15 Dakikada Caprese Gözleme Tarifi | Tarif Eleştirmeni

Bu web sitesi, size tarifler sağlayabilmemiz için bağlı kuruluş bağlantıları ve reklamlar içerebilir. Gizlilik politikamı okuyun.

Hafif ve taze olan bu Caprese gözleme, İtalyan esintili herhangi bir yemek için mükemmel bir mezedir! Erimiş mozzarella peyniri, taze otlar ve sebzeler ile tepesinde ve ağız sulandıran bir balzamik sır ile tepesinde!

Caprese’nin sade ama lezzetli lezzet kombinasyonu favorilerimden. Benim gibi bir hayranıysanız, bu Caprese makarna salatası, fırında Caprese tavuğu veya Caprese şişleri akşam yemeğinize eklenmeli.

Parşömen kağıdında dilimlenmiş caprese gözlemesinin yukarıdan aşağıya görünümü.

Balzamik Çiselemeli Caprese Gözleme

Caprese yemekleri en iyisidir. Mozzarella peynirinin eriyik iyiliği, domatesin tatlı asiditesi ve keskin balzamik sır, nihai lezzet kombinasyonudur. Blogda bugüne kadar epeyce Caprese yemeği var (bu klasik Caprese salatası ve Caprese güveci tüm zamanların favorilerimden bazıları!) ama bu harika Caprese gözleme tarifi hızla zirveye çıkıyor! Nedenini görmek çok kolay! Bu basit ama çok kalabalık bir zevk. Herkes bir dilim isteyecek.

Gerçekten, bu Caprese gözleme tarifine bayılıyorum çünkü hazırlanması sadece birkaç dakika sürüyor. Tek ihtiyacı olan, fırından çıktıktan sonra bir çiseleyen balzamik sır ve servise hazır! Tadı kadar güzel görünüyor. Bir sonraki buluşmanızda masadan uçup gidecek! Bir parça sevimsiz, lezzetli iyiliğe karşı koyamayacaksınız.

İhtiyacınız Olan Malzemeler

Bir Caprese yemeğinin temel bileşenleri domates, mozzarella peyniri, taze fesleğen ve üzerine serpmek için balzamik sirkedir. Bu tarif çok basit olduğu için, yapabileceğiniz en kaliteli malzemeleri kullanmanız önemlidir! Bu, gözlemenizin lezzetini bir üst seviyeye taşıyacaktır. Her bir bileşen için ölçümler aşağıda tarif kartında bulunabilir.

  • Gözleme: Kolay hazırlık için mağazadan satın alınanları kullandım!
  • Zeytin yağı: Bunu yumuşatmak ve ekstra lezzet katmak için gözlemenizin üzerine sürün.
  • Kıyılmış sarımsak: Lezzetli bir tuzlu lezzet katmanı ekler.
  • Mozzarella peyniri: Klasik Caprese tadı için mutlaka eklemeniz gereken bir şey! Mozzarella peynirinizi dilimleyebilir veya parçalara ayırabilirsiniz.
  • Çeri domatesler: Lezzetli tatlılık ve asitlik ekleyin.
  • İtalyan Baharatı: Bu benim en sevdiğim bitki karışımı! En iyi lezzeti ekler. Bu hazır ürünü satın alabilir veya buradaki tarifimi kullanarak kendi partinizi yapabilirsiniz.
  • Tuz ve biber: Caprese gözlemenizin genel lezzetini arttırmak için her ikisini de üstüne serpin.
  • Taze Fesleğen Yaprakları: Bu yemeğe parlak, nane aroması ekleyin.
  • Balzamik Sır: Bir çiseleyen balzamik sirke, tüm lezzetleri bir araya getiriyor!

Caprese Gözleme Nasıl Yapılır?

Bu lezzetli Caprese gözlemesini yapmak sadece birkaç basit katmanlama adımı gerektirir, ardından fırına gönderilir! Baştan sona sadece 15 dakika sürer! Yaz çömlekleri için son dakikada hazırlanacak en sevdiğim tariflerden biri.

  1. Önceden ısıtılmış fırın: İlk önce fırınınızı 450 derece Fahrenheit’e ısıtın.
  2. Hazırlık Tavası: Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı serin ve gözlemeyi hazırlanan tepsiye yerleştirin.
  3. Zeytinyağını Fırçalayın: Zeytinyağını gözleme üzerine fırçalayın. Zeytinyağını kenarlara kadar fırçalayarak tüm gözlemeyi kapladığınızdan emin olun.
  4. Kıyılmış Sarımsak ekleyin: Kıyılmış sarımsakları zeytinyağının üzerine eşit şekilde yayın.
  5. Mozzarellalı Katman: Ardından, gözleme üzerine yırtılmış veya dilimlenmiş taze mozzarella peyniri serpin.
  6. Domatesli Üst: Yarıya bölünmüş domatesleri katlayın ve İtalyan baharatlarını serpin.
  7. Pişirmek: 10-15 dakika veya peynir eriyene ve kabuğun kenarları koyu altın rengine dönene kadar pişirin.
  8. Kavrulmak: Gözlemeyi çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır isterseniz 1-2 dakika daha kavurmaktan çekinmeyin. Sadece yakından izlemeye dikkat edin.
  9. Fesleğen ve Baharatları Ekleyin: Pizzanın üzerini taze fesleğenle süsleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve balzamik sır ile gezdirin. Zevk almak!

İpuçları ve Varyasyonlar

Bu hızlı ve kolay tarifi değiştirmenin birçok yolu var, ama işte benim favorilerimden birkaçı!

  • Balzamik Azaltma: Sırınızın balzamik sirkeden biraz daha kalın olmasını istiyorsanız, balzamik azaltma yapmayı deneyin! Tek yapmanız gereken, fazla sıvı buharlaşıp koyulaşana kadar balzamik sirkeyi bir tencerede kaynatmak.
  • Kabuk Değiştir: Marketten satın alınan gözleme yerine naan ya da ince açılmış ve pişirilmiş pizza hamuru da kullanabilirsiniz.
  • Pesto ekleyin: Ekstra lezzet için, soslarınızın geri kalanını eklemeden önce gözlemenizin üzerine biraz pesto sürmeyi deneyin! Dünyevi ve lezzetli.

Parşömen kağıdı üzerinde tam caprese gözleme.

Artıkları Saklamak

Gözleme pizzaları en iyi yemek artıklarını yapar! Öğle yemeği için ısınmak için mükemmel bir şey. Caprese gözlemenizi mümkün olduğunca uzun süre taze ve lezzetli tutmanın yolu burada.

  • Buzdolabında: Artan gözlemeyi bir kapta saklayın hava geçirmez kap 3 güne kadar.
  • yeniden ısıtma: Kabuğu çıtır tutmak için, kalan Caprese gözlemesini fırında yaklaşık 10 dakika 350 derece Fahrenheit’te ısıtmayı seviyorum.

Bir dilim caprese gözleme closeup.


  • Fırını 450 derece Fahrenheit’e ısıtın.

  • Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı serin ve gözlemeyi hazırlanan tepsiye yerleştirin.

  • Zeytinyağını gözleme üzerine fırçalayın. Zeytinyağını kenarlara kadar fırçalayarak tüm gözlemeyi kapladığınızdan emin olun.

  • Kıyılmış sarımsakları zeytinyağının üzerine eşit şekilde yayın.

  • Ardından, gözleme üzerine yırtılmış veya dilimlenmiş taze mozzarella peyniri serpin.

  • Yarıya bölünmüş domatesleri katlayın ve İtalyan baharatlarını serpin.

  • 10-15 dakika veya peynir eriyene ve kabuğun kenarları koyu altın rengine dönene kadar pişirin.

  • Gözlemeyi çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır isterseniz 1-2 dakika daha kavurmaktan çekinmeyin. Sadece yakından izlemeye dikkat edin.

  • Pizzayı taze fesleğenle doldurun. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve balzamik sır ile gezdirin. Zevk almak!



Hizmet: 4

kalori153kalori (%8)karbonhidratlar9g (%3)Protein7g (%14)Yağ10g (%15)Doymuş yağ4g (%20)Doymamış yağ1gTekli doymamış yağ4gKolesterol22mg (%7)Sodyum234mg (%10)Potasyum83mg (%2)Lif1g (%4)Şeker1g (%1)A vitamini291İÜ (%6)C vitamini4mg (%5)Kalsiyum163mg (%16)Ütü1mg (%6)

Tüm beslenme bilgileri üçüncü taraf hesaplamalarına dayanmaktadır ve yalnızca bir tahmindir. Her tarif ve besin değeri, kullandığınız markalara, ölçüm yöntemlerine ve hane başına porsiyon boyutlarına bağlı olarak değişecektir.

Kurs meze, akşam yemeği

Yerel mutfak Amerikan

anahtar kelime 15 dakika, kolay

Leave a Reply

%d bloggers like this: