değişecektir.

Kurs akşam yemeği, öğle yemeği

Yerel mutfak İtalyan Amerikan

anahtar kelime köfteli sandviç, köfte altı

Leave a Reply

%d bloggers like this: