Bacon Sarılı Karides (Tatlı ve Tuzlu!)

Bu web sitesi, size tarifler sunabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı oku.

Tatlı ve tuzlu bir sırla kaplanmış ve mükemmel bir şekilde kızartılmış domuz pastırmasına sarılmış karides. Mükemmel kolay meze veya ana yemek!

Dürüst olalım, pastırmaya sarılı her şey harika. Bir sonraki yemeğinizde pastırma sarılı kuşkonmaz, hurma veya havuç servis etmeyi deneyin! Bu mezeler herkes tarafından beğenilecek.

Gri bir tabakta servis edilen domuz pastırmasına sarılmış karidesin yukarıdan aşağıya görünümü.

Pastırmaya Sarılı Karides Tarifi

Ne derler bilirsin… pastırma ile her şey her zaman daha iyidir! Bu pastırma sarılı karides durumunda, kesinlikle durum budur. Karides kendi başına harikadır, ancak karışıma pastırma eklediğinizde, herhangi bir partinin hiti olacak inanılmaz derecede lezzetli bir meze elde edersiniz. Ayrıca, hayatınızı biraz daha kolaylaştırmak için 30 dakikadan kısa sürede hazır!

Karides, soya sosu akçaağaç şurubu ve kırmızı biber tozu ile yapılan yapışkan bir sır içinde atılır. Onu seviyorum çünkü tuzlu ve tatlının mükemmel birleşimi! Bu pastırma sarılı karides öte yapımı kolay ama bir o kadar da etkileyici bir meze. İnan bana, yemek masasından uçacak! Dışarıdaki tüm karides severler için, deneyebileceğiniz bir başka harika tarif de Hawaii’nin yiyecek kamyonlarından ilham alan bu sarımsaklı karides!

Gerekli Tüm Malzemeler

Bu, yapmayı en sevdiğim mezelerden biri çünkü çok basit malzemeler kullanıyor. Karides turşusu, sadece bir avuç kiler zımbasıyla canlanıyor! İçindekiler listesi basit olsa da, her lokmada paketlenen inanılmaz lezzete hayran kalacaksınız! Kesin ölçümler için aşağıdaki tarif kartına bakın.

  • Karides: Ekstra büyük karides kullandım!
  • Domuz pastırması: Pastırmanızın güzel ve çıtır çıtır olduğundan emin olmak için pastırmayı önceden pişirebilir veya kolay hazırlık için önceden pişirilmiş pastırma kullanabilirsiniz!
  • Akçaağaç şurubu: Sır için mükemmel dokuyu oluşturur. Mükemmel bir tatlılık kattığı için de seviyorum.
  • Soya sosu: Soya sosu için soya sosu kullanmayı seviyorum. Eti güzel ve yumuşak hale getirir ve en iyi tuzlu lezzeti ekler.
  • Biber tozu: Biber tozunun karidese kattığı baharat dokunuşunu seviyorum. Sırın daha tatlı tarafta olmasını istiyorsanız bunu atlayabilirsiniz!
  • Tuz ve biber: Tatmak için mevsim.
  • Kıyılmış Maydanoz: Garnitür için üstüne taze kıyılmış maydanoz kullanmayı seviyorum. Sadece güzel görünmekle kalmaz, aynı zamanda ekstra lezzet katar.
  • Pişirme Spreyi: Karideslerin tavaya yapışmaması için.

Pastırmaya Sarılmış Karides Nasıl Yapılır?

Pastırma fırında pişerken karides süper kolay bir akçaağaç ve soya sosu turşusuna atılır. Daha fazla lezzet için karidesleri 10 dakikadan 8 saate kadar marine edebilirsiniz! Bacon sarılı karides klasik bir mezedir. Tekrar tekrar gelmek isteyeceksiniz!

Pastırmayı Ön Pişirme, Turşuyu Hazırlama:
  1. Ön Isıtma Fırını, Pişirme Tepsisini Hazırlayın: Fırını önceden 400 derece F’ye ısıtın. Bir tepsiyi folyo ile kaplayın ve pişirme spreyi ile kaplayın.
  2. Pastırmayı Kısmen Pişirin: Domuz pastırması dilimlerini tek sıra halinde tepsiye yayın. 8-10 dakika veya pastırma kısmen pişene kadar pişirin.
  3. 5 dakika soğutun, ardından her bir domuz pastırmasını çapraz olarak ikiye bölün.
  4. Marine Malzemelerini Birlikte Çırpın: Domuz pastırması pişerken orta boy bir kapta akçaağaç şurubu, soya sosu, kırmızı biber tozu ve tadı için tuz ve karabiberi birlikte çırpın.
  5. Rezerv: Marineden 2 yemek kaşığı alıp daha sonra kullanmak üzere ayırın.
  6. Sır içinde Karides Atın: Karidesleri kaseye koyun ve üzerini marine ile kaplayın. Kaseyi örtün ve soğutun; en az 10 dakika veya 8 saate kadar marine edin.
Bacon Sarılı Karidesin Haşlanması:
  1. Broiler Ön Isıtma: Broyleri önceden ısıtın. Bir tepsiyi pişirme spreyi ile kaplayın.
  2. Pastırmalı Dürüm: Her karidesin etrafına bir parça domuz pastırması sarın ve bir kürdan ile sabitleyin.
  3. Kavrulmak: Karidesleri fırına koyun ve 5 dakika veya karides pembeleşene ve domuz pastırması çıtır çıtır olana kadar kavurun.
  4. Çevir, Pişirmeye Devam Et: Karidesleri çevirin ve diğer tarafta 1-2 dakika daha kızartın.
  5. Ekstra Turşu ile Fırçalayın: Fırından çıkarın ve ayrılmış marine ile fırçalayın. Maydanoz serpin ve hemen servis yapın.
Tatlı ve tuzlu domuz pastırmasına sarılmış karidesin yakın çekimi.

Ipuçları ve Püf noktaları

Mükemmel pastırma sarılı karides yaparken dikkate alınması gereken birkaç şey var. İlk önce karidesin boyutu. Diğer husus, pastırmanın kendisidir.

  • Karides Boyu: Bu tarif için alabileceğiniz en büyük karidesle gitmek istiyorsunuz, bu karidesler 12 ila 1 pound, 20 pound da iyi iş görür. Küçük boyutlu bir karides kullanırsanız, domuz pastırması çıtır çıtır olmadan önce karidesin fazla pişme riskiyle karşı karşıya kalırsınız.
  • Pastırmayı Önceden Pişirmek: Pastırmayı karidesin etrafına sarmadan önce her zaman kısmen pişiririm. Bu şekilde, aynı oranda pişen çıtır domuz pastırması ve yumuşak karides elde edeceğimden eminim. Ayrıca, çabuk çıtır çıtır olmasını sağlamak için bu tarifte her zaman ince kesilmiş domuz pastırması kullanırım.
  • Sunum Önerileri: Pastırmaya sarılmış karidesleri ya meze olarak ya da pirinç üzerine ana yemek olarak servis ediyorum. Onlara nasıl hizmet ettiğinizden bağımsız olarak, bu karidesler övgü dolu eleştiriler alacak!

Artık Bacon Sarılı Karidesin Saklanması

Bu lezzetli mezeyi bir an önce servis etmenizi tavsiye ederim. Fırından yeni çıktıklarında en iyi tadı alırlar! Biraz artığınız varsa, bunları daha sonrası için nasıl saklayacağınız aşağıda açıklanmıştır.

  • Buzdolabında: Artık pastırma sarılı karidesleri 2 güne kadar hava geçirmez bir kapta saklayın.
  • Yeniden Isıtmak için: Karidesinizi mikrodalgada, fırında veya piliçte birkaç dakika veya tamamen ısınana kadar haşlayın.

Pastırmaya sarılı bir parça karides alıyorum.


  • Fırını 400 dereceye ısıtın. Bir tepsiyi folyo ile kaplayın ve pişirme spreyi ile kaplayın.

  • Pastırma dilimlerini tavada tek bir tabaka halinde yayın.

  • 8-10 dakika veya pastırma kısmen pişene kadar pişirin.

  • 5 dakika soğutun, ardından her bir domuz pastırmasını çapraz olarak ikiye bölün.

  • Domuz pastırması pişerken orta boy bir kapta akçaağaç şurubu, soya sosu, kırmızı biber tozu ve tadı için tuz ve karabiberi birlikte çırpın.

  • Marineden 2 yemek kaşığı alıp daha sonra kullanmak üzere ayırın.

  • Karidesleri kaseye koyun ve üzerini marine ile kaplayın. Kaseyi örtün ve soğutun; en az 10 dakika veya 8 saate kadar marine edin.

  • Broyleri önceden ısıtın. Bir tepsiyi pişirme spreyi ile kaplayın.

  • Her karidesin etrafına bir parça domuz pastırması sarın ve bir kürdan ile sabitleyin.

  • Karidesleri fırına koyun ve 5 dakika ya da karides pembeleşene ve domuz pastırması çıtır çıtır olana kadar kavurun.

  • Karidesleri çevirin ve diğer tarafta 1-2 dakika daha kızartın.

  • Fırından çıkarın ve ayrılmış marine ile fırçalayın. Maydanoz serpin ve hemen servis yapın.


İlk olarak 21 Eylül 2017’de yayınlandı
29 Kasım 2022’de güncellendi

hizmet: 4

kalori284kalori (%14)karbonhidratlar18g (%6)Protein12g (%24)Yağ18g (%28)Doymuş yağ6g (%30)Kolesterol90mg (%30)Sodyum1242mg (%52)Potasyum201mg (%6)Lif1g (%4)Şeker15g (%17)A vitamini165iç ünite (%3)C vitamini1mg (%1)Kalsiyum65mg (%7)Ütü1.1mg (%6)

Tüm beslenme bilgileri, üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve hane başına düşen porsiyon boyutlarına bağlı olarak değişecektir.

Kurs Meze

Yerel mutfak Amerikan

anahtar kelime pastırma sarılmış karides, pastırma sarılmış karides tarifi

Leave a Reply

%d bloggers like this: