Basit Poutine Tarifi | Tarif Eleştirmeni

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.

Poutine, evde yapmaya bayılacağınız ünlü bir Kanada yemeğidir! Enfes sos ve lor peyniri ile tepesinde lezzetli çıtır patates kızartması, tam olarak her partinin ihtiyacı olan şeydir. Onları herhangi bir fırsat için meze veya garnitür olarak sunabilirsiniz!

Ben parti yemeklerinin hayranıyım. Ev sahipliği yapmayı ve arkadaşlarımla ve ailemle bir araya gelmeyi seviyorum. Parti yemeği yapmak çok eğlenceli ve blogumdaki en popüler tariflerden bazıları! Yaklaşan eğlenceli bir toplantınız varsa, bu Delice Lezzetli Sıcak Yengeç Dipini, bu Kolay Üzüm Jöleli Köfteleri ve bu süper nefis Pastırmalı Jalapeño Poppers’ı denemelisiniz.

Poutine Nedir?

Eğer benim gibiyseniz, birisi onu ilk kez gündeme getirdiğinde poutinin ne olduğunu sormanız gerekirdi! Kesinlikle Kanadalı değilim, ama lezzetli bir sosla doldurulmuş bu peynirli patates kızartmasını takdir edebilirim. Gerçekten bu kadar basit! Ve evet, göründüğü kadar bağımlılık yapıyor. İlk denediğimde çocuklarım için evde yapmam gerektiğini biliyordum. Büyük bir hit oldular ve şimdi her zaman sahip olduğumuz bir şey.

Bu tarifin en güzel yanı elbette sosu. Sos, kahverengi sosa benzer ve yapması daha da kolay! Çok lezzetli ve lezzetli. Hatta ızgara tavuk veya patates püresinin üzerine de harika olur! Ama poutine geri dönelim. Patatesleri sosa buladıktan sonra üzerine peynir serpin ve afiyetle yiyin. Gerçekten çok iyi! Ve işleri biraz değiştiremeyeceğinizi ve patates kızartmasını tavuk, sebzeler ve başka ne isterseniz yükleyemeyeceğinizi kim söyledi!

İçindekiler

Basit malzemeler bu poutine tarifini oluşturur. Kendi kızartmalarınızı sıfırdan yapabilir veya biraz donmuş patates kızartması alıp fritözde patlatabilirsiniz. Patates kızartmasını yapmaya nasıl karar verirseniz verin, bu yemek inanılmaz olacak! Tam ölçülerini aşağıdaki tarif kartında bulabilirsiniz.

• Kızartma: Patates kızartması yemeğin temelidir! Aşağıdaki tarif kartında patates kızartmasının nasıl pişirileceğine dair bazı önerilerim var.
• Lor peyniri: Ekstra lezzet için üstüne lor peyniri eklemeyi seviyorum. Mozzarella gibi gerçekten iyi eriyen rendelenmiş peynir de ekleyebilirsiniz.
• Tereyağı: Tereyağı lezzetli yağ ve lezzet katar.
• Çok Amaçlı Un: Bu, sosu kalınlaştırmaya yardımcı olacaktır.
• Et suyu: Sığır eti suyu veya sığır eti suyu çok fazla ekstra lezzet katar.
• Tavuk suyu: Hem dana eti hem de tavuk suyu veya tavuk suyu eklemeyi seviyorum çünkü bu tadı gerçekten geleneksel poutine gibi yapıyor.
• Tuz ve biber: tatmak Halihazırda tuzlu patates kızartması kullanırsanız, buraya daha az tuz eklemek isteyebilirsiniz.

Poutine Tarifi

Bu otantik poutine tarifi, bir sonraki toplantınızda çok beğenilecek! Sığır eti sosu çok lezzetli ve lezzet dolu ve gerçekten her şeyi unutulmaz bir garnitür veya meze yapıyor. Kırbaçlamak da çok kolay! Poutine sos, herhangi bir parti için yapılacak en iyi şeydir çünkü herkes onu sever.

1. Roux’u yap: Sosu hazırlamak için, orta boy bir tencerede orta ateşte tereyağını eritin, ardından unu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Un ve tereyağı karışımını altın rengi olana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
2. Et Suyunu Ekleyin ve Çırpın: Sığır eti ve tavuk suyu ile tuz ve karabiberi ekleyin ve pürüzsüz bir şekilde karışması için sürekli çırpın. Sosu istediğiniz kıvama gelene kadar orta ateşte pişirmeye devam edin.
3. Patates Yap: Patatesleri paketindeki tarife göre hazırlayıp tabağa alın, patateslerin üzerine taze sostan dökün ve üzerine beyaz peynir lorlarını ufalayın.
4. Eğlence: Taze tadını çıkarın veya sosu önceden yapın ve hava geçirmez bir kapta 5 güne kadar kullanmaya hazır olana kadar buzdolabında saklayın.