Çömlek Sosu | Tarif Eleştirmeni

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.

Potsticker sosu evde yapmak kolaydır ve potsticker’lar veya herhangi bir Asya mezesi için mükemmel daldırma sosudur! Bu lezzetli sos tuzlu ve keskindir ve tatları dengelemek için tatlı bir dokunuşa sahiptir.

Asya mutfağına her servis yaptığımda bu çömlek sosu servis etmeyi seviyorum çünkü bu O KADAR iyi! Pek çok lezzetli meze ve tarifi tamamlar ve evinizin vazgeçilmezi olur. Bu daldırma sosunu yumurta ruloları, krem ​​peynir mantıları ve tabii ki ev yapımı çömlek çıkartmalarım ile deneyin!

Mavi bir kapta çömlek sosu görünümünü kapat.  Bir çömlekçi çubuklarla sosa batırılıyor.

Potsticker Dip Sosu

Asya esintili mezeler servis edilirken çömlek sosu olmazsa olmazdır. Soya sosu, pirinç sirkesi ve susam yağının birleşimi, bu daldırma sosunda mükemmel tamamlayıcı tatlardır. Bir miktar tatlılık ve baharat içeren tuzlu bir keskinliğe sahiptir. Bu sosu yapmanın ne kadar kolay ve lezzetli olduğuna bayılacaksınız!

Herkes yemeğine çanak çömlek ve bu harika sosla başlamayı çok sevecek. Şimdi yemeği tamamlayalım! Kolay kızartılmış pilavım, bu lezzetli kaju tavuğum ve en sevdiğim marul dürümlerinin yanında servis yapın. Ailen bu yemeği tekrar tekrar isteyecek. Bu en iyisi!

Potsticker Sosu İçin Malzemeler

Çömlekçiler için bu kolay sosu yapmak için sadece 5 kiler malzemesi gerekir! Garnitürler, ekstra bir tat bonusudur, ancak isteğe bağlıdır. Bu tarifin temeli çömlekçiler, mantı, gyoza ve yumurta ruloları için mükemmel bir daldırma sosu yapar. Bu, tüm favori Asya mezeleriniz için temel bir tariftir!

  • Soya sosu: Düşük sodyumlu soya sosu kullanmayı seviyorum çünkü hala tüm tada sahip ve kalp için daha iyi.
  • Pirinç sirkesi: Bu ona biraz tang verir. Bulabilirseniz bu tarifte Çin sirkesi kullanmayı seviyorum. Lezzetli otantik bir lezzet katıyor.
  • Susam yağı: Yağların veya sirke şişelerinin yanında susam yağı arayın. Asya koridorunda da bulunabilir.
  • Şeker: Tuzu dengelemek için sadece bir tatlılık dokunuşu. Mükemmel sonuçlar veren bu tarifte esmer şeker veya bal kullanabilirsiniz.
  • Yeşil soğanlar: Dilimlenmiş yeşil soğan, bu sos için mükemmel bir garnitür.
  • Kırmızı pul biber: Bu isteğe bağlıdır, ancak biraz baharat seviyorsanız lezzetlidir!
  • Susam taneleri: İsteğe bağlı ancak harika bir tat ve doku katıyor. Güzel bir garnitür.

Çömlek Sosu Tarifi

Bu çömlek sosu tarifini yapmak 5 dakikadan az sürer! İsterseniz tatlılık ve baharatın mükemmel karışımı ile keskin ve tuzlu. Bu çömlek sosunun ne kadar çabuk bir araya geldiğine ve ne kadar lezzetli olduğuna bayılacaksınız! Aperatif oyununuzu bir sonraki seviyeye taşımanız gerektiğinde hazırlamak çok kolay!

  1. Soya Sosu, Pirinç Sirkesi, Susam Yağı ve Şekeri Birleştirin: Soya sosu, pirinç sirkesi, susam yağı ve şekeri küçük bir kapta birleştirin ve Çırpmak iyi kombine kadar.
  2. Yeşil Soğan ve Garnitürleri Ekleyin: Dilimlenmiş yeşil soğanı ilave edin ve ardından kırmızı pul biber ve susamla süsleyin.
  3. Servis Edin ve Keyfini Çıkarın: Servis yapmadan önce iyice çırpın, ardından çömlekçiler, yumurta ruloları, gyoza veya wontons için daldırma sosu olarak tadını çıkarın.
Ayrı kaselerdeki malzemelerin ilk fotoğrafı.  Berrak bir kapta çırpılmış sosun ikinci fotoğrafı.  Üçüncü fotoğraf bir kasede sosun üzerine soğan ve pul biberle süslenmiş hali.

Ev Yapımı Dip Sos İpuçları

Çömlekçiler için bu daldırma sosu, tuzlu, tatlı, baharatlı ve tuzluların mükemmel birleşimidir! Bu sosu daha fazla tatlılık ekleyerek veya daha baharatlı hale getirerek beğeninize göre yapabilirsiniz! Bu potsticker sos tarifini yapmak çok kolay ve tam istediğiniz gibi tatlandırmak çok kolay. En iyi lezzet için bu ekstra ipuçlarını deneyin!

  • Glutensiz Yapın: Glütensiz soya sosu arayın ve tadı harika olacak tatlı bir glütensiz sosunuz var.
  • Düşük sodyum: Tuzu kontrol etmeye yardımcı olması için düşük sodyumlu soya sosu kullanın. Farkı tatmayacaksın bile!
  • Soya Sosunu Değiştirin Tamari: Soya sosunun bu Japon versiyonu, soya sosu yerine kullanılabilir. Biraz daha kalın, bu yüzden daldırma sosu inceltmek için biraz su ekleyebilirsiniz.
  • Şeker Takası: Arzu ederseniz şekeri bal, akçaağaç şurubu veya kahverengi şekerle değiştirebilirsiniz. Bal ve akçaağaç şurubu kıvamı ve tadı biraz değiştirecek. O halde diğer malzemeleri de tadına bakarak gerektiği gibi uyarlayın!
  • Baharatlı yap: Daha fazla kırmızı biber gevreği veya biraz sriracha sosu ile biraz daha baharat ekleyin! Ekstra baharat için birkaç damla acı biber yağı da kullandım. Baharatlı seviyorum!
  • Daha Fazla Lezzet Ekleyin: Bu çömlek sosu çok yönlüdür! Taze sarımsak ve zencefil ekleyerek tatlarla oynayın. Lezzette daha fazla derinlik verir.

Mavi desenli bir kapta çömlek sosu üstten görünüm.  Kasenin yanına yemek çubukları ve bir tabak çömlekçilik yapılır.

Potstickers için Sos Nasıl Saklanır

Ev yapımı sosu gerektiği gibi hemen kullanın veya daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklayın. Bu çömlekçi sosu, tatlar birbirine karıştığı ve sos zamanla daha iyi hale geldiği için ileri gitmek için mükemmeldir. Bu tarifi bir gün önceden yapmayı seviyorum çünkü ihtiyacınız olduğunda servise hazır.

  • Buzdolabında: Kalan sosu hava geçirmez bir kaba koyun. Buzdolabında 2 haftaya kadar saklayın. Servis yapmadan önce çırpın. Yeşil soğan ve kırmızı biber gevreği ile süsleyin. Çömlekçiler, yumurta ruloları, suşi ve çok daha fazlası için daldırma sosu olarak tadını çıkarın!

Tabakta küçük beyaz bir sos kasesi olan siyah bir tabakta çömlekçilerin üst görüntüsü.  Yemek çubukları ve yeşil soğan tabağın yanında şekillendirilir.


  • Soya sosu, pirinç sirkesi, susam yağı ve şekeri küçük bir kapta birleştirin ve iyice karışana kadar çırpın.

  • Dilimlenmiş yeşil soğanı ilave edin ve ardından kırmızı pul biber ve susamla süsleyin.

  • Servis yapmadan önce iyice çırpın. Potstickers, yumurta ruloları, gyoza veya wontons için daldırma sosu olarak servis yapın.


* Altın erik chin kiang sirkesini kullanmayı seviyorum. Çoğu bakkalın Asya adasında bulunan bir Çin kara sirkesidir. Sosa harika otantik lezzet katıyor.


hizmet: 4

servis2yemek kaşığıkalori50kalori (%3)karbonhidratlar8g (%3)Protein3g (%6)Yağ1g (%2)Doymuş yağ0.1g (%1)Doymamış yağ0.4gtekli doymamış yağ0.4gSodyum1620mg (%68)Potasyum66mg (%2)Lif0.3g (%1)Şeker7g (%8)A vitamini15iç üniteC vitamini0.3mgKalsiyum7mg (%1)Ütü1mg (%6)

Tüm beslenme bilgileri, üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve hane başına düşen porsiyon boyutlarına bağlı olarak değişecektir.

Kurs Sos

Yerel mutfak Asya

anahtar kelime 5 dakika, çömlekçiler için sos

Leave a Reply

%d bloggers like this: