Bu web sitesi, size tarifler sağlayabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı okuyun.
Bu Instant Pot patates püresi, herhangi bir tatil veya hafta içi akşam yemeği için kolay bir garnitür! Kremsi ve lezzetlidirler ve sadece 15 dakikada bir araya gelirler.
Patates, doyurucu herhangi bir yemeğin ekmeği ve tereyağıdır. Onları her haliyle seviyorum! Akşam yemeği programına eklemeniz gereken birkaç hızlı ve tarif, bu sarımsaklı tereyağlı patatesler, düşes patatesleri ve klasik taraklı patatesler!
Anında Tencerede Patates Püresi
Patates püresi yapmak bazen biraz zahmetli olabilir. Önce patatesleri soyup doğrayın, haşlayın, süzün, ezin ve baharatlayın. (Eğer vaktiniz varsa babamın meşhur patates püresini denemelisiniz.) Hazırlama süresini kısaltmak istiyor ama lezzetten de ödün vermek istemiyorsanız, bu Instant Pot patates püresi tam size göre. Çok kolay ve lezzetli oldukları için onları seveceksiniz!
Meşgul bir anne olarak, bazı akşamlar yemek yapmam gerektiğini hatırlamakta bazen sorun yaşadığımı itiraf etmeliyim. Hem Instant Pot’um hem de hava fritözüm hayat kurtarıcı! Ailem için bir tutamda doyurucu, lezzetli yemekler yapabilmeyi seviyorum. Sanırım bu yüzden bu tarifi çok seviyorum. Artık patates püresinin tatil için ayrılmasına gerek yok! Onları hafta içi akşam yemekleri için kolayca yapabilirsiniz çünkü tek gereken birkaç basit malzeme ve 15 dakika!
İhtiyacınız Olan Malzemeler
Bu Instant Pot patates püresi, Şükran Günü için mükemmeldir çünkü ocakta yer açarlar ve tamamen elverişsizdirler. Bu sayede misafirlerinizle birlikte tatil yemeğinizin tadını gerçekten çıkarabilirsiniz! Ayrıca, onları yapmak için sadece birkaç basit şeye ihtiyacınız var. Bu tarifi en iyi yapan şey bu! Not: Kesin ölçümlerin tümü aşağıdaki tarif kartında bulunabilir.
- Patates: Ben kırmızı patates kullandım ama burada diğer çeşitlerini kesinlikle deneyebilirsiniz! Yukon veya Russet patatesleri harika seçenekler çünkü çok güzel ve tereyağlı!
- Tavuk suyu: Düşük sodyumlu tavuk suyu kullandım çünkü bu patates püresine ekstra lezzet katıyor ve güzel ve pürüzsüz olmasını sağlıyor.
- Tereyağı: Bol kremalı patateslerin olmazsa olmazı tereyağı!
- koşer tuzu: Her zaman sofra tuzu yerine koşer tuzu tercih ederim çünkü o kadar acı değil.
- İtalyan Baharatı: Patates pürenize hiç ot eklemeyi denemediyseniz, işte size işaret! Onu seviyorum çünkü ekstra lezzet katıyor!
- Sarımsak tozu: Sarımsak ile yanlış gidemezsin. En iyi tuzlu lezzet için biraz ekleyin!
- Tuz ve biber: Tadına ekleyin!
Anında Tencerede Patates Püresi Nasıl Yapılır?
Patateslerinizi çabucak doğrayın, biraz tavuk suyuyla birlikte tencereye atın, 10 dakika düdüklüde pişirin ve ezin. Boşaltma gerekmez! Bu tarif kısa sürede favorileriniz arasına girecek.
- Anında Pot’a Patates Ekleyin: Patatesleri Instant Pot’a ekleyin. (Sanayağa gerek yok!) Üzerine tavuk suyunu dökün.
- Aşçı: Kapağı kapatın, valfi sızdırmaz hale getirin ve 10 dakika boyunca Manüel, yüksek basınca ayarlayın. Basınca gelip geri saymaya başlamak yaklaşık 5-10 dakika sürecektir.
- Serbest Bırakma Basıncı: Pişirme süresi dolduğunda, Instant Pot’u kapatın ve 5 dakika boyunca basıncın doğal olarak serbest kalmasına izin verin ve ardından kalan basıncı boşaltmak için valfi açın.
- Kalan Malzemelerle Karıştırın: Ardından tereyağı, tuz, İtalyan baharatı, sarımsak tozu ve karabiber ekleyin. Pürüzsüz olana kadar her şeyi birlikte ezin. Tatmak için mevsim!
İpuçları ve Varyasyonlar
İşte bu Instant Pot patates püresini kişiselleştirmenin ve mükemmelleştirmenin birkaç yolu! Onları benim kadar seveceğini biliyorum.
- Patateslerinizi Soymayı Atlayın: Patateslerimi hiç soymuyorum çünkü cildim çok fazla besin içeriyor! Pişirme süresi dolduğunda patatesler çok hassastır. Cilt kolayca püre haline gelir ve bunu neredeyse hiç fark etmezsiniz. Harika çünkü hazırlık süresini daha da kısaltıyor!
- Ekstra Karışımlar: Tavuk suyu inanılmaz bir lezzet katıyor ama pişirdikten sonra baharatlamak için ne isterseniz ekleyebilirsiniz! Biraz tuz, karabiber ve tereyağı lezzetlidir ve işleri basit tutmak için harikadır. İşleri biraz canlandırmak ister misiniz? Biraz esmer tereyağı veya aromalı krem peynir ekleyin. Her şey olur! Go-to’larımdan bazıları, ekstra bir lezzet artışı için baharat tuzu veya Cajun baharatıdır.
Artıkları Saklamak
Artık patates püresi en iyisidir! Artık sosla harikalar ya da dürüst olmak gerekirse, kendi başlarına ısıtılıyorlar. Ben tam bir patates aşığıyım, buzdolabında kalan patates püresini bulmak en sevdiğim şeylerden biri!
-
Patatesleri Instant Pot veya elektrikli düdüklü tencereye ekleyin (nihaleye gerek yok!) Tavuk suyunu patateslerin üzerine dökün.
-
Kapağı kapatın, valfi sızdırmaz hale getirin ve 10 dakika boyunca Manüel, yüksek basınca ayarlayın. Basınca gelip geri saymaya başlamak yaklaşık 5-10 dakika sürecektir.
-
Pişirme süresi dolduğunda, Instant Pot’u kapatın ve 5 dakika boyunca basıncın doğal olarak serbest kalmasına izin verin ve ardından kalan basıncı boşaltmak için valfi açın.
-
Tereyağı, tuz, İtalyan baharatı, sarımsak tozu ve karabiber ekleyin. Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar birlikte ezin. Tatmak için mevsim!
Hizmet: 6
kalori142kalori (%7)karbonhidratlar24g (%8)Protein3g (%6)Yağ4g (%6)Doymuş yağ2g (%10)Kolesterol10mg (%3)Sodyum398mg (%17)Potasyum719mg (%21)Lif3g (%12)Şeker2g (%2)A vitamini127IÜ (%3)C vitamini16mg (19%)Kalsiyum20mg (%2)Ütü1mg (%6)
Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve hane başına porsiyon boyutlarına bağlı olarak değişecektir.