Delicesine İyi Kremalı Toskana Sarımsaklı Somon

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı okuyun.

Kremalı Toskana sarımsaklı somon, 30 dakikalık restoran kalitesinde kolay bir yemektir. Tavada kızartılmış somon, güneşte kurutulmuş domates ve ıspanaklı en muhteşem kremalı Toskana sarımsak sosuyla boğulur. Bu unutulmaz bir yemek!

Evimizde Toskana esintili tarifleri seviyoruz. Bunlar sitede en çok aranan tariflerden bazıları! Bu Kremalı Toskana Sarımsaklı Tavuk, Doldurulmuş Toskana Sarımsaklı Tavuk ve Kremalı Toskana Sarımsaklı Karides’i en kısa sürede mutlaka deneyin!

Hepsi pişmiş kremalı toskana sarımsaklı somonlu bir tava.

Bir Okuyucunun İncelemesi

Etkilemek istediğimde yeni tariflerim. Ayrıca karides ve tavuk ile harika. Arkadaşlarım geldi ve hepsi tabaklarını yaladı. Eve götürmek için artık yok!

-Judy

Toskana Sarımsaklı Somon Tarifi

Somon tarifleri koleksiyonumun artık Toskana sarımsaklı somonu ile tamamlandığını hissediyorum. Çıtır çıtır ve lapa lapa somon ve kremalı sarımsak sosunda boğulmuş. Bu, somon filetolarının yumuşak, pul pul ve nemli kalmasına yardımcı olur. Toskana tarifleri her zaman bu sitede en çok arananlardan biri ve bence sos parmakları yalayan iyi olduğu için!

Bu tarifin en sevdiğim yanı, restoran kalitesinde bir yemeği DOĞRU EVİNİZDE yiyebilmeniz! Bu yemek 30 dakikadan daha kısa sürede hazır ve sahip olduğum tüm restoranlardan daha iyi. Bu yemek tekrar tekrar yapacağınız bir yemek! Biraz makarna ve lezzetli bir salata ile pişirin ve mükemmel bir yemek olacaktır.

Kremalı Toskana Sarımsaklı Somon İçindeki Malzemeler

Bu somon tadı bir restorandan fırlamış gibi görünüyor ama kullanılan malzemeler aslında çok basit! Kesin ölçümler için gönderinin altındaki tarif kartına bakın.

  • Somon fileto: Bunlar şovun yıldızı olacak!
  • Zeytin yağı: Güzel bir altın kenar elde etmek için somonunuzu zeytinyağında kızartacaksınız.
  • sarımsak karanfil: Elinizde taze sarımsak yoksa kıyılmış sarımsak da kullanabilirsiniz. ½ çay kaşığı yaklaşık 1 diş taze sarımsak demektir.
  • Yoğun krema: Ağır krema öne çıkıyor ve bu tarifte sosa istediğiniz o lezzetli kremayı veriyor!
  • Tavuk suyu: Bu sosun tabanı olacak ve biraz daha lezzet katacaktır.
  • Sarımsak tozu: Hiç çok fazla sarımsak yiyebilir misin? Öyle düşünmüyorum!
  • İtalyan baharatı: İtalyan baharatımı bu tarifi kullanarak evde yapmayı seviyorum çünkü çok lezzetli. Ancak satın alınan mağazayı da kullanabilirsiniz!
  • Parmesan peyniri: Bu, sosun tadına ve dokusuna katkıda bulunur.
  • Mısır nişastası: Mısır nişastası sosunuzun koyulaşmasına yardımcı olacaktır.
  • Ispanak: Ben doğranmış taze ıspanak kullanıyorum.
  • Güneşte kurutulmuş domatesler: Bu yemeğe katabileceğiniz en iyi lezzet bence!
Pişmemiş somon filetosu.

Kremalı Toskana Sarımsaklı Somon Nasıl Yapılır

  1. somon balığı: Başlamak için, büyük bir tavaya sıvı yağ koyun ve somonunuzu tuzlayıp biberleyin. Somonu derisi alta gelecek şekilde tavada kızartın ve orta ateşte çevirin.
  2. Pişir ve Çevir: Yaklaşık 7 dakika pişmesine izin verin ve somonu ters çevirin ve ortası zar zor pembeleşene kadar 3 dakika daha pişirin. Bir tabakta kenara alın.
  3. Sos Yap: Tavanıza kıyılmış sarımsağı ekleyin ve bir dakika pişirin ve krema sosu yapmak için krema, tavuk suyu, sarımsak tozu, İtalyan baharatı ve parmesan peynirini karıştırın.
  4. Ispanak ve Domatesleri Ekleyin: Mısır nişastasını çırpın ve 1-2 dakika hafif bir kaynamaya bırakın. Ispanak ve güneşte kurutulmuş domatesleri ekleyin ve ıspanak soluncaya kadar pişirin. Ardından somon filetoları tekrar tavaya ekleyin. Biraz makarna (spagetti erişte gibi) üzerinde servis yapın.
Bir tavada pişirilen somon filetoları kremalı Toskana sarımsak sosu için hazırlanıyor.

Somon Ne Zaman Tam Pişmiş?

Bu kremalı Toskana sarımsaklı somonu, sıvı yağlarla pişirilir ve biter. Somonu sadece arzu ettiğiniz pişme derecesini elde etmek için biraz daha pişirin. Pullar kolayca ayrıldığında ancak et yarı saydam olduğunda, nadirdir ancak yenilebilir. Tam pişmiş somonun iç sıcaklığı 135-145 derece Fahrenheit olmalıdır.

Soslu somon filetolarının nasıl pişirileceğini gösteren 4 resim.

Varyasyonlar

Bu kremalı Toskana sarımsaklı somon tarifi çok kolay ve 30 dakikadan kısa sürede hazır! İşte sizinkini en iyinin en iyisi yapmak için bazı ipuçları ve varyasyonlar.

  • Kaynatın, kaynatmayın: Sosunuzu güzel ve kremsi hale getirmek ve ayrılmasını önlemek için sosu kaynatmak ve kaynatmasına izin vermeyin.
  • Et suyu: Tavuk suyunu su veya sebze suyu ile değiştirebilirsiniz.
  • Balık: Başka bir balık türü kullanmayı tercih ederseniz, bunun yerine alabalık, morina veya tilapia deneyebilirsiniz.

Kremalı Toskana sarımsaklı somonunun yakın çekimi.

Toskana Tarzı Yemek Nedir?

Sarımsak, İtalyan tarzı otların bir karışımıdır ve ıspanak ve güneşte kurutulmuş domatesleri içerebilir. Makarna yemeği olarak servis edilmesi harika.

Kremalı soslu somon fileto ve içine çatal kesilmiş bir tabak.


  • Başlamak için, büyük bir tavaya sıvı yağ ekleyin ve somonunuzu tuzlayıp biberleyin. Somonu derisi alta gelecek şekilde tavada kızartın ve orta ateşte çevirin.

  • Yaklaşık 7 dakika pişmesine izin verin ve ardından somonu ters çevirin ve merkezde zar zor pembe olana kadar 3 dakika daha pişirin. Bir tabakta kenara alın.

  • Tavanıza kıyılmış sarımsak ekleyin ve bir dakika pişirin ve ardından krema, tavuk suyu, sarımsak tozu, İtalyan baharatı ve parmesan peynirini ekleyin.

  • Mısır nişastasını çırpın ve 1-2 dakika pişirin. Ispanak ve güneşte kurutulmuş domatesleri ekleyin ve ıspanak soluncaya kadar pişirin. Somonu tekrar tavaya ekleyin.


Orijinal olarak 14 Ekim 2018’de yayınlandı
12 Haziran 2022’de güncellendi

Hizmet: 4

kalori371kalori (19%)karbonhidratlar14g (%5)Protein8g (%16)Yağ33g (%51)Doymuş yağ17g (%85)Kolesterol91mg (%30)Sodyum372mg (%16)Potasyum611mg (%17)Lif2g (%8)Şeker5g (%6)A vitamini1796İÜ (%36)C vitamini11mg (%13)Kalsiyum221mg (%22)Ütü2mg (%11)

Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve hane başına porsiyon boyutlarına bağlı olarak değişecektir.

Kurs Akşam Yemeği, Ana Yemek

Yerel mutfak Amerikan, İtalyan, İtalyan Amerikan, Akdeniz

Leave a Reply

%d bloggers like this: