Balzamik Sos | Tarif Eleştirmeni

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.

Balzamik Vinaigrette, mutfakta her aşçının mükemmel tarifi olması gereken bir temeldir. İşte bu mükemmel tarif! Keskin ve tazeleyici ve salatalarınıza çeki düzen verecek ve şimdiye kadar denediğim tüm diğer tariflerden daha iyi.

Soslarımı ve soslarımı hep marketten alırdım. Aslında onları evde yapabileceğim aklımın ucundan bile geçmezdi! Genç bir anne olarak sıfırdan daha fazla şey yapmak istediğimi fark ettim ve basit bir kızartma sosuyla başladım ve bağımlısı oldum! Bu ev yapımı peynir sosu, mükemmel bir başlangıç ​​​​tarifidir ve Alfredo Sos, tadı ev yapımı çok daha iyi olan başka bir temel malzemedir.

Balsamik Sirke

Herkesin evinde yapması gerektiğini düşündüğüm birkaç sos var ve balzamik vinaigrette bunların başında geliyor! Salatalar için çok mükemmel ve yapması da gerçekten çok kolay. Her zaman evde yaptığım diğer soslar, ranch sosu, klasik Sezar salatası sosu ve Cafe Rio’nun Cilantro Ranch’idir. Bir sonraki yemeğinizin yanında taze bir sostan daha iyi bir şey yoktur.

Mağazadan satın alınan pansuman, koruyucular ve şekerler ekledi. Genellikle daha düşük kaliteli yağlar ve ihtiyaç duyulmayan ek bileşenler kullanırlar. Bu balzamik pansuman, bu pansumanı sahip olabileceğiniz en iyi pansuman yapan yalnızca temel yüksek kaliteli bileşenlere sahiptir. Çocuklarım bile bu ev yapımı salata sosuna bayılıyor. Hepimizin çocuklarımızın daha fazla sebze yemesini ne kadar çok istediğimizi biliyorum. Bu pansuman, çocukların üzerine döktüğünüz her şeyi yutmasını sağlamanın harika bir yoludur.

İçindekiler

Bu balzamik vinaigrette sosu tarifi basit ve temellere kadar. Sebzelerin üzerine ve özellikle domuz eti ile servis edilmesi harika. Domuz pirzolalarımızı bu sosa batırmaya bayılıyorum, çok lezzet katıyor. Tahmin edebileceğiniz gibi, domateslerde de harika. Aşağıdaki ölçüleri tarif kartında bulabilirsiniz.

• Balzamik sirke: Bu bileşen kendi başına harika bir tada sahiptir. Malzemelerin geri kalanıyla harmanlanmış, kesinlikle ilahi.
• Bal: Bu, sirkedeki asidi dengelemek içindir. İsterseniz bunun yerine akçaağaç şurubu kullanabilirsiniz.
• Dijon hardalı: Bu, çok fazla lezzet ve biraz baharat ekler.
• Sarımsak tozu: Bu isteğe bağlıdır, ancak çok fazla lezzetli tat katar.
• Soğan tozu: Lezzetleri derinleştirmek için bunu eklemeyi seviyorum.
• Sızma zeytinyağı: Bu en iyi tatma yağıdır. Bunun yerine avokado yağı kullanabilirsiniz.
• Tuz ve biber: Bu, tüm harika lezzetleri ortaya çıkarmak içindir. Koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber kullanmayı seviyorum.

Balzamik Sos Tarifi

Tavuk ve ıspanak salatanıza lezzet katmak için bu balzamik salata sosundan daha iyi bir yol düşünemiyorum. Bir domates ve mozzarella salatasının (caprese salatası) üzerine döktüm ve cidden hayat değiştiriyordu. En iyi yanı, aynı zamanda yapabileceğiniz en kolay salata sosu olmasıdır. Tüm malzemelerinizi bir kaseye dökün ve birleşene kadar birlikte çırpın! Basit ve lezzetli tarifleri seviyorsanız bu tarif tam size göre.

1. Hızla çıkarmak: Balzamik sirke, bal, hardal, sarımsak tozu ve soğan tozunu birlikte çırpın.
2. Yağda Buhar: Zeytinyağını akıtın ve ardından zeytinyağını salata sosuna emülsifiye etmek için sürekli çırpın.
3. Mevsim: Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.
4. Mağaza: Buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklayın. Vinaigrette 2 haftaya kadar devam edecektir.